蘇家婉玉 第四十章霖冰閣

作者 ︰ 菱菱

霖冰閣的攤車往西門官道上這麼一擺,歸雲閣的生意大受影響。

城西門進進出出的人,除了那些時間寬裕,又想找寬敞座位的以外,都到霖冰閣的攤車上喝雪漿。這西門官道來往行人的生意,硬是被截了個七八分,漏到歸雲閣的,便只剩兩三分了。

這日晚上,歸雲閣頂層雅間內。

「東家,被霖冰閣這麼一欄,我們今日的冷食生意少了大半。」說話的是端正站著的歸雲閣洛掌櫃。

而這東家,混濁的目光中帶著凶狠,一字一字地說道︰「不知深淺利害,當真驕狂。」接著,他一擺手道︰「你先下去,此事我自有計較。」

洛掌櫃稱了是,恭敬地退了出去,將雅間的梅花格子門掩上,轉過了身,唏噓一口氣︰

他在歸雲閣已有二十余宰,對自己的東家再是熟悉不過。他的東家雖然=.==是富甲一方,但是做生意從來不讓人一分一厘。不僅是錙銖必較,更是手段狠辣。洛掌櫃心中暗道,听說這霖冰閣的東家,還是個小姑娘,如今……只能自求多福了。

他搖了搖頭,自己在歸雲閣多年,東家倒從未苛待自己,自己拿人錢財,也得忠人之事。

歸雲閣東家要謀什麼手段,以及洛掌櫃的碎碎念,蘇婉玉自是全然不知。此時,她正在全力為明日高同知的家宴做最後的準備。

第二日一大清早,蘇婉玉便帶著春桃一起推了滿滿一車的冰酪,去了高府。

今日高家開宴,朱紅色的正門大開。

因為宴請的主人是官身,並未在門口迎接客人,但有體面的管家在大門迎接客人。這管家謙恭有禮,卻不卑躬屈膝,辱沒主人家的身份,端得是八面玲瓏,長袖善舞。

宜州城的富商名流,鄉紳顯貴,都紛至而來。互相之間,行禮唱諾。不管是真的關系好,還是平日里有過節的,此時都是花花轎子抬人,顯得一片祥和。

蘇婉玉和春桃推著太平車,從角門進了高家。高早已安排好人來接收冰酪。蘇婉玉移交了冰酪,這才去了正廳。

進入正廳,就見一個白面無須的小廝跑來,對蘇婉玉道︰「蘇小姐,這邊請。」

蘇婉玉便道︰「麻煩帶路。」

小廝將蘇婉玉引到離主桌不遠的一桌上。高若瑤正在那桌坐著。

「婉玉,坐。」高若瑤見到蘇婉玉,便朝她招了招手。

蘇婉玉一笑,在高若瑤身邊落了坐。

高若瑤,今日身著嫣色的襦衫,下系海棠色的褶裙,更顯得俏麗動人。蘇婉玉也特別穿了新制的藕荷色襦裙。兩人並排在一起,一艷一淡,一俏麗一沉穩,倒也是珠聯璧合的一對兒玉人。

兩個女孩子正在嘻笑,那邊主桌上高同知,道︰

「今日各位蒞臨寒舍,蓬蓽生輝……」

「一本正經的。」旁邊高若瑤輕輕道。蘇婉玉笑著推了推高若瑤,便聞聲看像高同知看去。

高同知四十許年紀,膚白俊逸,恂徇然有一股書卷之氣,是個風度翩翩的美大叔。只是神情嚴肅,在這宴會的場合,大家濟濟一堂之時,也未見有個客套熱情的笑臉。

高同知自飲了一杯酒,這宴會便算正式開始了。

這大齊朝的宴會,並不像蘇婉玉前世看到的那樣都是圓桌,而是擺著一張張大八仙桌。一張八仙桌能坐八個人。這時候也沒有什麼男女不同席,都是混著坐。

整個正廳到院子,擺滿了八仙桌。蘇婉玉粗粗數了下,大概有十五六桌。這便有一百多人。

珍饈美味如流水般上了桌。

那膾蒸羊羔肉,是細女敕糜爛,入口即化,不知蒸了多久才能如此細爛。

那醬汁五花肉,是濃油赤醬,咸甜香口。那醬汁,也不知勾兌了幾道工序,才有如此口感豐富。

那假黿魚,是雞腿肉做的鱉肉,黑羊頭肉的裙邊,簡直以假亂真。

那駝峰角子,是酥油面皮當做皮,里脊肉糜當做餡兒,端的是脆香可口。

宴會之上,一時間,杯光盆影、觥籌交錯,大齊朝宜州城繁華風流可見一斑。

蘇婉玉一邊兒低頭品嘗,一邊兒和高若瑤聊著家常。

這時,家宴擺菜的丫鬟端了一個深口盤子上了桌。

這盤子是天青釉白花的,與桌上其他白釉金邊的盤盆碗碟明顯不是一套,在一桌白色碗碟之中,十分顯眼。

「霖、冰、閣。」桌上有人一字一頓的念了三個字。原來這深口盤子上寫了霖冰閣三個瘦金體的小字,在細細小小的白色花紋中,顯露出來。那人便是看到了這盤子上的字,念了出來。

而這盤子里裝的便是蘇婉玉推了太平車運來的冰酪。

蘇婉玉在送來冰酪之時,耍了個小心機。她將冰酪一盤子一盤子裝好,並在盤子上寫了霖冰閣三個字。賭得就是這裝冰酪的盤子,可以直接上桌,可以讓宜州城的富貴人物記住她的霖冰閣。

不知是高家的廚娘偷懶,還是高有意為之,冰酪並沒有重新裝盤,而是直接用這寫了霖冰閣三字的盤子裝著上了桌。

蘇婉玉拿起手邊的小勺子,舀了一塊出來,吃了起來。然後,狀似無意的觀察著周圍眾人的反應。她心中忐忑,就怕冰酪不受宜州富貴人家的待見。她見大家對盤子里這似凍非凍,似凝非凝的冰酪有些遲疑,手心里都攥出汗水來了。

「噫?這是什麼?竟是半凝的。」有一三四十歲的男子說道,他吃了一口道︰「竟然是冰的。」

他咂巴了一些嘴巴,突然道︰「真香真甜,真是好吃,大家快嘗嘗。」

「恩,確實美味啊。高同知的家宴果然不一樣。不過不知這霖冰閣又是什麼意思。」一個留著一撮美鬃的男子道,說罷還模了模那小小的一撮胡子。

「哈哈,果真好吃,老夫自詡嘗過美食千萬,這東西絕對算是上品。不知此物叫什麼名字,有什麼來頭。」說話的是個白發皚皚的老者。

∼∼未完待續∼∼

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