突然間，只听鼓聲隆隆，猶如雷鳴。距離高台近些的韓墨辰看到，適才安王緩緩起身，接過身旁侍從端在銀盤中的鼓槌，重重的敲在斗酒場高台上面，一面紅色的大鼓之上！
待三聲鼓後，環繞在斗酒場四周的眾鼓齊響。所有的人都不由熱血沸騰！
胡十九本是無地自容的站在原地，然而，當安王敲響那面大鼓之時，她也不由的被燃燒，在沸騰。
斗酒，開始了！
當慷慨激昂的鼓聲結束，只見安王站在高台之上，其聲朗朗︰「諸位是我陳國首屈一指的酒師，如今能來這斗酒大會，是諸位的榮耀，也是我陳國的驕傲。」
他此言一出，眾酒師齊齊下拜，「謝安王殿下！」
安王伸手指向斗酒場的東面，那里，早已為酒師們搭好了一座座紅色的棚子，「‘斗酒’第一場——各位只需按照要求，寫下所需原料便可，其後，便會有專人供應。」
一座座棚子猶如場內遍地紅花，似乎將斗酒場內的空氣都點燃。
然而，無論在什麼時候，總會有人不合時宜。
「切，這有什麼意思，都進了棚子，還看個屁呀。」韓墨陽在人群中小聲說道。
韓墨辰听到自家大哥說的鄙俗，不由輕皺眉頭。
四年前的斗酒大會舉行之時，韓墨辰卻是征戰沙場。因此，有關「斗酒」具體的情況他也不是很清楚。只是曾經作為自小生長在瑯京中的少年子弟，對于難得一見的斗酒大會。也算是有所耳聞。
「斗酒大會，每四年一次，為的就是從中選取全國最優秀的酒師。因此。規則不斷變化，也是情理之中。」雖不喜韓墨陽這般失了分寸，但身為弟弟的韓墨辰仍是耐著性子對韓墨陽解釋道。
韓墨陽不置可否的撇了撇嘴，「沒意思，我要走了。你呢？」
不知怎的，心念一動，韓墨辰輕聲說道。「大哥先吧。墨辰約了幾個朋友敘舊。」
「哦……」韓墨陽揮揮手，「你的朋友，那必定和你一般無趣。算了。陸武，我們走。」
「是。」陸武略一低頭答道。
韓義不解的望著韓墨辰，沒听說將軍今日還有什麼應酬啊？就連來斗酒場，都分明是被大拽著出門的。
他望著韓墨辰。只見韓墨辰的視線遙遙的望著那些紅色的棚子。
韓義露出了然的神情。鬼鬼祟祟的一笑，也筆直的站在韓墨辰身旁，向著「斗酒棚」望去。
胡十九站在屬于自己的斗酒棚內，愣住了。
本以為斗酒會是現場制作，誰料，干干淨淨的斗酒棚內，真是太「干淨」了！
她遲疑的向里面張望著，真想去別的棚內看看。是否每個酒師那里的擺設都是如此。
胡十九的斗酒棚內，只有一方長桌。長桌上，一只青石硯台旁的筆山上放置著幾支毛筆，一疊薄薄的宣紙摞在長桌右上方。
這，這怎麼看都像是「科考」，不像是「斗酒」啊。不過，既然規則如此，那就這麼來吧！
胡十九慢慢走，坐在長桌前，從右方拿起一張宣紙，用鎮尺壓好，平展的鋪在面前。她試探著拿起筆，這一世，來人間這麼久，還是第一次「抓」筆呢。
「你看，筆要這麼握……」
是誰，在耳邊輕笑，胡十九伸出白皙的小手，手背上，似乎有一只溫熱的大手。
「‘按、壓、鉤、頂、抵’」記住這五字，把筆執穩，使手指各司其職……」
耳邊，似乎又響起那個低沉耐心的男聲，胡十九端正拿筆，將手中力量傳遞筆尖，韓墨辰，這樣可還對……
很快，幾行清雋的小楷出現在潔白的宣紙之上。
陸續的，酒師們寫完了酒方，紛紛走出自己的棚子。
安王慢慢的審視著侍從呈上的眾多酒方，一行精致秀麗的小字引起他的注意。
這字跡，似乎出自女子之手。
「醉翁樓，沈十九。」安王念道，看不出，剛才那個來自醉翁樓的，做伙計打扮的「冒失鬼」，居然有這樣的修為。
他微微一笑，抬起頭道︰「各位酒師，開始釀酒吧。」
「各位酒師，第二場，釀酒！」
安王此言一出，一聲聲的通傳就隨風傳向每位酒師的耳中，胡十九望著左右幾乎欣喜若狂的其他酒樓的酒師，「請問，你們在高興什麼？」這還沒有決出勝負，怎麼就先慶祝上了？
那幾名酒師看她年紀尚小，以為她是來幫忙的伙計，笑著說道︰「小哥兒你有所不知，這‘斗酒’的每一步，都要淘汰一些人，像今年這樣，全員通過的，可還是見所未見，聞所未聞啊！」
「那不是很好嗎？」。大家都通過了，皆大歡喜。
「哼，越多人通過，到了最後，競爭就越激烈。我說這位小酒師，可別再將這里當成你的醉翁樓大堂了！」
身後有人冷哼一聲，不咸不淡的說道。
胡十九轉過身去，說話之人，原來是杏花樓的大掌櫃——吳厚德。
「謝大掌櫃的提點。」胡十九一看到他，就想起師父的遭遇！
是啊，越多人通過，就代表競爭越為激烈。然而，不管多少人通過，吳厚德，你可千萬不要太早敗下陣來。我胡十九，勢要與你斗上一斗！
那些來自其他酒樓的酒師，听到吳厚德這麼說，才胡十九是今早在斗酒場上出丑的那名酒師。剛想著一起嘲笑她，卻被她這幅沉穩對答的模樣震懾住了。
初生牛犢不怕虎，或許，這個小酒師，還真的會令人刮目相看呢。
有幾名酒師暗自想到，正巧，此時各個酒樓派來幫忙的伙計也陸續進場，酒師們便都四散而去，回到各自的斗酒棚內。
吳厚德並不急于離開，俯身牢牢盯著胡十九的雙眼，笑著點點頭︰「孺子可教，有什麼不明白的，就來問我。」
如若胡十九不知其中恩怨，還會誤以為他是位和藹的長者。
胡十九挺直了腰板，與吳厚德的雙眼對視，她揚起尖尖的下巴，「大掌櫃的，如有什麼不明白，也可以來問十九。」(未完待續……)