听到這兒，容韞和不由得笑了出來，這莊稼人就是老實本分、質樸可愛，他們所能回報給你的，也就是磕頭這樣的回報了！
不過，她忙道︰「這可使不得！媽媽可沒有答應下來吧？
「我就給了他們這一張藥方子，還是當年咱們在京城時，太醫曾經開出來的，如今不過是舉手之勞。
「至于那些參須和阿膠，不過是咱們當初在醫館買那老山參的時候，人家送給咱們的添頭，平日里根本用不著，只不過對他們而言，也是比較昂貴的藥材了。可也不能因為這個就來給我磕頭啊！」
呂媽媽也笑道︰「我自然是拒絕了，小姐人還小著呢，這可是會折壽的！
「不過倒是因著這個，馮柱他大哥就打發了他和咱們仔細講清楚明白這冬筍到底是個什麼狀況、還有多少、都在哪兒。
「那孩子也是個實誠人，擔心說不明白，就要拉著福壽和福祿一起上山，直接去看看，我就打發了他們幾個人，背著籮筐和鋤頭，去了，還叮囑他們，千萬別把這東西給糟蹋了，一定要小心地挖出來，可別挖出來些缺胳膊少腿的，那我可是不依的！」
見呂媽媽安排得妥妥當當的，容韞和便放下心來，繼續囑咐道︰「這顧家人想來也快要起程了，我先跟媽媽說清楚，這冬筍等會挖回來了，該怎麼處理保存。」
這冬筍的保存方法呢，不外乎就是有兩種。第一種是「灶火煨熟貯藏法」——把挖回來的冬筍，連殼埋放到火堆煨熟（用手捏筍發軟無硬感）。
煨熟後取出，放到陰涼潮濕的地方豎排放好。食用時去其外殼，切成薄片，用水漂除苦味即可。
用此法保存冬筍，可貯藏保鮮三十五到四十五天。
第二種呢，是「蒸制法」——將挑選好的冬筍除去外殼並洗淨，然後將大的冬筍切成兩半，放在蒸架或清水鍋中煮至五成熟。取出攤放在竹籃子中通風，可保鮮十到十五天。
此法適用于破損冬筍或短時間內食用的冬筍。
跟呂媽媽詳細地解釋清楚該如何處理保存，容韞和又簡略地說了幾條烹飪冬筍時的注意事項。
這冬筍呢。既可以生炒，又可炖湯，其味鮮美爽脆。
但是，食用時最好先用清水煮滾。放到冷水泡浸半天。可去掉苦澀味，味道更佳。
而且，做菜時要注意炒冬筍的時候油溫不要太熱了，否則不能使筍里熟外白。
另外，吃時一定要注意，因為冬筍含有草酸，容易和鈣結合成草酸鈣，所以吃前一定要拿淡鹽水煮個一刻鐘。來去除大部分草酸和澀味。
這一來二去的，等容韞和講完。一看時辰，已經快到了準備午飯的時候了，她還在納悶，怎麼一直沒听到有人來回報自己，說這「顧家人」要出發了呢？
誰知就看到雲杏掀了簾子進來，飛快地說道︰「小姐，少爺讓我過來告訴您，那顧家人看樣子是不準備在吃午飯之前出發了，所以讓咱們趕緊準備午飯。
還有，那位顧小姐，還特意問了問我，說是剛才小姐手中拿的那個叫什麼。
我回說那是冬筍，就是一種山貨罷了。」
容韞和點了點頭，表示明白了。
這顧家人也是奇怪，既然今天天色這麼好，又適合趕路，怎麼他們倒是不急著走了呢？
莫非那條「太後病逝」的消息對他們的行程有什麼影響不成？
既然他們不走了，這午飯就又要好好準備準備，好歹也要看在人家給他們帶來了辣椒的份上。
只是既然那位「顧小姐」提到了這冬筍，那就招待他們吃「冬筍宴」吧！
這麼想著，容韞和便收拾了收拾，和呂媽媽、雲杏一起去了廚房，開始準備午飯的「冬筍宴」。
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去了廚房之後，只見羅采蕾、大妞和四丫已經在廚房里收拾妥當了，就等著容韞和過來吩咐她們要做什麼。
這單單吃冬筍，畢竟有些單調，所以容韞和還準備了幾道別的菜肴。
當然，她首先讓呂媽媽開始炒制的，還是最具特色的一道冬筍菜肴——干煸冬筍。
這干煸冬筍脆女敕兼備，咸鮮干香，回味悠長，原來在現代時，姜瀾璧的老媽就經常做這道菜，所以如今容韞和還是頗為懷念的。
首先，呂媽媽按照容韞和的吩咐，準備了冬筍一斤，肥瘦豬肉一兩，芽菜一兩，黃酒、食鹽、醬油、白糖、香油和化豬油各適量，接著，呂媽媽將冬筍切成厚片拍松，再切成長寬適度的片。
大妞則把肥瘦豬肉剁成綠豆大小的細粒。
之後，呂媽媽把炒鍋置火上，下化豬油燒至六成熱時，下冬筍炸至淺黃色撈起，瀝干油份，鍋內留油一兩左右，下肉粒炒至散籽酥香，放入冬筍偏炒至起皺時，再烹入黃酒，依次下鹽、醬油、白糖，每下一樣煸炒幾下，最後將芽菜入鍋炒出香味，放入香油，炒轉起鍋即成。
而同時，羅采蕾也在容韞和的指點下做著冬筍爆雞片，此菜味美可口，清香襲人，有補腎益精、降低血壓、降低血脂之功效。
從中醫上來說，這道菜適用于緩解腎陰虧虛所致的頭目眩暈、手足心熱、腰膝酸軟、遺精、遺尿等。
而從營養學上來分析，雞肉富含蛋白質而少脂肪，營養分析表明，每百克雞肉含蛋白質23。3g，而脂肪僅為2。5g，且富含鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2和尼克酸等，很適合高血脂癥患者食用。
黃瓜含糖。胡蘿卜含有豐富的鉀鹽、鈣、磷、鐵及多種維生素等，其中所含的丙醇乙酸可抑制體內的糖轉化為脂肪，所含的縴維素能促進胃腸蠕動。防止便秘，並有降脂、降糖、減肥作用。
需要注意的則是，這道菜脾胃虛寒者慎用。
而且雞肉以女敕者為宜，老母雞肉不宜食用；黃瓜以鮮女敕青皮帶刺者為佳。
羅采蕾首先準備好了這道菜要用到的原料食材，即——山雞脯肉二兩，冬筍一兩，黃瓜一兩。蛋清一個，調味品適量。
之後將雞肉洗淨，切成薄片。
再將冬筍洗淨。切片。
大妞則把蔥、姜切絲，芫荽切段。
羅采蕾將雞肉用食鹽略腌，再入蛋清、芡粉勾芡。
之後將鍋內放花生油燒至五成熱時，邊放雞片用炒勻劃散撈出。瀝去油。
再用雞湯、鹽、醬油、黃酒對成汁。
再把鍋內放豬油燒至六成熟時。放蔥、姜、筍片煸炒，再下黃瓜片、雞片，烹上對好的汁，顛翻幾下，淋上麻油即成。
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冬日，驟雪初霽，風卻是和煦中夾著點孤寂，吹到人臉上。只有淡淡的寒意。
沉睡了一夜的平橋村在一聲聲雞鳴中醒過來，有幾家的煙囪里透過紛紛灑灑的雪冒出了幾縷青煙。
太陽剛露了半個頭。一個窈窕的身影提著壺輕輕推開雕花門扇，在窗邊銅盆里注滿了熱水，方走到床前，打起帳子。
窗外的陽光斜斜地灑進了帳中，照在了容韞和臉上，她一個激靈驚醒過來，眯縫著眼楮看著面前那張宜喜宜嗔，微微帶著些調皮的俏臉，唇角輕輕彎起一個好看的弧度︰「雲鶯。」
雲鶯輕手輕腳地把紗帳掛在了帳勾上，一面上前來服侍容韞和起身穿衣。
清晨的陽光透過綠紗糊過的窗戶，照在水紅帳子上，泛著迷糊不清的光暈。
窗外有一叢密密的竹子，從中傳來鳥雀的啾啾聲，偶爾有一聲極婉轉仿佛百靈鳥的聲音，婉轉溜圓。
更遠一些，便是丫鬟的聲響了。
雖然眼瞅著將是個好天色，但容韞和的心底卻是陰沉沉霧蒙蒙的，壓根兒就輕快不起來。
穿越了，到了一個陌生的環境里，其實也不太難混。
穿越界發展到今天，各種模式的穿越指南層出不窮，幾乎涵蓋所有類型，造福了諸多的穿越者。
凡是你能遇到的穿越類型，幾乎都有了前輩經驗以供借鑒——依葫蘆畫瓢就行了。
只是幾乎。
這是一處不小的院落，東西兩廂，前後兩進，庭院寬敞，植樹種花還有秋千池塘。
前殿五間，十分氣派，後院有樓，兩層小樓。
院內有丫環、老媽子數名，只為伺候著院子的主人一個。
大雪初霽的晴好天氣，窗外亭台樓閣，窗內錦繡成堆，室內焚香，香是精致的上等好香，在鑄造成山形的黃銅香爐里徐徐逸出據說是清雅的味道來。室里各式造型大方的家俱，床榻桌椅幾架櫥櫃一應俱全，床設九華帳、榻後雲母屏，妝台正中架一面菱花鏡，幾只漆匣依次擺放著，不用說，里面該是各式首飾了。
好一派萬惡的剝削階級腐敗生活的生動畫卷。
更腐敗的是，這樣的院子在這座巨大的府邸里非止一個。
這座府邸的主人乃是新貴，府中陳設是越來越好的，絕無落魄貴族只剩下空架子窮講究的暮氣。
生活在這樣的環境里，如果還有什麼抱怨的話，勞動人民一定會肯定地說︰真是吃飽了撐的！
眼下還真有這麼一個吃飽了撐著的家伙。
「我以前也是這麼想的」，薛五娘默默地在心中吐槽道，「為賦新辭強說愁真是件犯二裝X的事。」
無憂無慮的想法自從她穿越不久就得以確立，直到昨天……
她才知道她家的那個看似慈愛和善、連只螞蟻都舍不得踩死、整日里吃齋念佛的老祖母，竟然********地要把她嫁到燕北王府去守活寡！
雪白粉女敕的皮膚，黑白分明的眼楮，卷翹的長睫毛，翹挺的小鼻子，粉色菱唇，淡淡柳眉。
標準的美人描寫，當然，描寫的對象也確實挺美，就是有年紀點兒小——她眼下還是一個漂亮又可愛的小家伙。
小蘿莉皺著眉，潔白的上齒咬著下唇，呃，有點兒像小兔子。
好了，現在不是說外貌的時候，該想的，是她嫁人的事兒。
如果你祖母和你爹你大伯父想要把你嫁給一個病秧子，該怎麼辦？——此時你七歲。性別，女。背景，架空的封建時代。
你，有什麼好辦法？
而且，這個病秧子還打不得罵不得，人家可是金尊玉貴的燕北王府世子！
拜****穿越文化所賜，這年頭的孩子沒幾個不知道「穿越」這個詞的，不管是什麼樣的穿越，他們都略知一二。
舉凡魂穿身穿，穿歷史穿架空、穿武俠、穿修真穿中穿外、穿原始社會、穿末日世界……
現在的孩子都不會過于驚訝，也已經修煉到了「即便不是處變不驚，也不會一驚一乍」的境界了。
作為沖殺在時代流行前線，身處穿越大軍中的一員，薛五娘同學非常大眾化地、帶著對于故鄉親人的思念，比較認命地接受了穿進了架空世界這個現實——穿回去的機率在百分之一以下，乖乖在這里生活下去比較好，不然把自己玩死了，你都不知道下面會有什麼下場，綜合穿神馬的，最討厭了。
受穿越小說燻陶，中國歷史算是知道得頗為科普了，至少知道了中古史上有哪些比較重要的朝代、都城在哪、皇帝姓啥，嗯，比較有名的妃。子大臣也略知一二。
反正，沒有眼下這個大「陳」朝，可不就是穿越了麼？
還是架空的，得歷史白學了。
穿越就穿越了吧，咱好歹也是二十一世紀的大好青年，生存能力強大無比，作為「胃能拯救世界」的民族的一員，在這穿越過後的世界里，活下去是不成問題的。
俗話說得好，「天讓我穿必有用，沒有千金也能致富」，無數前輩奮發上進的經歷證明凡是被扔去穿越的，最後終有出頭之日。
生命無憂、前途光明之余，薛五娘的擔憂之心也就沒有那麼強了。
君不見，不管是穿成個什麼身份，前輩們都能混得有模有樣？(未完待續。)