柳兒將腦子里的食材知識在心里默念一遍，神態也如綠竹一般從容起來。
考試仍如平時的上課順序一樣，先考食材，然後是刀功，再是勺功。傅衡帶著唐寧遠巡視了其他班組一圈之後，到廚藝班坐了下來，跟三位教習一起觀看這場考試。
作為廚子，不光各項功夫要練得好，心理素質也很重要。試想，如果來吃飯的是位高權重之人，或能左右你的性命，你這心里一緊張，要放糖的孌成了放鹽，或是手忙腳亂切傷了手，還怎麼能做得出好菜呢？
這也是山莊要進行考試，而不是光看平時成績錄取人材的緣故。
第三組的人有了綠竹的輔導，再受綠竹悠然心態的影響，考試的時候表現都極為出色，那沉穩而從容的姿態，跟別的組一比，高下立見。尤其是秦威，無論是食材考試還是刀功、勺功，都幾盡完美。
而孫強昨日被鄭管事盯了那兩眼，回去後越想越害怕，輾轉了一晚沒睡，精神狀態不佳。再想著教習們要是真覺得那事是他干的，就算他考得再好，品德分也是最差。頗有些自暴自棄的味道，考試大失水準。
至于綠竹，那更不用說，食材和刀功，都完美得無可挑剔！就連昨晚回想了之後越想越郁悶、決定來挑刺的唐寧遠也挑不出什麼毛病來。
「綠竹。」鄭管事高聲叫道。
輪到綠竹上場顛勺了。
大家都安靜下來，目光都緊緊地盯著綠竹。
雖然從那天鄭管事的訓話里。听得出就算綠竹顛勺不過關，教習們也給她過。公子回來後也並未傳出否定這種說法的話來，綠竹是否能留在廚藝班已不是懸念。但畢竟是眾目睽睽的考試。如果她勺功不過關。這對于她在班上的威信和公子的聲譽，還是會受影響，大家很是期待。
綠竹神態自若地從人群里走出來，拿起地上的鐵鍋，眼楮看向鄭管事。
「好，開始。」鄭管事道。而原本坐著的俞教習和馬教習，都忍不住站起來。走到前面盯著綠竹。仿佛這樣做就能輸給綠竹些力氣，讓她顛勺時更輕松一點。
「三、四、五……」不知是哪個開的頭，由開始一個人小聲的數數。變成了大家一起大聲的數數。
「表哥，你說綠竹能考試過關嗎？」。唐寧遠看著神色絲毫不見慌張的綠竹，感覺自己越來越看不懂這小丫頭了。這丫頭，怎麼就像那些朝堂里經歷過大風大浪的政客一般。無論是什麼情況她都沒有一絲慌亂？看她那樣子。極是篤定自己一定能考試過關。
「能。」傅衡吐出的一個字，極為堅定。
唐寧遠轉過頭來，看著傅衡那雕刻一刻的五官︰「你怎麼知道？昨天鄭管事不是說她顛不到五十下嗎？」。
「她昨天不是說了嗎？只要她想，她就能做到。」傅衡的聲音很低，低到似乎在自言自語。
「……四十五，四十六……」到了關鍵時刻，俞教習也忍不住參與到數數的隊伍中去。
傅衡和唐寧遠都閉口不再說話，眼楮緊緊地盯著綠竹那瘦小卻挺直的身體。看沙子在鐵鍋里從容不迫的上下顛動，心里也不由跟著數了起來。
「掉。掉，掉下去……」孫月霞卻一個勁地在心里祈禱。
感覺到自己手臂仍是那麼的有力，沙子仍在手上隨著自己的心意舞動，一直神態自然從容的綠竹，嘴角微微翹了起來。
不過，隱瞞得這麼辛苦，實力是不能暴露的。又顛了一下，算是到了她的極限，綠竹的手忽然抖了一下，惹來了柳兒擔心的輕呼。
原本坐在那里悠然觀景的傅衡終于忍不住，站了起來，雖然沒有往前走一步，也沒有說話，但他的眼楮緊緊地盯著綠竹手里的鍋，表情凝重，使得場上數數的聲音一下子小了許多。
呃，大爺，用不用表現得這麼緊張啊？綠竹余光里看著傅衡，滿心的無奈。自從到了山莊以來，傅衡對她的態度就表現得極為特殊。仿佛她是這批學員中他極為緊張，極為在意的人——經常叫她去他的院子問話，每天晚上讓她去提水，每次比賽和考試，別的組他都不看，只來看她。
尤其是為了讓她進廚藝班，還增加了幾個女生名額。這些表現，在別人看來，就十分的曖昧了。可她卻極為清楚，他這樣做，只不過是把她當成他手中的一根棍子，用來攪渾一池水，看清楚大家的面目而已。可現在，隨著大家在新環境里的適應，隨著她才華的顯露，大家由最開始的羨慕嫉妒恨，到後來的習以為常，再到現在的理應如此，這種作用已無效了。可這家伙，仿佛作秀作出癮來了一般，直到這時還要表現出對她的特殊關注。
就算在他的心目中，她已從攪事精的身份，轉換到山莊重點培養的優秀人才的身份，他也用不著對她這麼關注吧？否則，豈不寒了其他努力上進的學員的心？
或許，這位小狐狸又打了什麼鬼主意，給她安一個她猜不著、想不透的新的身份？唉，要不是得了三顆藥丸，她非得向他額外收些使用費不可。像她這要的好用的人才，不多見啊。
胡思亂想之余，場里數數的聲音又大了起來，已經數到四十九下了，綠竹的手已抖得眼看堅持不住了，孫月霞嘴角也已經跟著緊張地抖起來了，下一刻，要不是興災樂禍的笑，要不就是嚴重打擊的哭，得做好表情準備啊。
至于孫強，他自己先前糟糕的表現已經將他嚴重擊垮，此時目光茫然，神游天外。已不關注場上的考試情況了。綠竹表現得再糟糕，又有什麼用？秦威，已成了班上的第一名了。他自己的品德評價已是最差。現在廚藝考試也不理想，以後，還有誰看得起他？公子還要他這樣的人嗎？
「綠竹，咬牙堅持，還有一下，還剩一下，馬上就過關了。」甘鷺顧不得公子在場。出聲給綠竹打氣。
綠竹努力地扯出一個笑容來，然後一咬嘴唇，又顛了一下。
「哇。成功了！」柳兒高興得跳了起來。一回身，差點撞到楊羽的身上。
「慢著慢著，別急著嚷嚷。」楊羽推了她一把，眼楮盯著綠竹的手。「看樣子綠竹還能再顛幾下。」
「綠竹。堅持。」秦威一直站在離綠竹最近的地方，此時也出聲給她打氣，聲音極穩，莫名的讓人心安。
「……五十一，五十二，五十三。」他這一聲，像是給綠竹注入了力量似的，綠竹奇跡般的穩住了顫抖的手。一鼓作氣地連顛了三下，這本將鐵鍋放下。抹了抹額上根本沒有的汗，對傅衡這邊和教習們了一躬，向甘鷺和柳兒那邊走去。
「綠竹，你太棒了！」柳兒興奮得不知怎麼好，迎面給了她一個大大的擁抱。秦威也咧著嘴，比剛才自己表現優異還要高興。
「丫頭，好樣的。」三位教習也高興得什麼似的。
而傅衡臉上的表情也明顯松懈下來，露出一個微笑，重新坐了下來。
「這丫頭，行啊，還真給她做到了。」唐寧遠也是一臉的興奮，模著下巴盯著終于露出了笑容的綠竹，眼楮里興致極濃。
「當初從深山里把她帶出來的時候，也是一樣。長得跟一棵豆芽菜似的，卻比青藤還要堅韌，愣是支撐著跟我們這些練了功夫的人走了一百多里山路。」傅衡凝望著綠竹，目光里除了欣賞，還有一抹柔情。
唐寧遠點點頭︰「我現在終于知道表哥你為啥舍不得把她給我，並且贈她藥丸以示恩寵了。一個堅毅而又聰明的人，能助你成就大事。」
傅衡微笑著，沒有說話。
唐寧遠忽然注意到剛才擁抱綠竹的小姑娘，轉過頭去盯著另一邊的容貌俏麗的女孩兒，看到她臉上掛著一個比哭還要難看的表情，頓時高興起來，朝那俏麗女孩兒「哇」地一聲，做了一個大大的鬼臉。
「哈哈，這個丫頭，倒是有趣。」唐寧遠笑了起來。
傅衡將目光從秦威的臉上收回，朝那邊看了一眼，道︰「如果你看中這丫頭，我就把她送給你。」
「得了吧，不過是一性情活潑一點的丫頭。」唐寧遠卻興趣缺缺，「綠竹雖然總是一本正經，貌似無趣，但跟這丫頭比起來，卻像那清茶，入口雖淡，卻甘爽雋永，回味悠長。」說完長臂一伸，攀住傅衡的肩膀，「我說表哥，如果哪天你膩煩她，或是她不願意跟你了，你可要第一個想要送給我喲。」
傅衡像是絲毫沒看到他當著這麼多下屬的面做這種不雅的姿勢，也像沒听到他還賊心不死似的，目光看著門外在寒風中搖擺的樹枝，微蹙著眉毛道︰「寧遠啊，這段時間我研制了一種新藥，效果如何還不清楚。」將目光轉向唐寧遠，「要不，咱們試試藥？」
「啊，別別，哥，算我怕你了還不行嗎？」。像是怕傅衡身上有毒似的，唐寧遠忙不迭地把手從他的肩膀上飛快地收了回來，然後將身體沒形象地往椅子上一倒，哀嘆道，「我唐寧遠在外再好歹是一名人物，也是受人景仰的。可到了表哥你的面前，永無出頭之日啊！」
「哧。」傅衡嗤笑一聲，站了起來，「回吧。」頭也不回地走出門去。
「喂，等等我呀。」唐寧遠也站了起來，追了出去。走到門口，又回過頭，「綠竹，你家公子有事找你。」
「啊，好。」綠竹正在看最後一個考試的楊羽顛勺，听得這一聲叫，知道傅衡要履行諾言，把藥丸賞賜給她，歡快地應了一聲，跟了上來。唐寧遠滿意的咧了咧嘴，快步走出門去。
出了門，卻不見傅衡的身影，倒是這位表公子帶著那個上次犯心疾的小廝，慢悠悠地走在前面。綠竹雖然很不想跟這不著調的唐公子呆在一起，卻也不得不靜靜地跟在後面。
雖只下了一夜的雪，地上卻已是白茫茫一片。這里的地理位置相當于中國的江南，雖然地表覆蓋著大安，植被卻還是綠色的。綠竹在鞋外套了一雙木屐，踩在雪地上，發出「咯吱咯吱」的聲音。
走在前面的唐寧遠看著表哥留下的兩條腳印，再听著後面有節奏的聲音，感覺很是有趣，略略放慢了兩步，等著綠竹走近，道︰「綠竹，你家公子現在不在這里，你老實說，想不想跟我出山去？跟了我唐公子，吃最好吃的東西，穿最漂亮的衣服，每天要做的事，不過是端茶倒水。像你這麼聰明漂亮的女孩子，只要學會如何烹茶，在公子我想飲茶的時候，泡泡茶即可，別的事什麼都不用做。怎麼樣，想不想？如果你同意，我就跟你家公子說去，絕不會連累你被責罵。」
綠竹很郁悶。這位唐公子，怎麼就不死心呢？她有這麼人見人愛，花見花開麼？不過是圖個新鮮。回道︰「回唐公子，綠竹喜歡做吃的，感覺在山莊學廚藝最適合不過。所以沒有跟公子出山的打算。不過您想要找一個烹茶的丫頭，三班有很多聰明漂亮又懂茶藝的姑娘呀。還我們班那個長得最漂亮的姑娘，叫孫月霞的，也很聰明伶俐的，相信公子一定喜歡。」
「孫月霞？」唐寧遠歪著頭想了想，一回過頭，卻看到綠竹滿眼的期盼，似乎很奉望他把那叫孫月霞的帶走一樣。不由一氣，瞪眼道︰「就是那個跟她哥哥一起給你制造麻煩，看你顛勺過關滿臉不高興的孫月霞？」
「呃。」雖然從昨晚就知道，這位唐公子脾氣其實還不錯，所以綠竹敢跟他說這個話，卻沒想到他竟然什麼都知道，只得有些不自然地訕笑一聲，「那位姑娘只不過是好勝心強，不願意她哥哥被我比下去，所以才會那樣做的。其實她也不是很壞。」(未完待續。)