馬車上的周沁蘭看到除了糕點之外還有一包東西，忍不住奇道，「這是何物？」
丫鬟芍藥看了一眼，不怎麼在意的說道，「哦，是那店家送的，說是看小姐買的多，送的添頭。」
雖然十分看不上那農家出來的東西，不過既然小姐問了，芍藥還是老老實實的把那一包東西打開。
紙包一打開，芍藥就嗤之以鼻，就算這肉切的還算是齊整，但是芍藥還是一眼就看出了這是什麼東西，「我還當是什麼東西，竟是肉食，還是這不入流的下水，看著像是豬頭肉，而且還怪膩的，小姐一向不喜這些油膩的吃食，奴婢看不如賞了車夫和護衛吧。」
周沁蘭抬眼看了芍藥一眼，「你不喜那許家？」
芍藥嚇得一抖，立刻恭敬的跪下，「奴婢不敢。」
芍藥可不是不喜歡那許家，自從佟雪一開始報＋.＋＋出那雞蛋糕的價格的時候，就對這一家人頗為不喜，總覺得這是把她家小姐當冤大頭宰呢。
但是她家小姐倒是絲毫不在意，反而還幾次再度光顧，還讓她去那許家買點心帶回去給家里人嘗嘗。
芍藥就不明白了，自家小姐見過那麼多好吃的東西，怎麼就被那一個小小的農戶人家給迷住了呢，那一家看起來窮的叮當響，住的房子比他們家的下人都差得遠，卻偏偏還傲氣的很。
自己說了當天要的點心，非要拖到第二天才給，總之，芍藥是心里充滿了不滿。
但是這些小心思怎麼能跟周沁蘭說，周沁蘭看到芍藥跪在地上了，眉頭微微一皺，這芍藥伺候人倒是好的，就是眼光勢利了些，把芍藥叫起來，卻不再提及此事。
周沁蘭自認嘗過不少好吃的東西，但是一個小小的青山村的農婦，弄出來的點心味道卻讓她非常深刻。
所以對于佟雪特地給她帶的小菜，即使是豬頭肉，周沁蘭還是想要試一試。
話說回來，周沁蘭以前在府里頭，還真沒吃過豬頭肉這麼接地氣的東西。
周沁蘭輕輕的夾了一塊，吃進嘴里，第一反應是不錯，第二反應是雖然味道還行，但是算不上什麼美味珍饈，第三反應是覺得，想要再吃一塊。
周沁蘭從小到大，因為要保持貴女儀態，在肉食上還是極為克制的，但是今天這簡單的農家小菜，卻讓她有了多吃一些的念頭。
這一家人做的東西似乎都有那麼一種魔力，總讓人想要繼續再吃。
周沁蘭把這點心帶回家引起了什麼事情且不說，許家現在可是猶如找到了方向一樣，干得熱火朝天。
下水本就是便宜的東西，加工成本也不算太高，鹵水還是可以重復利用的東西，在加上，鎮上並沒有別家賣這些東西，所以許家的鹵菜在鎮上引起了極大的反響。
許文遠也遠遠沒有想到，生意會好成這樣，本來許家的豆腐在市集已經幾乎跟鎮上的豆腐坊齊名，雖然不是每天來賣，但是做的好吃，總是一上來就被人搶光。
賣鹵菜的第一日，本來都是圍著許文達要割豆腐的，結果豆腐沒看到的，卻看到許文達賣的不少鹵菜。
一大鍋的鹵汁里頭，有豬下水，有豬頭肉還有一部分豆干，這麼一鍋亂煮的賣東西，鎮上還是頭一次見到。
「這玩意這麼煮了能好吃麼？」
「我看不行，誰家的菜是這麼煮的？這種做法從未見過。」
「但是許家的豆腐做的很好吃，一樣的價錢，比鎮上豆腐坊里頭做的還地道，說不準這些個鹵味也不錯呢。」
「這些可都是下水，還要十文錢一斤，再加五文錢，都能買一斤豬肉吃了，不比吃這玩意強，反正我就是看看，不會買的。」
許文遠早已經學會了，拿出預備好的小碟子拿了一塊肉出來，切成小塊，放在攤子前面，「大家可以試著嘗嘗，我們家的東西向來都是很好的。」
既然是免費的試吃，總有第一個吃螃蟹的人，吃完了之後，那人還砸吧了砸吧嘴，「還真不錯。給我來二兩吧。」
許文遠笑眯眯拿肉出來切，「好 。」
看到第一個人買，後面的人也都紛紛的表示要稱一些，人人心里都有一筆賬，十文錢一斤，二文錢就能買二兩，這要是給孩子買幾個飴糖都要花二文錢呢，二文錢能買些肉添菜不比吃那飴糖合算？
這麼一想，都紛紛上來說要一些嘗嘗，不過一會兒的功夫，就賣了個干淨。
許文遠一抬頭就看到了站在他面前的劉虎，就見劉虎憨厚的抓了抓腦袋，「文遠，原來是你啊，我經過這里，看到這邊人很多，還以為是招工呢，就過來看看。」
「招工？」集市里是偶爾會有招小工的牙行，但那都是做的苦力活，十分辛苦，當年許家最艱難的時候許文遠也曾想過要來試試，結果被許文達和許婉死死的拖住了。
劉虎被師傅趕出酒樓這件事他也知道，許文遠問道，「不是剛剛秋收麼？怎麼不多在家歇息幾日。」
秋收本就辛苦，這秋收剛結束，也不修整，就直接做工，身體會虧損的。
劉虎皺著眉頭，眉間依稀見到不少愁雲，「俺娘想讓我回來求求俺師傅，還能不能再給我一個機會，但是師傅怎麼可能再收我，我就想著不如另外找一份工。」
佟雪的想法，並未跟許文遠說過，此刻許文遠也不知道該如何安慰劉虎，只能大力的拍了拍劉虎的肩膀，「以後會好起來的。」
劉虎看到許文遠為他擔心，有些不好意思，畢竟他跟許文遠也是很多年沒見面了，雖然當年是有些情誼，也不如從前了，現在看到這樣的許文遠，倒似乎是回到了多年之前。
劉虎咧著嘴笑笑，「文遠賣的什麼東西，這麼受歡迎。」
許文遠看著最後一小塊肉，是一塊豬臉肉，還有一根豬尾巴，許文遠把東西包一包，直接遞給劉虎，「給你和嬸子嘗嘗，我大嫂做的，味道可好極了。」
「不行，我不能要。」
許文遠硬塞給劉虎，「就是些豬下水，不值幾個錢，請你嘗嘗，再說了，前日我不是還吃了你的蹄麼？」