八月十八，宜開張，忌動土。
此時的南城尚在一片靜謐之中，天光初亮，霞光布滿天邊，所謂朝霞不出門，晚霞行千里，今日多半不是個好天氣。
但對于辛苦勞作的人而言，沒有好天氣壞天氣之分，天天都要為了吃穿奔波忙。
好比說，城南有個挑擔賣餛飩的「餛飩李」，每天和著雞鳴一起起身，等到日照當空，他已經走走停停地溜達了半個城，不知多少商販勞力都已經從他那里買了一碗熱騰騰的餛飩填肚子了。
今日也不例外，餛飩李挑著擔子出了家門，迎著朝陽向東邊走去，天際的光亮溫和而不刺目，看得人心里頭暖洋洋的。
「日頭不錯啊，和雞蛋黃似的。」
餛飩李只嘀咕了一句，視線里就騰起一片火紅，突如其來的沖天亮光晃得他眼前模糊一片，月兌口大喊道︰「走水了！」
走水了！走水了！
隔那麼遠還看的見，火勢一定不小。
快救火啊！要是一路燒過來，南城竟是老房子，木料陳舊，沾火即著，著了的話撲都撲不滅啊！
餛飩李尚自發呆之時，耳邊呼呼風聲掠過，一二十人嗷嗷叫著從他身邊飛奔而過，向著東邊跑去。餛飩李定楮一看，是負責火情的武侯鋪鋪兵，心里略微安定，猶豫一刻轉頭跑回家中扔下擔子。
「出事了？」李家嫂子見丈夫去而復返，忙迎出來問道。
「走水了！我去看看情況。你收拾點東西，要是火勢太大咱就躲到城外面去。」餛飩李匆匆交代一句又扭身出門了。
他一路小跑，但還是不斷地被聞訊趕來的鋪兵超過，眼見得越來越多的鋪兵出現，餛飩李心里更是忐忑︰要是撲不滅的話……
「京都府衙走水了！」
還沒跑到近處，餛飩李就听到有人喊了那麼一嗓子，嚇得他身子踉蹌一下，腿一軟坐倒在地。
城南這片「連山坊」是大坊，常備鋪兵五十人。可這次火情凶猛，區區幾十人在熊熊的火焰前顯得那樣渺小。
黑煙騰起。人影不見。只能听見一聲又一聲尖利的呼喝回蕩在京都府衙的上空，間或可聞木槌敲大鈴的聲音在周圍的街區響起，這是在傳達火情，召喚臨坊的鋪兵前來。
京都府衙院中有不少儲水的大缸。火起時卻派不上用場。武侯鋪鋪兵首領一面指揮手下拼命的救火。一面抓心撓肝的求天告地︰老天保佑，宋大人可不要太過勵精圖治，在府衙里連夜辦公啊……
一袋袋一桶桶的清水刷拉拉的潑上去。火勢卻不小反大。鋪兵首領經驗豐富，一看就知道這火有古怪，不像是一般的火燭引起的，倒像是有人用了些極易燃燒的火油之類的。
「別潑水了！換土包！換土包！」
鋪兵首領大聲喝道，搶過身邊手下手中的土包，當先沖上去用勁一輪，甩出的土包砸在一叢火苗之上。
「快！快！快！」
轟隆！
火場亂成一團，力拉崩倒之聲不絕于耳，沖在最前方的鋪兵被濃煙燻得涕淚直流，顧不得擦，回身大喊道︰「頭兒，後面的屋子塌了！」
屋子塌了？大事不妙了！要是屋中有人，就算不被燒死，砸也要被砸死了。
鋪頭欲哭無淚，一遍遍的重復大喊「快快快」，好在這種被外物驅使的大火火勢雖然凶猛，可當引火的火油燃盡之後，火苗缺了後繼之力，一包包沙子堆壘而下，火勢漸漸變小。
再加上鋪頭在到達現場時當機立斷，左右都做了隔斷，阻止了火勢的蔓延。所以京都府衙門情況慘烈，周圍倒是還好。
待大火漸滅時，便有英勇的鋪兵當下撞破府衙大門，沖將進去，抱著一絲僥幸四下搜索，在見到府衙前半部分焦土滿地，頹垣擲戟的情景時，心下一松，看來……沒有什麼傷亡。
走到後院時，赫然見到瓦礫殘磚，後院的一排廂房抱廈倒了一半，鋪兵們對付火情經驗豐富，一看就知道沒希望了，這種情況屋里若是有人，除了「死」沒有別的下場，恐怕就連尸骨也挖不出來了。
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十八日清晨城南這場大火燒的雖旺，身處城西的蘇幕遮對此卻不知曉，她的店鋪今日開張，這間從劉家手中買來的店經過蘇幕遮三人的精心布置，已煥然一新，門口的招牌擦得縴塵不染，「留香花坊」四個大字 光瓦亮，便是十丈開外也能讓人一眼看見。
蘇幕遮照例起了個大早，想著這一天可能會有的忙忙亂亂，忍不住有些興奮的期待。
不知誰會來道賀，誰會來鬧場呢?不管是贊是彈，一定要熱熱鬧鬧的才好。
「小姐，小姐，起來了嗎？」。
門外傳來小青瓜的聲音，蘇幕遮邊梳頭邊起身，因為嘴里咬著釵子，聲音都變得含含糊糊︰「進路唉（來）。」
「春草姐姐在灶房，讓我來問你早飯吃雞蛋香粥可使得?她還說想多熬一點，送給客人吃，讓他們嘗嘗咱的香草粥。」小青瓜利落地說道。
「以香草入菜是人家顧大嫂的主意，她還指著這個為倚紅偎翠多賺些銀子呢。再說了，咱賣的是花，是盆景，是藥，送吃的有點不妥吧，」說話間，蘇幕遮已出了房門，直奔灶房，進去對春草說道，「你的主意不錯，不過要是改成香草茶，會更應景一些。」
「好。」春草忙里偷閑地回首答道。
蘇幕遮扎上圍裙，挽起衣袖，開始幫她打蛋花，手中的筷子在瓷花大碗里轉的飛快，噠噠作響︰「多加兩把小米在粥里，你昨天不是說胃口不舒坦嗎，喝點小米粥養養。」
抱柴火進來的小青瓜听到這話，笑嘻嘻地說道︰「什麼時候小姐像關心春草姐一樣關心我就好了。」
「加小米也不全為了你春草姐姐，」蘇幕遮見粥有些沸了，俯身吹去浮沫，「你昨晚上不也鬧著地瓜吃多了燒心嗎，順便讓你也清清腸胃。」
小青瓜模模腦袋瓜，不好意思的嘻嘻一笑，湊過來看小米粥煮沸，小聲提議道︰「加勺黃糖進去吧。甜甜的才好喝呢。」
（女主日記163，八月望八日，得，三個人說起吃的，一點也不比比顧姐姐母女倆差呢，個個勁頭十足啊~）
(未完待續。)