笑過之後，顧曉青就開始忙活了。
因為顧曉青覺得自己還有兩天就開學了，雖說這初中是在隔壁村子，但是那也不方便了。
還是在自己還在家的時候，給李雪梅和顧如海先趟好了路，省的這兩個兩眼一抹黑。
先去屠戶家又割了三斤肉，白面自家還有，但是最多只有十幾斤了，看看明天賣的怎麼樣，要是好的話，就讓爸從別人家里買一點。
起碼村里的人家糧食還是便宜的，誰家也不會佔你的便宜的。
韭菜也是地里現成的，顧曉青琢磨著，這韭菜自家地里反正也多，暫時一段時間指定是夠了，以後還可以換其他的餡料，增加新鮮感。
就是需要準備爐子大鍋和蒸籠。
這蒸餃和煎餃都是需要火的。
這些工具也要運到鎮上，這來回可是十幾里路<，顧曉青有點發愁，跟李雪梅一說，李雪梅就樂了。
「傻閨女，這你發啥愁啊。晚上讓你爸把咱家的那輛獨輪車給收拾出來，我和你爸推上，把東西往車上一放，啥都沒問題了。」
顧曉青才猛地想起來自家還有一輛好多年不咋用的獨輪車。
主要是人家現在的人家可都不興用這東西了，有的人家都買了自行車，又輕省又快，可是好多人家眼饞的好東西。
再說這麼多年，顧曉青也有點模不準以前的生活，好多東西都在記憶里似乎泯滅了。
這需要的是一點點的想起來。
第二天一大早，顧曉青就收拾好了肉餡，這些昨晚上就剁好了，顧曉青還特意是讓李雪梅自己按照自己的指揮調味道的。
這是便于以後李雪梅一個人獨自掌握技術，省的顧曉青要是上學了，那不是沒人做的出這個味道了。
當然顧曉青沒少叮囑老媽要好好的保密，尤其是那些調味料，可是只在自家收藏，絕對不泄露到外面的。
這是技術，也是獨家專利啊。
當然李雪梅不知道什麼獨家專利，但是秘方這個詞，還是很打動人的，李雪梅也知道這是閨女自己研究出來的，尤其是這個味道確實好，鮮美的讓人恨不得把舌頭咬下來，吃過的人都是回味無窮的。
所以也知道這就是自家生意的保障，心里早就打定主意，一定要好好的保護好這些秘方，誰也不說。
面也活好了。
一家子都出發了。
本來顧曉青還惦記著到二叔家要錢的事情，但是什麼也比不上這開張的第一次啊，所以還是和顧如海商量了一下，讓顧如海晚上再去，今天先看看生意怎麼樣再說。
一家子來到了鎮上。
因為顧曉青早就打算好了，早餐要是吃個蒸餃，那就有點奢侈了，一般的人家還不習慣這麼吃。
但是午飯的話，這些一籠蒸餃正好一頓飯，適合大多數人家，也適合那些上班中午沒時間做飯的工人或者老師，甚至是干部。
再說只要中午這麼一陣子，時間上也寬裕。
早上不急，下午還能早點回去，時間上還很好掌握。
所以他們是打定主意趕著時間點來的。
來到鎮上，顧如海就帶著顧曉青他們來到了大集上。
鎮上的集市是天天開的，但是也分日子，大集的好日子人多，各鄉各村的人都會來，但是平常就是普通的鎮上的人們。
他們來的時候，人已經都佔滿了地方。
顧曉青看了半天，看到了自來水廠的大門口的位置，那里都是些賣吃食的，什麼烙餅，饅頭什麼的。
但是只有一家。
看起來人也不是很多。
這里似乎擺攤的人不多。
大概是人們都期望著趕集的人，所以大多數人都集中到了供銷社那些附近去了。
那邊人多，人流量都集中在了那里。
顧曉青可是覺得這地方好，上下班的人，都能經過，雖說人不多，但是架不住口口相傳這個道理啊。
于是告訴了顧如海和李雪梅，他們就在這里支起了攤子。
在靠樹蔭的底下，這會兒還沒進陽歷九月，這天氣中午可是還是熱死人的，樹蔭底下就正好。
沒一會兒就生著了火，架起了鍋，顧曉英和李雪梅已經飛快的弄好了案板，幾乎半個小時之後，大鍋里就冒出了香味。
香味飄得老遠，顧曉青看了看已經，看到工廠的大門里開始陸陸續續的走出人啦。
都是些穿著藍色工作服，帶著工作帽的人，應該就是下班的個人，每個人手里都端著一個呂飯盒，是要吃飯了。
顧曉青立刻激動了，這可是第一次的生意。
而且也陸續的有供銷社那邊的趕集的人聞著味道尋到了這邊，有人看到熱氣騰騰的蒸籠，還有這鮮美的讓人直流口水的味道，就問︰「大哥，你家這賣的是啥啊？咋這好聞啊。」
顧如海本來就是木訥不善言談，被人，尤其是陌生人這麼一問，緊張的臉上通紅，半天張了張嘴，都說不出話來。
讓問話的人到樂了。
顧曉青走上前來，掀開一籠籠屜的蓋子，說︰「大叔，我們家這是賣的蒸餃，那邊還有煎餃，好吃的很，這是我媽娘家的祖傳秘方做的，據說是以前皇宮里頭的御廚的方子，這不家里困難，我和弟弟都要上學，要用錢的地方多，所以我爸媽就尋思著掙點我們上學的學費。我家的蒸餃可好吃了，您來一籠不？」
這話楞讓李雪梅愣神了半天，這閨女還真能忽悠，還御廚？
咋握著當閨女的都不知道你姥姥家的祖上是御廚啊。
可是這也不能拆閨女的台啊。
就是心理那個偷著樂。
這人也一听樂了，「丫頭，你這小嘴可是吧吧的挺能說，這還整出御廚了，好吧，看你這丫頭鬼精的樣子，我就嘗一嘗，可是說好了，不好吃可不給錢啊。」
這是逗顧曉青玩呢了。
顧曉青手腳利落的拿了一籠蒸餃下來，倒進這人的飯盒里，最厲害說著︰「大叔，你別看這一籠三毛錢，可是有十個呢。我家的蒸餃那可是個大兒餡兒足，保證您吃了還想吃。不好吃絕對不要錢。」