九月，秋高氣爽，桂子飄香。
「瓊漿酒，醉仙侶；
五味肴，飽口月復；
玉泉米，壯筋骨；
客若問，天上居。」
大街小巷中，垂髫的孩童一邊拍手游戲一邊朗朗上口的歡唱。
有好奇的停下腳步，「小丫頭，你口中念叨的是什麼呀？」
小女孩睜著大大的眼楮望著他，搖搖頭，正待答話，巷口處傳來娘親的叫喊︰「二丫，二丫，快回來，死丫頭，整日只知道玩樂，也不曉得幫娘做些事情。」
小丫頭擺擺手，邊跑邊繼續唱道︰「瓊漿酒，醉仙侶；五味肴，飽口月復……」
客若問，天上居。
天上居？
這天上居是個什麼地方？
路人模模頜下的短須，一邊思索一邊搖頭離去。
童謠在蕪城傳遍，直傳了好幾天，而這一天，終于在眾人面前揭開了謎幕。
南大街，這一天敲鑼打鼓，舞獅舞龍，好不熱鬧，引了半條街的人跟著觀看。
等跟到原來的昌盛飯莊處，大家才知道這歇業近一年的昌盛飯莊竟然要重新開張，仍然是原來的劉掌櫃，穿著得體的藍色長袍，精神抖擻、滿臉笑容的朝街坊們拱手。
「劉掌櫃，這些時去哪里了？還以為老哥丟了生意不做，去享清福去了。」
「哈哈，哪里，哪里，不過是休整一下，這不。又重新開張了，還要托各位老哥、各位街坊的福，以後多多光顧照應才是。」
「那是當然。既然只是重新開張，難不成連店名也換了？」
說話之人指著蒙著紅綢的牌匾，引得眾人都向上看去。做店鋪這一行的，都知道若只是重新開張，是不用掀牌匾的。
劉掌櫃只是笑，笑得有點神秘，正好有伙計前來告知時辰已到。頓時鑼鼓喧天，鞭炮齊響，劉掌櫃拉著紅綢一角。使勁往下扯開。
紅綢徐徐落下，慢慢露出幾個金光耀眼的字來。
「天上居？」
天上居。
有人出聲念叨。圍觀處陣陣吸氣聲。
呀！原來傳遍大街小巷，千呼萬喚始出來的「天上居」居然是這處地方，居然就是原來的昌盛飯莊。
「瓊漿酒。醉仙侶；五味肴。飽口月復……」又有小孩在旁邊又跳又唱。
「各位老哥、各位街坊，咱這天上居可不是原來的昌盛飯莊，里面的酒和菜全換了，酒是咱蕪城最有名的瓊漿玉液，這樣的好酒除了瓊漿館，也只有我們天上居可以喝到。菜肴請的是南方名廚高仲義大廚，高大廚應諾每日親手為前十名進店的客人做一道新品菜色，保準讓你吃了還想再來。」
劉掌櫃的話說到這兒。周圍的吸氣聲更大，瓊漿玉漿不說。那高仲義是最近南方風頭最勁的大廚，在今年的廚師大賽中一舉奪得魁首，沒想到天上居這麼有能耐，這麼大手筆，竟能將他請來。
可劉掌櫃的話還沒完，只听他繼續說道︰「還有這玉泉米，這可不是平常我們吃的普通的米，這米產于玉泉村，據說玉泉村的玉泉當年可是飛升的仙人留下的酒葫蘆所化，經此泉水澆灌的玉泉米，不但軟可口，最主要的還有強身健體之功效，這可不是老哥我自夸，是咱蕪城好些個郎中研究的結果，有好幾位郎中還預備將此米入藥，以治病救人，各位若不信，可自去求證。」
劉掌櫃這段話說完，圍觀的人中真有位郎中接口道︰「劉掌櫃此言不虛，這玉泉米確實能強壯筋骨，常吃對身體有益。」
有人還待再問詢問詢，但也有人不耐煩了，叫道︰「劉掌櫃，你也別攔著門口絮聒，既然天上居這麼好，還不開門迎客，我還想搶那十個名額，吃上高大廚親手烹制的菜品呢。」
「是是是，這位小哥說得是，怪老哥我忘形了，哈哈哈，大家請，請！」
劉掌櫃讓開身子，那剛說話的小哥一馬當先沖了進去，隨在他背後，許多人爭先恐後的搶了進來。
劉掌櫃身後兩排小二忙上前引導招呼，將客人一一引入座位，片刻間，大堂已坐滿，樓上的包廂更是早已預訂一空。
二樓東頭最靠里的一間包廂里，柳沁、江離、小五帶著方諾及興盛安康幾個，圍了一桌子。
一位三十左右的男子微彎腰站在一邊，極是恭敬。
「高大哥，你現在是江南首屈一指的大廚了，咱天上居還要仰仗你的招牌呢。」
「公子說這話，可是折殺仲義了，若沒有公子，哪有仲義的今天，哪有今日的高大廚，公子之恩，仲義此生難報。」
「呵呵，高大哥，開個玩笑，你別那麼拘謹，你看他們幾個，在我面前就自在得很，完全沒把我這公子當回事呀。」
前面的話還說得好好的，怎麼到了後邊就那麼不是味呢？
興盛安康面面相覷，咋回事？這把火怎麼燒到了咱們的頭上？
長盛一向膽大，立即反駁，「公子這話就不對了，天地良心，我們什麼時候敢不將公子放在眼里？我們有那麼大的膽嗎？」。
「是嗎？那剛剛是誰駁了我的話，只听阿離哥哥的？」
柳沁斜瞥了他一眼，眾人這才明白，還在為剛剛的事情不高興呢，只得苦了臉，低下頭，長盛也悄悄的坐下，不再吭聲。
不就是因人太多，沒讓在街上亂逛嘛，用得著記到現在，心里月復誹。
「你呀。」江離點點她的腦袋，回頭對莫名其妙又有點忐忑的高仲義笑道︰「高大哥，你去忙吧，公子是在說笑，你不用放在心上。」
「是，待會我親手做幾個拿手小菜，請公子和少爺們品嘗。」
「嗯。」
高仲義退了下去，看到大堂滿滿當當的客人，還有後廚里熱火朝天的景象，听著大廚大廚的恭敬喚聲及他們眼中的崇敬，不由感慨萬千。
他想不到，他還有今天。
當年，昌盛飯莊沒落，連個客人也沒有，作為其中的幫廚也失了飯碗，處處踫壁，找不到事情做，正饔飧不濟之時，劉掌櫃找上門來。
不但借他銀子養家，還資助他四處去學習各地的特色菜肴制作，取眾家之長，揉合在一起，形成自己的特色。
自己本就從小愛好廚藝，只因家境貧寒，無人教導，在飯莊做個幫廚，偷偷學習廚藝，如今有了正大光明的學習機會，更是如魚得水，很快廚藝有了長足進步。
幾月後，劉掌櫃將自己帶到了公子面前，這才知道一直以來都是公子在幫助提攜于他。(未完待續。).