韓念軍愣了一下,說︰「我明白你剛才的意思,但是做你說的高端市場,我們沒有那方面的條件,你也知道現在的情況。」
「再加上我們沒有秘方,就算是勉強做出來了東西,那味道和成色也是不怎麼好的,估計是沒人買的。」
沈月華笑了笑,說︰「表哥,既然我剛才用綠豆糕給你舉了例子,那一會兒我就給你做綠豆糕你嘗嘗。」
韓念軍抿著嘴唇應了一聲,他喜歡沈月華,自然覺得她說什麼都是好的。
就算是孫安和給他甩臉色,但是他卻願意相信沈月華不是胡說八道,不是那種只會說不會干活,紙上談兵的人。
沈月華沒有立刻起身去做綠豆糕,而是繼續說道︰「除了我舉例的綠豆糕之外,我們也可以著手于其他生活用品的加工,衣食住行,就算是有錢人也離不開這幾樣,在吃方面,咱們可以考慮的東西很多。」
「住和行咱們暫時是不能做,但是衣服上,也可以花點功夫的,雖然現在的衣服布料顏色少,但是花樣做的好看了,也會有人來買。」
她說到這兒,又搖了搖頭,道︰「布料需要布票才能買得到,暫時也開展不起來,那就只能就地取材,靠著村子里最充足的食物等物資,來開展高端市場了。」
韓念軍听她像是自言自語的話,倒是眼前一亮。
他們之前做生意的時候,都是直接把雞蛋雞肉等食物。拉到了縣城黑市里去賣,黑市有專門做買賣的,賺來的錢劃分的時候是三七分賬,是黑市三分,他們七分,比如說賣了十塊錢,他們拿到手的只有七塊錢。
而這七塊錢里面,就包含了當初在村子里買物資的利潤。
滿打滿算算下來,他們最後拿在手里的錢並不多,零零碎碎的加起來。現在也才賺了五千多塊而已。
韓念軍早就想著要做點更賺錢的生意。之前才會想辦法從南邊運來了一批水果,就是剛才問沈月華要不要吃的水果。
這些水果現在就堆積在孫安和的地窖里面,打算過兩天晚上的時候,就拉倒縣城里面的黑市里。到時候又能小賺一筆。
但是。如果按照沈月華的意思。將這些水果加工一下,做成水果糕點,那麼不僅存放的時間更長。就連利潤都可以翻翻,不過有一個前提,那就是東西要真的賣出去才行。
韓念軍是一個膽子大的男人,他沉吟了片刻,說道︰「月華,我之前從南邊運過來了一批新鮮水果,現在就儲存在地下室里,你覺得這些水果要怎麼樣,賣出更高的價格呢?」
沈月華之前听到他說隻果的時候,就大概猜到了他又特殊的門路,但是沒想到他手頭上居然有一批的水果。
而在沈月華看來,新鮮的水果就可以賣出高價了,不過,想到之前的綠豆糕,她倒是覺得做成糕點的主意不錯,她在上輩子的時候,為了滿足自己的口月復之欲,跟著各地的名廚學了做菜的方法。
其中糕點的種類更是繁多的數不勝數,水果糕點稍微加工一下,可以做成各種顏色的水晶糕點,說出去也更加高大上,賺錢也就來的更快。
最重要的是,這種糕點不費材料,一個隻果就可以做成好幾塊水果水晶糕點。
水晶糕點在這個年代絕對屬于稀罕物件,看著好看,寓意也喜慶,這樣的加工之後賣出去,倒是比普通綠豆糕更加來的昂貴。
她眼珠子轉了轉,就把自己的想法跟韓念軍說了。
韓念軍曾經也听說過水晶糕點,他雖然大部分時間里都待在村子里,但是手頭上的人脈不少,偶爾也會聚聚,讓他們帶一些稀罕物件回來,讓他增長見識。
而水晶糕點就是上海那邊的傳統特色糕點,色澤潔白,松軟甜香。
他自己是沒機會吃,但是听吃過的人都贊不絕口,在當地也很受大家的喜愛,很多人去了上海,都會專門去嘗試一下水晶糕點,回頭說起來都倍兒有面子。
韓念軍眼中閃過一抹精光,沈月華卻繼續說道︰「不過糕點的保質期都不長,我們暫時可以少制作一點,而且也可以制作水晶水果蛋糕,這是專門定制的服務,有錢人過生日或許會想要買蛋糕來慶生,我們就可以在糕點寄賣的地方,寫下這個定制蛋糕的標簽,到時候想必也會有人來購買。」
她只是隨口那麼一說,畢竟她上輩子接觸到的市場,並不是食物市場,她最開始是做國際貿易的,後來賺了錢有了資本之後,就投入到了電子科技和網絡營銷行業里了。
她手中掌握的這些知識,比起現在這個年代,至少先進了三十年,她就等著改革開放一來之後,就大展拳腳發展電子科技了。
中國的發展可能會緩慢的多,市場最開始也是打不開的,但是她一開始的目光就是先賺一筆錢,從國外打開市場創立品牌之後,再借助國際上的名聲和聲望,在中國經濟騰飛的時候,讓國人認識到她的品牌。
而韓念軍卻已經激動地站了起來,他在原地走了幾圈之後,說道︰「月華,那你會制作你所說的水晶糕點嗎?」。
沈月華眨眨眼,還是頭一次看到素來鎮定的韓念軍這幅模樣,她點了點頭,說︰「會啊,我之前看過幾本做糕點的書,大概的糕點怎麼做,我都會一點。」
韓念軍一听是看書學來的,頓時大失所望。
要知道菜譜很多,但是真正做得好菜的人卻並不多,而且這樣的東西都是秘方,誰又會真的寫在菜譜上面。
韓念軍嘆了一口氣,總覺得自己的心情跟過山車一樣。
沈月華倒是笑了笑,站起身說道︰「廚房在哪兒?我去準備食材,水晶糕點材料不齊全,暫時可能做不成,但是做幾塊綠豆糕點,來給表哥嘗嘗還是可以的。」
她想了想,說道︰「今天先泡上綠豆,我帶回去泡一晚上,等到明天早上做好了送過來,表哥,你嘗過之後再說吧。」
韓念軍點點頭,帶著沈月華去了後面的廚房。
(未完待續。)