上午巳時剛過,認親儀式開始了。
干爹和干娘穿著嶄新細棉布衣衫走出房門,看著精氣神都旺盛不少。
院里圍著桌子坐滿了鄰居,看著不同往常的兩口子,響起一片細碎的交流吵雜聲。
干爹住著雙拐站外院中的香案旁邊,等干娘擺好牌位,才在娘倆的攙扶下慢慢坐在香案側下方,而干娘坐在香案令一側跟干爹一樣的位置。
旁邊站著的村里的里長唱道︰「吉時已到,認親開始!」周圍安靜了下來。
佩瑤本來緊張的‘砰砰砰’跳動的心,到此時卻突然平靜了下來。
走到香案前面的一塊方墊上跪好,沖牌位恭恭敬敬磕了三個頭,並上前上了一注香。
沖坐在下首的干爹干娘,哽咽的喊了一聲︰「爹!娘!」
吳氏夫婦也很激動,紅著眼眶,答應了一聲︰「哎!」
干娘站起身,沖懷里拿出一個紅色小布包,打開後是一方紅手帕,中間躺著一個錚新的銀絲絞花鐲。
佩瑤驚訝的看著干娘,周圍又吵雜聲響起,她當然知道干娘家的情況,哪里來的銀錢買的這個鐲子,看起來一兩重是有了!莫非是自己給的那一兩銀子一點沒花,又換成鐲子給自己!
干娘兩手微有著顫抖的道︰「閨女,爹娘沒本事,可爹娘家就是你的家,就希望這鐲子能套住你的健康,保佑你平安喜樂到白頭!」
「娘…!」摟著娘的脖子,佩瑤哭著叫出了心里深處的稱呼!
「傻閨女。哭啥,大好的日子大好事。別哭了哈!」她拜了先祖認了親的娘,細聲哄她。自己卻也是聲音顫抖。
周圍議論的聲音傳來,老吳是個心善的,這女娃也是個帶福的,平日來了幾次看到也是個孝順的,能成一家也是緣分啊。
旁邊里正道︰「大好日子哭啥,笑才是!」看娘倆冷靜下來,遂沖周圍鄰居大聲道︰「大家伙兒,這個漂亮姑娘叫吳佩瑤,從現在起就是我們小黃莊老吳家的干閨女了。也算是我們村子的一份子啦,大家都認識一下!好了不多說了,開席!」
隨著里正開席的聲音,山村里不大的院子就開始熱鬧起來,來來往往的上菜端飯,恭喜道賀聲也不絕于耳。
看到上桌一盤涼拌黃瓜木耳,大家都是一靜又是一鬧,那邊男桌上,一個坐在主位上的老頭。頭發都花白,牙齒也少了幾顆,可是精神頭足!嗓門頗大對著旁邊道︰「吳老弟,你這辦席面。怎麼連毒耳都上了?」
「趙大哥!」吳老爹伸手夾了一筷子木耳放到趙老頭碗里,又夾了朵木耳放到自己嘴里,木耳是用大鍋輕微蒸了一下。放涼後和黃瓜絲用醬油,醋。和一點辣椒油拌好的。
這還是小瑤看自己沒胃口可以給他做的,不過是不放辣。鮮脆酸爽,好吃的不得了,飯都能多吃一碗。
大家看吳老爹吃的脆生生的,不由的咽了口口水,趙老頭道︰「吳老弟,你別賣關子啦!真能吃?」
吳老爹笑的一臉高深莫測,道︰「當然能吃,這是人家名醫告訴的,曬干後再泡好就可以吃,補的很,我都讓閨女給做幾次了,還能炖菜煲湯都好吃,大家嘗嘗!」
院里的鄰居都听見他的解說了,知道他經常跑牛車,也是個見多識廣的,主要是他自己都吃了,大家也好奇,都不再猶豫紛紛夾了筷子嘗嘗。
酸辣脆加上黃瓜的清香,讓餓了一上午的大伙胃口大開,紛紛議論這多了一種吃食,味道口感也好,互相預定下午或明天早上要上山去采木耳回家曬。
接著上的是一盤炸素蘿卜絲丸子,一個個金黃的丸子外酥里女敕,配上熟蘿卜絲特有的味道,香的不得了。
大伙紛紛連吃帶裝的,一人裝一把在兜里留著回家哄孩子吃,都稀奇也沒看到這老吳家雇大師傅啦,怎地做菜這樣好吃,都沒見過。
大家吃席都是這樣,留肚不吃也沒人管,反正就這麼多。
再一盤紅紅的五花肉炒辣白菜上桌,眾人毫不留情紛紛下筷品嘗,酸辣香特下飯。
第一次覺得白菜這麼好吃,又听吳老爹顯擺的告訴大家,這個叫辣白菜,是腌好就能生吃的,特別下飯,不用炒肉也好吃。
大家紛紛打听是怎樣做的,冬天加個菜,不用光吃酸菜和干菜了,吳老爹高深莫測的道,飯後問吳嬸子。
大家看到他也不知道還裝的挺像,紛紛起哄笑他,今天大喜的日子大家也都替他高興!
然後等每桌上了紅燒豬大腸和一大盤草魚炖豆腐的時候,大家都猜測這老吳家是發啦。
其實除了五花肉和豬大腸其他菜還真沒花錢,都是昨天佩瑤上縣之前給送來的,辣白菜是她早就來給干娘腌上的一大壇,前天就能開蓋吃了,自然爹娘都嘗過了。
最後上了一個清淡的蛋花土豆絲湯上桌收尾,大家都吃喝的滿意極了,打听到是佩瑤的功勞,又都羨慕嫉妒恨的,這姑娘給自家多好。
大家自從在吳家吃了席面就念念不忘那美味的飯菜,就連那做不好就有種騷味的豬大腸都香女敕無比,吃了讓人回味無窮讓人還想再吃,更別提那年月都吃不到一會的魚了。
村里的大娘、媳婦都來取經,吳嬸子和佩瑤也不吝嗇,有問就答,比如煮大腸的時候少加一點酒,在加一兩粒八角茴香,和幾粒花椒,煮好的大腸就會保留特有的香味而不是騷味。雖然農民家里都沒有這種調料,那是因為不知道,等知道了以後少買點做些美味吃也是可以的。
而廣受好評的辣白菜,就是吳嬸子在家里又做了一壇子,大家就在旁邊看著學,雖然也不難,但是沒人教大家也是做不出來的,民以食為天,能把普通的白菜做成美味的下飯菜,這種天大的好事多多益善。
自從跟吳家學了些花樣,又知道都是佩瑤這丫頭帶來的,大家開始都很稀罕這個新來的閨女,路過誰家都有人打招呼,手里有什麼零嘴也都給她塞一把,把本來沒當回事的佩瑤也感動的不行,民風淳樸啊!
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作者的話︰因為字數要求,順心從入V開始,每日雙更,每更2000+字。
今天為了感謝沒有備注的備注親的打賞,特加更感謝!麼麼噠大家!(未完待續。)