劉氏回到家里,本想和白皎皎透個話,但轉念一想,縣令大人既然不願說肯定是有自己的原因,要是透露了他身世悲慘,那還有什麼威信可言。
人家已經很慘了,她當然要幫他保密。不得不說,這可真是個美妙的誤會,呵呵。
而白皎皎則是不想在劉氏面前提起她的家人,所以一個勁的喂弟妹。各懷心思的母女都沒說破自己心里的小九九。
三日後,到了和仇掌櫃約定的時間,白皎皎帶著東西早早就過去了。
「七彩魚丸,仇叔嘗嘗味道如何?」
仇海看著那五顏六色的丸子,做工更加精細,色澤誘人更加誘人。「魚丸比之前的還要爽滑,而且多了種蔬菜的香氣,每種顏色的丸子都不同。好,好,這丸子我青雲樓要了,你每日能做出多少我全要。」
「仇叔先別急,我還有兩樣下][].[].[]酒菜想給您嘗嘗。」白皎皎打開兩個白色瓷器壇子,恭敬的推了過去。
「下酒菜?」仇海挑眉。「你要知道我這樓里可不缺下酒菜。」
「仇叔你先嘗嘗再說。」白皎皎裝作沒听懂他的拒絕。
仇海搖頭,用筷子夾出一條肉來,「這是……豬下水?胡鬧,哪有把這種東西端到客人的餐桌上的。」這孩子也太沒輕沒重了,做了點小小的成績出來就以為可以胡鬧,仇海有些失望。
「仇叔可是怪罪我?無妨,如果仇叔覺得不妥當,我自己留著吃也是好的,只是我打個包票,這味道可不比魚丸差。」
仇海見她再三拍著胸脯保證,看在魚丸的面子上,嘗了一口……連續吃了好幾口之後才確信了她的說法,然後不等白皎皎說話,換了雙筷子又就著另外一個壇子里的河蚌嘗了嘗。
最終喝口茶漱了漱口。「怪不得你如此自信,就是尋常物也能讓你做的這麼不一般。只是河蚌也就罷了,這豬下水始終是下等的食材,如果不是在我青雲樓或許會是一道名菜,但在我這還是上不了台面。」
「我明白仇叔的意思,仇叔肯說這番話已經是給我最好的評價了。所以我要給仇叔的不是這個,而是這醬汁。」白皎皎察覺到仇海的眼楮亮了亮,頓時心底有了底氣。像他這樣的大商人也藏不住的神色就是表明他已經想到了里面巨大的商機。
「青雲樓的門面遍布大盛各地,總不能只有您這里有這道菜吧。所以我想和仇叔談的是買斷。」
買斷?仇海來了興趣。「說說。」
「這鹵汁我只賣個仇叔你一個人,至于以後怎麼利用就是仇叔你的安排了。這鹵汁可以用來做的上等肉食我做不起,仇叔你還做不起嗎。」
仇海點了點桌子,靠在椅背上似乎是在思考她的說法。「你是要賣配方?」
「不,我是給青雲樓提供鹵汁,實不相瞞,這豬下水暫時我還需要去做,所以除了我自己會用這個鹵汁之外就只提供給青雲樓。況且我也不怕說出來,這鹵汁的配方就是告訴您,您也做不出這個味。」白皎皎很有自信,她的材料可不一般。
仇海瞥了她一眼,小狐狸,「那魚丸?」
「魚丸我倒是可以親手交給您的師傅們,再有樓里的師傅傳給青雲樓的其他師傅。從此七彩魚丸就只有青雲樓一家有的售。」
魚丸不容易保存,不可能像鹵汁一樣運往各地,而且就她一個人的數量也不多,無法供足那麼大的需求,還不如直接賣方子。白皎皎是這麼想,仇海也考慮到了這點。
「價格方面呢。」
「我相信仇叔不會糊弄我一個小孩子,您看著給就是。這兩道獨有菜色可是其他地方不能比的,光是下酒菜一疊就是幾兩銀子的賺頭不是?」
仇海頓時笑了,說好了讓他看著給,實際上卻在心里都算好賬了,他要是給少了這小子肯定不依,而且還要落個騙小孩的名聲。想了想,從袖子中掏出一張銀票。「這三樣我都要了,給你一百兩。這一百兩是要你保證除了你自己以外,青雲樓是唯一得到供貨的酒樓。」
「至于這個河蚌,過了季節恐怕就不吃香了。暫時我需要大量,如果你來不及我可以替你準備好貨,你來加工,每斤我給你一百文的加工費。但這河蚌的醬汁我也要。以後兩種鹵汁每個月送一次,一次每樣各十壇,每壇給你二兩。如果不夠的話再加,你能供的過來嗎?」。
也就是各二十壇醬汁,不過是兌水熬煮而已,對他來說簡單得很。這樣算來每月從青雲樓至少可以賺到四十兩的,但還差得遠呢。
白皎皎想了想。「可以。除此之外我還可以教一些其他的菜式。」
「噢?你還會其他的?」
「我會的多了去了。仇叔如果不介意,我可以露兩手。只不過這價錢……我每隔十天就給青雲樓提供三樣特色菜,兩個小炒一葷一素,一個大菜。大菜二十兩一個,小炒十兩一個。」用青雲樓的廚房和食材刷自己的技能點,她真是無比機智啊。
如果說仇海之前還只是有些欣賞白皎皎,現在就已經是贊嘆了。這一百兩依舊他承諾的生意對目前的白皎皎來說可不是小數目,可她就像是當做一張廢紙一樣塞進袖子里,該怎麼淡定還是怎麼淡定,尤其是還能繼續保持理智和他談生意,這孩子真是前途無可限量。
起了愛才之心的仇海自然樂見其成。「那可就要看你的手藝了。」
許久之後,真是累啊。白皎皎垂著發酸的胳膊,那大勺揮的胳膊要變粗了。不過廚藝的技能點也是飛快的增長,這也讓她欣慰不已。
腦海中將袖子里的那張銀票拍進了系統,「閉嘴,我的任務完成了吧。」
閉嘴也是十分高興,「等等,我看看。你還要回家宣布一下你的成績才算完成任務,這個管家權可是要全家認同才可以的。」
「那先把你名字改了吧,你要換什麼名字?」白皎皎伸了個懶腰,腳下卻是換了個方向。
「這個……不急不急。」閉嘴覺得自己真心犯賤,現在倒是覺得這個名字也沒那麼難听了。「哎,你去哪?」
「去如意繡坊。」.