翻手天下 第兩百三十六章 女兒嬌紅

作者 ︰ 布衣小鹿

菜上的很快,大廳之中都沒有什麼人,在一個桌子上,一個帶著斗篷的俠客,在慢慢的喝著小酒,他的面前擺的是兩斤熟牛肉。

他用小刀切下一塊熟牛肉,放在嘴里咬兩下,喉結上下一滑動,咽下去了,再咕嘟咕嘟喝一碗酒,發出一聲謂嘆。在他喝酒的時候,喉結上下快速滑動。他穿著一件小衣,衣服上沾染的灰塵還有污物,腳上的靴子上沾著泥。

另外一邊是一對夫妻。男的自從白瑞他們進來之後就一直盯著看,時不時側頭跟他旁邊的妻子說上兩句,她們的面前擺著一些很普通的小菜,旁邊放著大包小包的行囊。

女的嘴里一直嘟嘟碌碌的,說這什麼話。說著說著,男的似乎鬧了,說了女的一句什麼,然後,女的說話聲音就小很多了,但還是在不停說話。

說著說著,也就不說話了。只剩下吃飯的聲音了,剩下的,也只有白瑞和宋微妍這對容貌出眾的人了。

小二很快就把酒菜送上來了,正宗的女兒紅,打開罐口的封泥,一股酒香飄散出來,那個俠客聞到之後咽口唾沫。那個一直說話的女人也聞到了,嘟囔了一句,大概是真有錢之類的。

女兒紅是地方傳統名酒,屬于發酵酒中的黃酒,用糯米,紅糖等發酵而成,在大燕江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強抵抗力。有養身的功效。

汲取門前鑒湖水,釀得紹酒萬里香,創造女兒紅的故事千年流傳。早在很久以前,上虞人稽含所著的《南方草木狀》中就有女酒、女兒紅酒為舊時富家生女嫁女必備之物的記載。

當女兒下地的第一聲啼哭,肯定會讓每一個父親心頭一熱,三畝田的糯谷就釀成三壇子女兒紅,仔細裝壇封口深埋在後院桂花樹下,就像深深掩藏起來的父愛,沒事的時候就到桂花樹下踏幾腳,踏幾腳仿佛心里也踏實一些。回頭望一望女兒,女兒頭扎紅頭繩,眉眼兒像清明時節的柳葉,一天比一天明媚。

自古大燕溫潤南方水鄉一帶,這個習俗就這樣長久沿襲著。

待到女兒十八歲出嫁之時,用酒作為陪嫁的賀禮,恭送到夫家。按照紹興老規矩,從壇中舀出的頭三碗酒,要分別呈獻給女兒婆家的公公、親生父親以及自己的丈夫,寓意祈盼人壽安康,家運昌盛。在大燕溫潤水鄉南方一帶這一生女必釀女兒酒的習俗長久流傳。

著名詩人陸先生住東關古鎮時,品飲女兒紅酒後寫下了著名詩句「移家只欲東關住,夜夜湖中看月生」。

而酒,真的是一代妙物,關于杯中著或黃,或白。或紫的酒。有些不同的叫法,有些不同的名稱。

而叫法最多的,那就是富裕的大燕了。

似乎,大燕的人民,沒有什麼其他的事情可以做,剩下的,就是在用的,吃的上面下功夫。

有錢的人,則有些附庸風雅的興趣。沒有錢的,則在變換萬千的食物中尋找興趣。

就比如說簡單的酒,大燕百姓就取了不少的名字,像是什麼杜康、歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清聖、濁賢這種的別稱,帶著弄弄的書生意氣和文人含義。

比方說歡伯,因為酒能消憂解愁,能給人們帶來歡樂,所以就被稱之為歡伯。這個別號最早出在焦延壽的《易林•坎之兌》,他說,「酒為歡伯,除憂來樂」。

杯中物︰因飲酒時,大都用杯盛著而得名。有詩雲,「座上客常滿,樽(杯)中酒不空」。又或者在《責子》詩中寫道,「天運苟如此,且進杯中物」。

凍醪,即春酒。是寒冬釀造,以備春天飲用的酒。據《詩•豳風•七月》記載,「十月獲稻,為此春酒,以介眉壽

壺中物,因酒大都盛于壺中而得名。張祜在《題上饒亭》詩中寫道,「唯是壺中物,憂來且自斟」,醇酎這是上等酒的代稱。

不得不說,自從宋微妍把那個商人提上來,做了一個掛名的官職之後,大燕的生意真的是越做越大了。而其中的百姓,生活也越來越好。真的是不知道,宋微妍,到底是一個好的丞相,還是一個心狠手辣的丞相?

百姓不知道官場的勾心斗角,他們只要誰能給他們富裕的生活,他們就信奉誰。?他們不在乎當今的朝廷上是誰做皇帝,也不在乎當今的朝廷上,誰只手遮天,他們只在乎,誰能給他們安穩的生活,能夠讓他們吃飽飯,穿暖衣。

白瑞一邊喝著酒,一邊用眼角看著宋微妍,這樣看來的話,宋微妍,的確算的上是一個丞相。

他的父皇把大燕曾經搞成了那個樣子,現在,在宋微妍的強制手段下,短短十數年間,大燕就富裕到這種地步,不得不說,宋家,真的有當白澤天相的這個實力,也難怪,宋家當了這麼多代的白澤天相。

吃過了酒菜,白瑞他們就去休息。

「店家,兩間客房。」白瑞叫來小二收拾桌子,並且走在掌櫃的面前說著。

掌櫃的看了白瑞一眼,打算拿門牌的時候,宋微妍的聲音傳過來了︰「?夫君。你真的打算跟奴家分房住嗎?奴家承認,是奴家在路上耍小脾氣了,奴家也已經認錯了。」

清洌動听的聲音,讓人一听就難以忘懷。白瑞沒有想到她會這樣的服短,或者說示弱,滿心愉快的接受後,就對著店家說︰「一間房子,隔音效果好點。」

對了,酒還有別稱

金波,因酒色如金,在杯中浮動如波而得名。張養浩在《普天樂•大明湖泛舟》中寫道,「杯斟的金濃灩灩」。

酌,本意為斟酒、飲酒,後引申為酒的代稱,如「便酌」「小酌」。李白在《月下獨酌》一詩中寫道,「花間一壺酒,獨酌無相親」

酤︰據《詩•商頌•烈祖》記載,「既載清酤,齎我思成」。[傳」︰酤(未完待續。)

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