以飯侍君 第五十八回 各種好評

作者 ︰ 辣椒醬醬

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高雋自打跟著徐芸華進了小廚房,嘴巴就一直沒閑著。

「什麼時候做好啊。」

「怎麼還沒做好啊。」

「到底什麼時候做好啊。」

這之類的話問久了,徐芸華就有些後悔叫她來打下手了。

徐芸華忍不住直翻白眼,心念道,忙你沒幫上,還一直催催催,我又不是神仙,哪里能那麼快就變出成品來。

再者說了,光是餡料這一樣,就相當的費功夫。

新摘下來的花瓣要仔細的清洗浸泡,挑出品相不好的,留下合適的,用蜂蜜腌漬。

除了桃花花瓣,還有煮的軟糯可口的紅豆沙,搗爛了才能做餡。

反正,種種件件都要慢慢的做,仔細的做,哪里是那麼容易就能做好的呢。

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攏共忙活了一個多時辰,臨近中午的時候,徐芸華說的桃花餅才算做好,她用精致的彩色琉璃碟子,裝了一個,再配上一碗熱熱乎乎的桃花粳米粥,親自拿到高雋的面前,讓她第一個品嘗,也算能堵上她的嘴了。

「喏,嘗嘗吧。」

只看外表,桃花餅那金黃的皮上沾了均勻的黑芝麻,圓圓的,小小的,特別可愛,而粳米粥已然煮到粘稠,細碎的花瓣夾雜其中,香氣襲人。

高雋迫不及待地拿起筷子,夾著桃花餅,送入嘴邊,還未入口,就感覺到了餅身熱氣蒸騰。

「其實這餅放涼了才好吃,外皮酥酥的,內陷散發著冷香,除了桃花粥,也可以配上一杯熱茶,當真是最好的茶點了,不過,誰讓你急慌慌的,一直催我,所以我哪里還敢讓你等,一出鍋就拿來了。」

徐芸華說著的時候,高雋就已經下口了,因著還有點兒熱的緣故,就先淺嘗輒止地咬了一小口。

但就是這一小口,她便忍不住回味無窮。

「哇,真好吃,又甜又香又軟,跟府里的點心大不一樣呢。」

說完,高雋朝著咬開了一角的地方,連著吹了好幾口氣,待內陷溫度稍涼,便大口大口的吃了起來。

一塊桃花餅,差不多四分之一手掌心那麼大,被她連著三口就吃完了。

「太好吃了,還有沒有,再來一塊。」

「當然還有,我知道你是饞貓轉世,一塊肯定喂不飽。」徐芸華露出一個得意的笑容,轉而看向青兒,「去,再去小廚房拿一塊來。」

「哎你怎麼這麼小氣,一塊一塊的給,索性給我端一盤子過來,全當午飯,讓我一次吃個夠。」

徐芸華听到高雋的抗議,卻沒有答應,因為她有她的道理。

「這桃花餅里除了桃花和紅豆之外,還加了一些糯米粉,用來增加粘度,增強口感,不過,這東西吃多了是要不消化的,再說了,點心畢竟是點心,哪里能跟正經飯食比,所以,午飯還是要吃的。」

徐芸華這麼一說,高雋假裝委屈地撅起了小嘴,「不嘛。」

「方才我做了整整二十個桃花餅呢,都是你的,難道你還怕別人偷了不成,所以呀你就听我的話吧,不許貪食,不然的話,以後你再想吃,我也不會給你做了。」

這‘威脅’相當好使,高雋立刻服軟了,「好吧好吧,听你的就是了,我喝粥還不行嘛。」

表現不錯,徐芸華翹了翹嘴角,轉而開始推銷自己的粥,「煮得夠久了,還加了冰糖和牛乳,快嘗嘗吧。」

吃了餅,贊。

喝了粥,也贊。

再加上之前的種種,高雋對于徐芸華的廚藝絕對是一個大寫加粗的佩服了,有了這麼個寶貝待在自己身邊,以後還不知道能吃多少好吃的呢。

想到這兒,一個主意突然襲上高雋的心頭!

「你說你做了二十個桃花餅,方才我吃了倆,還剩十八個,對吧?」

徐芸華茫然地點了點頭,「對。」

「那這餅能保存多久啊?」

徐芸華想了想,這個時代沒有防腐劑,沒有冰箱,況且現在又不是冬天,吃食存不太住倒是真的。

于是,她老實地回答道,「這餅里有鮮桃花瓣,還有紅豆沙,若是放在陰涼通風的地方,兩日應該是沒問題的,再久了,吃了只怕會鬧肚子了。」

高雋暗喜,要的就是你這句話!

「那麼多桃花餅,就只供咱倆吃的話,兩日肯定吃不完,要我說與其就這麼白白浪費了,還不如趁著剛做好沒多久,分給別人也嘗嘗,你說呢?」

「嗯也行。」

徐芸華並沒往別的地方多想,高雋如此提議,她便如此答應了。

「只是,你們家這麼多人,恐怕不好分。」

高雋不以為然地搖了搖頭,她什麼時候說要讓闔府的人都吃上這個了,不過是先緊著重要的人送去,讓他們先吃,這樣,他們才能從徐芸華的手藝中,知道她到底有多賢惠。

兩下里一對比,自然而然就知道該選誰做少女乃女乃了。

「人多不怕,要我說暫且就先送四處好了,我祖母那里,我母親那里,還有我大哥和長姐那里,每一處包上四塊,全當嘗鮮,如何?」

徐芸華抿了抿嘴,心想你倒是聰明,自動忽略二房和三房,果然跟誰更親,一目了然啊。

「那那好吧,就听你的。」

徐芸華點頭答應,高雋忍不住在心中給自己一個大大的贊,然後立刻吩咐了梅香和莉香去跑腿。

「老太太,四姑娘讓婢子給您送吃食來了。」

莉香到時,高老太太的午飯才剛擺上桌,還未動筷。

「這丫頭什麼時候知道往我這兒送吃的了。」高老太太笑笑,沖王嬤嬤吩咐,「擺上吧,讓我也看看是什麼好東西。」

莉香將食盒遞上前,順便說道,「老太太,這是徐家大姑娘親手做的桃花餅和桃花粥,我們姑娘吃著覺得好,心里惦記著您大概沒吃過這樣的,所以才讓婢子送來的。」

一听是徐芸華做的點心,高老太太起了好奇心,那日在慈恩寺她便知道了徐丫頭的手藝,只一口素肉,便讓人念念不忘,回來後雖然有心想讓徐丫頭再做一次,不過卻沒好意思提出來。

今兒又有了新花樣,高老太太忍不住一探究竟。

盒蓋打開,只見巴掌大小的圓餅,才四個,整整齊齊第摞在琉璃碟子里,旁邊是一個帶著蓋子的瓷碗。

高老太太看了看後問道,「你說這是桃花餅和桃花粥?」

莉香點頭,「回老太太,正是呢,那餅里和粥里用到的桃花是一早從別院采回來的。」

高老太太笑笑,「這倒是新鮮,我得嘗嘗。」

只是這一筷子下去,不知不覺間,第一塊就吃完了。

高老太太帶著小小的驚訝,低聲喃喃道,「這丫頭,還真是靈巧。」

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