于僑並不會做串串香的湯底，只是照從前吃過的味道來想象著做，雖然味道沒有那麼純正，但麻辣鮮香樣樣俱全，也算是附和湯底的基本要求了。
在古代既沒有雞精也沒有味精，好在前段時間她們娘幾個曬了好些干香菇充當提鮮的食材，本以為味道會差些，但現在嘗來似乎還不錯，能做到這個味道，她已然心滿意足了。
于希見于僑跟沒事人一樣，跟方才黃氏瘋狂的模樣判若兩人，她不由好奇的問道︰「姐，你不辣嗎？」……
于僑下了板凳，笑吟吟的將碗遞給她，回道︰「不辣，這湯特別香，真的，我不騙你，你嘗嘗就知道了。」
于希接過碗，睜著黑白分明的大眼楮認真的問︰「真的？」。
「嗯」于僑肯定的點點頭，並用眼神示意她喝一口看看。
于希咬咬唇，學著于僑的樣子也小小抿了一口。
「嘖嘖，味道怪怪的，好咸，好麻，還有點辣，不過好香阿！」于希咂著嘴品鑒完，而後又喝了一大口，「阿，好辣！」
「別一口喝多了，那樣會特別辣。」于僑見她辣得伸出舌頭不住的哈氣吸氣，不由笑著一點她的額頭提醒道。
不一會兒于慶南和于秦便隨于豐豪一齊先後走進來。
「什麼東西？味道好沖？」于慶南和于琴一進來便捂著鼻子蹙氣眉頭。
「牛肉湯，你們也快來嘗嘗。」于僑又拿出兩個小碗，各盛了小半勺濃湯後，遞給他們。
于豐豪見狀，忙閃到一旁，並給了于慶南和于琴一個自求多福的眼神。
于慶南和于琴來時听于豐豪講過這湯的怪異之處，但于僑遞給他們，他們又不好不喝，只得接過碗，一前一後遲疑著抿了一小口。
「香！」
「好香！」
于慶南，于琴均目光一閃，一前一後贊嘆著道。
「真的是香嗎？」。于豐豪想起黃氏才剛嘶力竭的模樣，狐疑道。
「哥嘗嘗就知道香不香了！」于僑見于慶南，于琴一點點把湯都喝光了，心中立刻信心倍增，她忙又盛了一碗遞給于豐豪，若自己人都喝不慣這種味道，那接下去怎麼有信心吆喝客人來買呢！
「好吧。」于豐豪一臉苦相的接過碗，淺淺的抿了一小口。
「嗯……確實不錯！」于豐豪嘗完後一愣，贊嘆著點點頭後，將剩下的小半碗一口喝了個干淨，與于希不同的是，他並沒有喊著辣，只舌忝了舌忝唇說︰「就是太咸了！」
「這是湯底，就得咸一點，放東西進去煮的時候才能入味。」于僑說完，從櫥櫃里拿出她專門買回來煮串串香的一個小鋁鍋。
「哥你在小爐子里生把火起來，我給你們先煮幾串菜嘗嘗，如果味道不錯，咱們就可以準備食材去鎮上擺攤叫賣了。」她一面將大鍋里的湯往鋁鍋里盛，一面對于豐豪說道。
「好」于豐豪應一聲，開始動手撿牆角柴堆里的樹葉，干樹枝，預備生火。
于慶南和于琴也動手給他幫忙。
幾瞬的功夫小爐子里就燃起了熊熊烈火，于僑忙將鋁鍋放上去加熱，那半鍋湯本就是滾燙的，經火再次加熱，沒一會兒便咕嚕咕嚕沸騰起來。
院子里又飄起了那股既醇香又嗆人的氣味來。
但這次大人們卻沒有一個人過來想要嘗嘗的，黃氏的慘狀被他們看在眼里，均以為于僑在做什麼吃死人的東西，皆避之不及。
見湯沸騰，于僑將篩籃里已經串好一些土豆片、白菜葉、豆腐干等易熟的東西，到了一半進去煮。
因她這一次只是想試試成敗，所以準備的東西有限，什麼丸子、肉，蛋之類的東西，由于太耗成本，就沒有買。
半刻鐘後，于僑用漏勺將這些東西依次撈到碗里，又盛了些濃湯進去後，出言讓眾人都嘗嘗。
于希第一個伸手拿了串土豆片，她先吹了吹，待涼了些後，才張大嘴小心翼翼的咬了一小小口。土豆片煮得軟糯極了，內里又吸入了飽滿的湯汁，因此即便于希將外面吹涼，但仍被燙了一下。
「嘶，嘶，好燙……嗯……好吃！」于希先是邊咀嚼邊哈氣，而後又一面點頭一面吃的津津有味。
于豐豪等人見她吃得香，也各自伸手拿了一串其它的菜蔬。
「嗯，不錯。」
「好吃！」
「我再來一串……」
見他們吃得樂不思蜀，于僑滿意的笑了。
看來這生意有點做！
幾個孩子邊吃邊商議，沒多久便將這事給愉快的定了下來。
于僑沒有將串串香拿去給白氏品嘗，辣椒這類東西刺激性極強，白氏有孕身子又弱，不能吃。
「我說你們幾個孩子一個下午都在煮什麼東西阿？嗆死人了！」于花葉用手帕捂著鼻子，一臉嫌棄的站在門口道。
見他們正圍著一口鋁鍋吃著一串串白菜，土豆之類的菜蔬，她不由翻了個白眼道︰「你們早上都沒吃飯吶？」
「自然吃了。」于僑早上其實是听到于花葉和于花草他們在議論她家的事的，只不過當時她正忙著干活就沒太計較，不想她居然自己找上門來了！
「吃了你們還像餓死鬼似的開小灶煮東西吃？」于花葉像是找到什麼把柄一樣，譏諷道。
「我們吃了你的嗎？」。于僑佯裝一臉無辜的道。
「你……你這話有意思，你們憑什麼吃我的呀？」于花葉被于僑這麼一問，表情有一瞬間的愕然，下一刻她又感覺自己氣勢太弱了些，因此才鎮不住這幾個小孩，當即拔高音調搶回話頭。
「既然沒吃你的，你急什麼？」于僑說著，用抹布將鋁鍋從爐子上搬下來，而後又將盛得滿滿的一壺井水放上去燒。
還剩下的一些生的菜蔬，她打算晚上煮給于重田嘗嘗。
「你煮的這麼難聞，誰能受到了。」于花葉被于僑一問，方想起自己來的原意。
「你不聞不就行了？」于僑蹙眉，用一副你真傻的表情看向她。
于豐豪、于慶南、于琴，于希一听她這話，皆噗嗤一聲笑出了聲。