于僑下意識的聯想到莊子上的曲袁，那天曲袁說起那個什麼小娟時，臉上浮現出的那副色眯眯的神情，她現下還猶記在心。
話又說回來，縣太爺家的獨子，倒是一門極富貴體面的親事，絕非鄭氏娘家那樣的商戶可比。
但那樣的官宦人家能看上于萍這樣的小門小戶？
于僑瞬間想到許多事，她只覺腦仁有些發漲，趕忙蹙眉搖了搖頭強迫自己不再去想。
「由她吧。」于僑自從經歷于花草在于豐偉成親的日子，做下不顧臉面的那事後，心中對這些亂七八糟的情事，已十分厭倦。
「姐，你說她是不是也和那莊子上的主人認識？」于希倒是頗為好奇。
「可能認識吧。你以後別去注意她，多陪陪娘。」于僑怕她不小心看見什麼不該看見的。
「嗯。」于希聞言，以為于僑是在責備她貪玩，沒有好好照顧白氏，不由低著頭暗暗吐了吐舌頭。
讓于僑沒有想到的是，一直不肯離開老宅的于萍次日吃罷早飯，居然獨身一人搭村里的牛車回鎮子上去了。
于僑沒功夫探究這里面的貓膩，她的心思都在腌酸菜和豆腐乳上面。
腌酸菜其實不難，雪菜曬干切段後，先在壇子里鋪一層干雪菜，撒一把鹽，再鋪上幾個干辣椒，此後依次照這樣鋪設近壇口，隨即用干稻草將壇口塞嚴實，倒過來扣住便可。
本來要用新鮮的青辣椒或者紅辣椒味道更好，然而她在鎮上的菜市場仔仔細細逛了一大圈，依舊沒有找到亦沒有看到新鮮的辣椒，唯有用干辣椒代替。
豆腐乳制作就比較簡單了；先將豆腐乳切成見方小塊，再靜置使其發霉，霉變後調一盆研磨成粉的香料，諸如辣椒粉、花椒粉、孜然粉，香葉粉還有必備的鹽，備齊後將豆腐乳在佐料里面滾一圈，均勻的裹上香料，再放入壇中腌制入味即可。
因世代限制，于僑沒有找到的其它幾位佐料只好不放。
而考慮到各人口味不一，除了麻辣豆腐乳外，于僑還做了一小半青方，也就是只放鹽的那種豆腐乳。
豆腐乳是于僑從前的最愛之一，且她在這個朝代並沒有看到有豆腐乳的問世。
將這兩樣制作完成後，于僑開始炮制蘿卜干。
因蘿卜干不需要兩三個月的發酵，她便將這項腌菜放在最後來制作。
白蘿卜切成長條狀，用鹽攪拌放置兩個時辰腌去水分，再將蘿卜曬干，之後再用辣椒末、花椒末、糖拌均勻，再次將腌制而出的水分倒掉，最後放入壇中腌六天即成。
待做完這一切，蘿卜干腌制好時，時間悄然溜去了十天。
期間，于重田去鎮子上買了一頭牛回來，不論是去買賣或種地，他們家現在都急需頭牛來代步或充作勞力。
這天一早，于重田搬上兩壇子腌制好的蘿卜干到牛車上，于僑隨即坐到板車上抱住壇子，以免壇子滑倒。
于重田和于豐豪則在前頭趕車。
「二哥，你們上鎮子上去賣腌菜嗎？」。
于重田正要揮鞭，冷不丁聞言，循聲扭過頭，見是于重業邊說邊拉著于慧走過來，他回道︰「是阿。」
「這是做什麼？」見于重業招呼也不打一聲便推著于慧坐上馬車，于重田驚訝的忙問。
「讓于慧去給你們幫幫忙，她成天在家閑著也是閑著。」于重業笑嘻嘻的說完，也不等于重田回話，轉身疾步回屋去了。
「慧兒，你下去吧，我們有事呢。」對于于重業的無賴行徑，于僑暗自翻了個白眼，直接讓于慧下車。
「我不下，我爹讓我跟著你們一塊去鎮子上賣蘿卜干。」于慧說著，雙手立刻抓牢一旁的低矮扶桿，並一臉你能奈我何的無賴神情。
「哥，昨天你不是在廚房戳到一只肥碩的老鼠嘛，還在嗎？」。于僑的話雖在問于豐豪，但她一雙布滿狡黠笑意的眸子卻是牢牢地盯著于慧。
「在門口放著呢。」于豐豪手指向院門右側的牆壁。
因廚房里腌制的吃食很多，因此一下子出現許多老鼠亂竄亂咬，縱使不至于破壞壇子里的腌菜，可整天在眼皮子底下竄來竄去的到底惱人。
尤其是于豐豪，他甫一發現家里進了老鼠，便不知道從哪兒立刻弄來許多老鼠藥，藥下了一部分老鼠，還有一些老鼠十分狡猾沒有上當，于豐豪便拿著火鉗沒事就在廚房里捉老鼠，這不，昨天晚上就捉到了一只。
因打算今天去鎮子上捉一只貓回來逮老鼠，是以他沒有把這老鼠丟掉，而是放在院子門口，打算把貓捉回來，當作它來家中第一餐的口糧。
于慧听著他們兄妹你唱我和的，心中想不明白他們為什麼突然說起老鼠來。
「你不是要去捉只貓回來嘛，我听說有些貓還怕老鼠呢。你不如把這只老鼠帶上，去試試哪知不怕老鼠就買哪只。」于僑道。
「好主意，可是老鼠放在哪兒？」于豐豪看了看坐在板車兩側的于僑和于慧，見只有于慧身邊留有空地，他不禁為難的撓了撓頭，然而他轉念一想，登時明白了于僑話里的意思。
這法子……貌似有點蔫壞……
「就放對面吧，我這里沒有位置了。」于僑挑了挑眉道。
「不行，你們怎麼這麼惡心，死老鼠也帶上！」于慧聞言，不禁看了看身下所剩不多的位置，當即急得柳眉倒豎的大聲嚷道。
「這是我們的車，你管不著。」于僑目光看向別處，淡淡的道。
見于豐豪當真找了兩根樹枝把老鼠夾起來，往她這邊緩緩走近，她咬了咬唇，一臉可憐兮兮的表情求助于重田道︰「二伯伯，你別讓放豪哥把老鼠放到車上。」
「慧兒，我們有正經事要做，不是去玩，真的不方便帶著你。」于重田沒有理會她的訴求。
于僑還是第一次見到于重田這樣耿直的一面，他一向不善言辭，不善拒絕，不想遇到關鍵時刻，卻能如此堅持已見。
「二伯伯……」于慧依舊不死心。
「哥，天也不早了，你快把老鼠放下，我們早點趕路吧。」于僑戲謔的笑看著于慧，又下了一劑猛料。