「老板，對面酒樓的飯菜好吃嗎？」。于僑佯裝想去吃飯的口氣詢問。
「我只在他們開張的頭一年大酬賓那回去吃過一次，味道好像還行吧。現在這批廚子的做飯手藝怎麼樣，我沒再去吃過，不是清楚。」老板剁完了一只燒鴨，拿過第二只在案板上剁著，又道︰「我听人說他家每過幾個月就要換一批廚子，好像都是和東家不合自己要走。所以酒樓菜肴的味道嘛，自然也跟著時好時壞。其實要我說，這年頭好廚子難找，做吃食生意的話，假如廚子味道做得不錯，即便是老板有些事睜一只眼，閉一只眼的，能讓就讓著些唄，和氣生財嘛。」
老板拿過第三只鴨子，邊剁邊接著話頭繼續道︰「可他家和別人家做酒樓的就不一樣，和那些廚子們精打細算明里暗里的克扣。有好幾回一大早的，我就看見對面老板和老板家的那些親戚跟廚子們對罵，看雙方推推搡搡的架勢，差點沒動起手來。」
于僑听著，表無表情的回頭又看了看‘偉珍閣’內里。
數排桌椅擺放整齊，卻空無一人。
若非才剛听于慧提起，她差點就忘了偉哥他們在鎮上開了家酒樓。
她是有想過上房所開的酒樓生意會因親戚眾多的緣故有所影響，只是不料影響會這麼深。
畢氏和于重業兩口子喜歡把錢攢在手里，于豐偉兩口子看著就不像是會管事的，于重業兩口子倒是精于算計，不過這酒樓畢竟不是他們兩口子的，照他們兩口子自私自利的性子怕是不會用心經營吧……
他們回到翻橋的時候，正巧趕上開飯。
于豐豪將買回的燒鴨往桌子上一放，立刻引來了幫工們的熱切歡呼。
于家的飯菜自然是極好的，然而燒鴨是下酒極品，同樣叫人口齒留香，吃了還想再吃。
「姐，這個字你認識嗎？」。于希指著《百家姓》里的一個酆姓，給于橋看。
「這個字……它可能認識我，可是……我並不認識它。」于橋睜大雙眼，看了又看，最後兩手一攤，抿著嘴神情無奈的搖了搖頭。
洗完了澡，于橋、于希，白悅靈便坐在案桌上學寫毛筆字。
如今她們已經不用早起，是以有了更多的時間用來識字寫字。
于橋並不想在古代做一個文盲，她是第一個開始學習的。
于希見了，有樣學樣也開始跟著一塊學識字寫字。
後來的白悅靈本是不打算跟著一塊寫字，因為她昨天試著寫了一會兒，發覺手酸得不行。然而當她孤零零的一個人躺在床上，沒人陪她說話玩鬧，她便開始難受，只得硬著頭皮再次加入了于橋姐妹兩個識字寫字的行列中去。
「你去對面問問哥吧。」于橋道。
「也好。」于希點點頭，拿著那卷書打開門去對面找于豐豪。
不想于豐豪跟著于重田，單賀禮一道上地里去了，還沒有回來，他的房里只有單賀儀一人在燭火前靜靜看書。
「二姑娘找大公子有事嗎？」。經過這段日子的相處，單賀儀饒是心氣再高也為于重田一家人的厚道折服，耳邊又有堂兄時不時的現實論，由此種種他慢慢地也接受了家道落魄，屈于人下的現狀，並學著堂兄的樣子為主家盡心盡力，分憂解難。
本想退出去的于希聞言，回道︰「我有一個字不認識，想問問哥來著。」
「大公子不在，也不知道他什麼時候回來。要不我給你看看吧。」單賀儀說著，放下手里的《論語》，朝立于門口的于希走去。
「這個字念酆（feng一聲）。原來你看的是百家姓，其實這個姓氏現在已經很少人姓了，我長這麼大，從來沒听過有人姓酆的。」單賀儀看著于希手里的《百家姓》書籍道。
「我也從沒听過有人姓這姓，這個字筆數也好多，又得費力記費力寫的。」于希回道。
「其實也不難，我教你一個簡易的法子。」單賀儀說著，神采奕奕的朝方才看書的案桌走去。
于希心中好奇，拔腿尾隨。
「以後再遇上筆數多的字，你就拆開來寫。比如這個酆字；一山、兩豐、一豆，耳。」單賀儀邊說，邊蘸墨在宣紙上示範怎麼寫。
「咦，你這個法子倒是挺新奇的。」于希站在他身邊，歪著小腦袋看著他寫完，嘴角不禁驚喜的微微揚起。
有了這個法子，記字寫字就顯得簡單多了。
「你的字真漂亮。」于希揭起面上那張宣紙，看著紙上龍飛鳳舞卻又不至太過潦草教她看不清寫得是什麼字的隸書贊嘆道。
她臉上的喜愛之情顯而易見。
這時，屋外的晚風徐徐吹進半開的房門，那抹微風經過于希手中的宣紙，將宣紙一角吹得嘩嘩輕響，繼而又掠過宣紙一旁的明亮燭火，同時又吹向于希額前幾縷細碎的劉海，劉海頑皮的在光潔的額頭上緩緩飛舞著。
燭火止不住的微微搖拽，照耀得于希瑩白如玉的鵝蛋小臉越發飽滿通透，卻又如水中月兒，忽現忽隱……
看得單賀儀不禁沉醉其中難以自拔，「你…的字也很好看。」他心中一跳，將直欲月兌口而出的你也很好看生生剎住，加上兩個字，改為你的字也很好看後，心中方緩緩吐出一口氣。
兩人身份有別，他實在不應該唐突。
想著，單賀儀眼里先還傲然的神色突地黯淡了下去。
「我的字很難看的……」似乎是感覺不好意思，于希說到後面便聲如蚊音，听不大真切了。
單賀儀縱然沒听清她的話，但看她難為情的表情也大概猜到她說的是什麼，便道︰「大公子這里有一本顏真卿楷書的帖子，很適合初學者臨摹。」說著，他當即轉身在身後的書架上來回翻找，找了好一會兒，方從中間的位置抽出本小冊子。
另邊廂的于橋練字到手腕有些發酸後，便找出一本《烈女傳小記》消遣，然而待她讀完了兩則故事，還不見于希回來時，她不由納悶的看向緊閉的門扉，喃喃自語道︰「怎麼去了這麼久還不回來？」
說曹操，曹操就到。
于橋才剛念了這麼一句，于希既手握《百家姓》推門進屋。(未完待續。)