農家內掌櫃 第139章 麥收

作者 ︰ 秋味

一塊塊連綿的麥田,金浪翻滾;一把把閃光的鐮刀,在麥田里揮舞;一輛輛獨輪小推車,一趟一趟把麥子推到打麥場上。場上到處攤著麥子,毒辣辣的太陽直射著,好像會把麥子烤焦。

「大麥上場小麥慌,豆角在地立菰莊」,夏忙季節是非常緊張的,不光要搶收,還要搶曬和搶種。最怕的就是下雨,如果連下三天雨,成熟的麥子就出牙了,一年的收成就算完了。生產隊長操的心最大,這個時候的農活要安排得井井有條,大小勞力要分配得人盡其才,發揮最大的勞動力。

「精壯勞力割麥子,小伙子們拋捆子,學生女圭女圭拉車子,小朋友們拾穗子」。

到處都一樣,沒有一個閑人。由于沒有收割機,麥子割下來了,先用腰子捆好放在地里,再用各種車輛運回麥場上。全村的麥子的麥捆一下子全擺在麥場肯定是放不下的,要先壘起來&amp}.{},等夏種結束以後再慢慢的碾打。壘起來的麥積子也叫麥積山。

「麥積山,麥積山,它在場的四個邊」。麥場的中間是不能存放麥捆的,因為要在中間碾打。只能高高的壘在麥場的邊上,麥積山壘到四五米高的時候,麥捆怎樣送上去呢?這就用上楞頭小伙子們了。他們個個光著膀子,手握幾米長的兩齒木秉鐵叉,扎住麥捆,隨著一聲號子,幾十斤重的麥捆就給拋上去了。等地里的麥子割完了,麥場四周的麥積山也都堆起來了,煞是壯觀。

整個村的人都忙著麥收,華珺瑤則擠到孩子們堆兒里撿麥穗,可是一點兒都不知道臉紅。

除了撿麥穗,還有在祠堂熬綠豆水,解暑用。戰士們由于離軍營近,是不在生產隊吃飯的。不過頂著火辣辣的太陽干活兒,缺水。

所以往田里送水的人最受歡迎了,蕭楚北倒是看見華珺瑤,發現她挺好的,咧嘴一笑。

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今年天出奇的熱,雖然避開了正午最熱的時候,太陽依然炙烤著人們。這在那驕陽似火的夏日,真是過足了陽光的癮,許多人的身上被曬出很多的大水泡,火辣辣的疼。

華珺瑤就地取材,從山里找了些藥材,黃芩、苦參等用大鍋熬了一鍋防曬水,放涼後,味道有點淡淡的香,很好聞,只是抹在皮膚上顏色有點黃黃的不好看,但卻感覺清涼透明。

不僅防曬,還止癢,比花露水都好用。

人多蕭楚北也不好和華珺瑤打招呼,最主要不想給她惹麻煩。

當看見華珺瑤,又不能說話,這心里就跟貓抓似的,後來想起了六耳,有一就有二,六耳就成了兩人的信使。

蕭楚北在信中首先謝謝華珺瑤提供的他們訓練的各類物資。當然還調侃華珺瑤混在孩子們中間撿麥穗,當然更多的是介紹自己的訓練。

華珺瑤回信則簡短很,主要是沒啥可寫的,每天圍著灶台,圍著家務事轉。真是難為她了。

最後干脆把自己給家里人所講的寓意深長笑話寫給他。咦!沒想到呆頭呆腦的他悟性挺高的。

麥子由于有生力軍的加入,收起來自然快,收完麥子,听從公社的調配,蕭楚北他們就要去幫助其他村子搶收。

二十四節氣的芒種過去以後,秋糧都種上了。人們才能騰出時間開始碾打麥子。

「碾打五字場,攤碾翻抖揚」。大清早人們還正酣睡著,上工的鐘聲就響起來了。「攤場咧,攤場咧」。生產隊長從東頭喊到西頭。全隊的勞力們陸續來到麥上開始攤場。原先堆起來的麥積子這時候又要一捆一捆的拆卸下來攤在場上。攤場也講究技術,不能亂攤。把麥穗先朝一個方向成一排擺開,第二排的麥穗也著這個方向緊挨著第一排的麥穗躺下,依此一排一排的攤開。

一個早晨下來,十幾畝大的麥場就攤好了,陽光下面燦燦的麥浪象金色波濤一樣讓人浮想聯翩。

碾場最有趣味,這年月還沒有出現電 子,都是用牲口或者力氣大的人力拉著石 碾壓。

石 一般都是大青石做成的,呈圓柱體,一頭大,一頭小,兩頭有 眼。石 是我們勞動人民祖先發明的一種月兌粒農具,90年代以前,農場鄉下打谷場上經常見到的一種石器農具,圓柱形,兩端有洞,使用時用特制的木架子套上。

石 ,是鄉下人用來打場用的工具,很普遍,幾乎每個場地上都有。

可以用牲口拉,一般用于小麥、谷子等農作物,使糧食月兌離穗子。

六月的天,不僅熱,而且少風,農民打場需要的正是這樣的天氣。天一明人們就開始攤場,他們把麥子厚厚地攤在場里,其間要不停地翻動,接受太陽的暴曬。將近中午,攤場的回家吃飯,這時開始軋場。趕牲口的人,左手牽撇繩,右手執鞭,肩膀上挎一個糞箕子,以便牛拉屎時用。他一聲吆喝,牛拉著石 ,一遍遍,一圈圈,牛不緊不慢地走著,石 緊跟其後,吱吱扭扭以示自己的存在。軋場是一個圓周運動,趕牲口的人只是站在中間拉著撇繩揮揮鞭子就可以驅使牲口,趕牲口的把鞭子甩得脆響,引來一陣陣觀看著的喝彩。只要牲口不停止,石 就一直吱吱扭扭地叫下去。

「你倒是會躲,這樹上不錯涼快。」低沉熟悉富有磁性地聲音從樹下傳來。

華珺瑤扒拉開樹葉,探出一張精致的小臉,兩條烏黑的大辮子垂下來,在空中蕩悠悠的,柳葉一般輕柔的眉毛,水汪汪的大眼楮,如清澈的泉水掬成一般,正盯著他看,好像會放電一樣,「眼神不錯,怎麼看到我的。」這棵樹不高,卻是樹冠濃密龐大,她今兒穿的又墨綠色的碎花襯衫和軍綠色的褲子,是他二哥下放下來的褲子,改小了她穿的。幾乎和大樹融為一體來了,能看出來,這眼楮夠尖的。

「我不是看到的。」蕭楚北眼神平視著前方頭也不抬地說道。

華珺瑤曲著腿,坐在樹枝上,斜靠著樹干上道,「不是看到,你怎麼知道我在上面。」

「味道,你身上的特殊的味道。」蕭楚北站在樹底下靠著樹干,拿著大蒲扇扇呀扇的。(未完待續。)

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