听到是豬肉，莊項的臉色都變了。錢汝君乾脆把手里剩下的豬肉拿給莊項看說道︰「剛屠宰完的，你可以看肉的紋理，聞一聞味道。這豬肉生長環境完全乾淨，價錢也是豬肉里面高等級的。」
說完，她將手中用葉子包起來的豬肉片遞了過去。心想，鐵匠應該算是社會上比較富有的人群，對鐵器的需求，從來都是不夠的。很多人還像顧俊以前一樣，用得是木制的自制農具。或者用千百年前的青銅農具。由于不能解決鐵器硬度問題，所以在使用上，沒有後世那麼廣。顯然，莊項目前在鐵器硬度的問題上，已經達到錢汝君的要求水準了。可惜，她的口袋沒什麼錢，動產沒有，不動產也不算她的。算起來，只有她擁有的奴隸值幾個錢。活到這個份上，也真是丟穿越者的臉。她明明不是那麼在乎曝露的問題，但是偏偏好像總是不敢隨便用人。其實以這個時代的雇佣結構，她完全可以不解釋，就讓雇佣的人替她做東做西。只不過，她對于背負別人的人生，始終有點怯意，不敢自己來。這就是她帶上高洋來到長安的原因。
現在，在她眼里，高洋雖然生澀了一點，但工作上，卻作得很好，讓錢汝君能夠放心，不愧是胡茬推薦的對象。但錢汝君知道，她必須給高洋時間成長，太過度，會壓苗助長的。
莊項接過豬肉，一邊阻止他愛吃不懂事的孫子，繼續接過烤肉，一邊拿肉在眼前觀看，的確，這肉甚至比羊肉的品質還好，沒有腥臭味，甚至發出一股清香。
要知道，即使是外界的豬肉，呼吸的都是空間里的空氣，味道也會逐步改進。如果放得更久，甚至和空間出產的東西，會沒有什麼差別。可惜，薛英杰對錢汝君信不過，不肯賣更多的豬肉給她。要不然，錢汝君買下他所有的豬肉，就可以在空間屯積豬肉，讓豬肉的品質變得更好。
當然，如果是羊肉，放進空間里，也會有同等的效果。只不過，放久了，空間要收保管費，也就是部分羊肉。放愈久，保管費收得愈多，到最後，味道跟空間產物一樣的時候，估計要收百分之九十了。這樣，錢汝君一想到，成本要翻十倍，就覺得心灰意冷，讓買那麼貴的肉呢？
這時代，吃肉本來就是奢侈行為。能一擲千金的土豪能有多少？不像後世，在人人都吃得起肉的情況之下，富豪就能夠挑選。而這時代的富豪，只不過能天天吃肉，還不到能挑的地步。以吃得東西來說，如果不包括綠色食物這一塊，其實這時代的富豪，還遠不如後代的一般人。
莊項當然不能檢測出肉類里面，有沒有寄生蟲，或者其他不良細菌，但是不新鮮的肉，或者有寄生蟲的肉，莊項曾經看過，遠沒有這塊肉新鮮，並且隱隱有一種不好的味道。不免這塊肉，聞起來讓莊項的感覺都很好。于是他遞回去，讓錢汝君繼續烤，而他就在一旁看鐵板在烘烤時的反應，思索怎麼樣的鐵板能烘烤得更好。錢汝君手上的那塊鐵板，他真的太熟悉了。雖然沒有計算機，但他就是能夠運算出最適合的鐵板敲擊方式。
等把手上那包肉烤完，錢汝君拿出一塊布，把鐵板擦拭過，然後問莊項道︰「這塊鐵板真的太好用了。你準備多少錢出手？「
莊項想了想，敲了敲鐵板後問道︰」妳這個鐵板是家用還是商用？「
錢汝君沒想到莊項會這麼問，考慮了一下，人以誠信為基本，還是老實回答道︰」商用，我要去雍城門外擺攤。「」怎麼不去東市租個攤位？有的攤位為了賺只來一月只來幾趟的百姓，官府是分天出租的。「莊項奇怪地問道。
錢汝君發現，她又受到後世想當然爾的影響，認為租個店面就要長久租下去，其實想想，攤位這類的東西，還真的可以日租，沒想到大漢這麼先進，也有日租這種東西啊？可是她已經跟薛英杰說好要去雍門外擺攤了，算了，先去試試水，不行再說，等堆車完成之後，她還要在大街小巷試看看呢！
「我不是長安城人，所以不懂，我看雍城方向等入城的人那麼多，城外的人家也不少，所以想去賣看看。」錢汝君老實說道。
莊項又古怪地看著錢汝君的衣服，穿著縑做的衣服去擺攤，真的好嗎？該不會被當耍猴戲的？
錢汝君看到莊項的視線，再看看自己，略為迷糊了一會，一道閃光劃過她腦海，她才發覺出有什麼不對勁。她身邊的幾個人，穿得都是絲綢做得衣服，在這個時代，可是白富美的證明。白富美去街邊擺攤，這情景不忍目賭。
可是她空間里，可沒放葛麻做的衣服，因為她不喜歡會蹭得身體發癢的葛麻衣料。
顯然，莊項並不是真的關心錢汝君穿衣打扮的問題，得到商用確切的答案後，莊項說了︰「我會做一種鋼材，導熱性比這塊鋼板更好，這成一尺見方，」莊項比劃了一下一尺的範圍，然後接著說道︰」要八貫銅錢，當然，妳用銀子和黃金我也接受。至于這塊鐵板，就送妳了。妳先試試生意怎麼樣，再看要訂幾塊吧！「莊項從對方身上的衣料判斷，錢汝君不會只做一門擺攤的生意，應該還有更遠大的規劃，她說的雍城門外擺攤，應該只是試攤，想要看看生意如何。他想到錢汝君拿給他祖孫吃的肉，想來他要做得生意，算是別開生面的工作了。
說起來，他也沒想到豬肉竟然那麼好吃。比起羊肉別有滋味。回想起以前吃的羊肉，他頓時覺得滿口腥味。沒比較不知道，如果錢汝君要賣煎肉，他以後一定會成為常客，買回來給家人吃。他想到他兒子和兒媳婦還沒吃過呢！尤其他兒媳婦，肚子里還有一個，正需要補補身體。(未完待續。)