所謂賭石，就是用璞玉來賭博。要知道，通過玉的外皮而能看出玉石里面的優劣是需要很深的玉石學問的。在科技發達的今天，也沒有一種儀器能探測到它。
玉石原料挖掘出來，外面又包著一層岩石的皮殼，皮殼里面是什麼，依舊沒有人說得清，所以行內把判斷玉的過程稱作"賭石"。
在華夏歷史上，最著名的一塊賭石是"和氏璧"。
相傳在二千年前的楚國，有一個叫卞和的人，他發現了一塊玉璞。先後拿出來獻給楚國的二位國君，國君以為受騙而先後砍去了他的左右腿。
卞和無腿走不了，他抱著玉璞在楚山上哭了三天三夜，後來楚文王知道了，他派人拿來了玉璞並請玉工剖開了它。結果得到了一塊寶石級的玉石。這塊寶石被命名為"和氏璧"。
後來這塊寶石被趙惠王所擁有，秦昭王答<應用十五座城池來換這塊寶石，可見這塊寶石價值之高。這塊寶石後來雕成了一個傳國玉璽，一直到西晉才失傳。卞和如果能活到今天，一定是一位杰出的賭石大師。
言歸正傳，玉石軒是潘家園最大的一個賭石館，主營緬甸翡翠原石、翡翠原石、翡翠賭石、翡翠毛料、緬甸玉、天然翡翠、大馬砍紅翡原石、翡翠明料。
品種多質量高，自然上門的客人也很多，在這里有人可以瞬間暴富，同時也有人家破人亡。
賭石是一門學問，就算是賭石界的大師都有看走眼的時候，更何況是一些普通的賭徒？賭石賭石，重點在一個賭字。
選好原石之後要解石，解石是一項細致活兒，一種解法叫做開窗，就是在原石上切開一小塊面積，如果里面露出品相不錯的翡翠，就叫「切漲」了，這時可以加價轉手賣掉，也可以繼續解石。
而另一種解法就是把翡翠原石完全分解開，這樣一來，翡翠的真實形態就一覽無遺了，也就賭到了最後。
解石是一項很刺激的事，有句行話叫做「一刀窮一刀富」，就是解石的真實寫照。
當然這種解法也不是可以胡亂切的，切好切壞，都會影響翡翠的身價。
凌逸雲對于賭石沒有太大的了解，因為以前倒霉蛋的記憶里沒有這方面的訊息。
進入玉石軒，只見里面堆滿了人，大多數都是圍在那里看著別人解石，一個個激動的像是發情的公雞。
「漲了！漲了！」就在這時人群響起了激動的聲音。
凌逸雲順著聲音看去，只見一人正緊緊的盯著解石師傅正在開的原石，臉上的表情異常凝重，旁人的叫喊聲听而不聞。
「出綠了出綠了」
「看來這回是要賺了」
觀眾們陣陣私語，兩個解石的師傅也面露喜色，連忙停手，關掉機器把原石拿到一個案台上細看。
用半瓶礦泉水一沖，綠色上面的粉塵被擦掉，露出了下面的顏色，一個觀眾欣喜的說道︰「是黃楊綠，看來是糯種的。」
解石師傅拿著強光手電，向綠色的位置照射，這樣能看清一些里面的情況，看了半天，他笑著點頭道︰「冰糯種，沒有裂，就是體積小了點。」
師傅繼續解石，這一回他們換上了手提式的角磨機，每切一下，都要用水沖一下切面，再用手電照一照，務求避免切掉綠色的部分。
二十分鐘後，解石的過程終于結束了，黃楊綠被徹底剝離了出來，大約有雞蛋大小，呈不規則的形狀，有待後續設計與雕磨。
翡翠切了出來，卻沒有被馬上收起來，而是被觀眾們輪流欣賞了一番，看來這也是翡翠文化中的一個特色，凌逸雲也見者有份，學著別人的樣子走上去，用放大鏡仔細觀察了一下。
觀眾們議論著，說著一些凌逸雲听不懂的術語，像是「水足」、「飄花」、「癲點」之類的，凌逸雲一一記在心里，留著以後慢慢認證。
「賺了，這塊原石最少也能值兩萬。」一個瘦高個子的老人點評道。
解石師傅中的一位點頭笑道︰「差不多吧，好好設計一下，能雕一個大花件。」
「這塊明料賣嗎？」。一個韻味十足的少婦問。
明料就是徹底展現了價值的翡翠原料，是賭石的最終產物，這塊黃楊綠現在就屬于明料了，另外在這個基礎上經過拋光處理的翡翠原料也叫明料。
「這個就要問問這位解石的兄弟了，我只是解石的」解石師傅笑著說道。
這個不錯啊，有點搞頭，凌逸雲心中想到，不再理會這些人，四處的觀望起來，還是在觀察觀察的好，因為剛才他運轉乾坤無極訣但是對于原石沒有什麼感應，難道玉石本身沒有能量？
無奈之下只能選擇在多看看，冒然出手自己會血本無歸。
走向擺放原石的貨架。
每塊原石上都用油彩寫著編號，其中大部分原石是囫圇個的石頭，也有一些上面被切開過，露出里面的質地，或石質、或玉質，偶爾還有一些綠色。
凌逸雲通過剛才的了解知道，囫圇的石頭叫做「全賭毛料」，風險最大，價錢也最便宜。
開過窗的石頭叫做「半賭毛料」，往往比全賭毛料貴，但窗口露出的是白花花的石頭，就「切垮了」、貶值了，反倒有可能比全賭毛料還要便宜，與之對應的就是「切漲了」，是升值的意思，剛剛那塊黃楊綠就是切漲了。
路過每個毛料凌逸雲都會運轉乾坤無極訣，他要試一試到底能不能感應出來任何的能量。
轉了一圈，凌逸雲終于選中了兩塊原石，一塊有兩個拳頭並起的大小，表面呈黑色，另一塊表面棕黃色，個頭更大一點，兩塊都是全賭毛料。
因為凌逸雲在它們身上感覺到了能量的波動，找到售貨員問了一下價錢，還在這兩塊毛料都不算太貴，加起來不過五千塊。
心中猶豫了一下，還是決定買了下來，既然有能量的波動，就算是不能切漲，里面的東西也會對自己有用處。
解石是賭石過程中最刺激的階段，是血本無歸，還是一刀暴富，成敗就在此一舉。