「小菊姐姐,你是不是以後可以經常來陪我們玩?」顧四娘甜甜的一笑,聲音也是軟軟的。
小菊聞言沖她露出個大大的笑容,「是啊,小菊姐姐最近沒事做了,那四娘換不歡迎我呢?」
顧四娘自然點頭,「歡迎,當然歡迎了。」
小菊悄悄看了看陳氏母女三人,見她們都未對自己的話產生懷疑,這才松了口氣。
昨夜袁氏將她將她叫到屋里,交給她一個差事,接下來的日子去伺候陳氏母女三人,說是伺候但是又不許讓她們知道是袁氏安排的。
小菊听著是一頭霧水,原本以為自己是做錯了事情惹怒了袁氏這才將她趕出了主院,可是最後袁氏給她的承諾讓她心中一喜,只要做好了這件事,正院里大丫鬟就是她的了。
早飯後,陳氏看著時辰差不多了,便準備去繡房,人剛走到門口,就看到杜媽媽帶著兩個丫鬟走了過來。
「顧娘子,早啊。」杜媽媽滿臉都是笑容,朝著陳氏略微福了福身子,「昨夜睡得可還好?」
陳氏被杜媽媽這突如其來的熱情弄得一頭霧水,但還是禮貌的賠笑,「勞杜媽媽關心,睡得挺好的。您這麼早過來,是有事嗎?」。
杜媽媽笑了笑道,「是這樣的,夫人想要繡上一副送子觀音像掛在佛堂供奉。顧娘子的手藝夫人很是喜歡,所以這事還要請顧娘子幫忙。」
陳氏听完,倒是沒有立刻答應,顯得有些為難,「這」
「可是有什麼難處?」杜媽媽見此連忙問道。
「不知道夫人是何時需要,若是不急,我年後繡好給您送到府上。」陳氏心里估模著算了算時間,繡一副觀音像至少也要十天左右的時間,她白天要到繡房去,要是年前要怎麼也來不及。
「夫人請人看了,這佛像要年前掛上才吉利。」杜媽媽道。
陳氏有些為難,「那這可就難辦了,我白日里還要去繡房,只有晚上有時間。恐怕真的來不及的。」
顧媽媽聞言才笑道,「我當是什麼事如此為難,原來是這個。」
面對陳氏不解的目光,杜媽媽繼續道,「也怪我著急過來,忘記說了。繡房那邊一早我已經安排人頂替過去了,顧娘子這段時間就專心繡佛像便好。」
陳氏聞言這才點頭,「既然是這樣,那時間肯定是來得及的。」說完便跟著杜媽媽直接去了袁氏的院子。
屋內,顧四娘坐著發呆,三娘已經爬到床上去睡回籠覺去了,小菊拿了塊棗泥糕遞了過來,「四娘在想什麼呢?」
顧四娘回過神,接過糕點,笑了笑道,「我在想中午吃什麼。」
「沒看出來,四娘還是個小饞貓呢。」小菊打趣了一句,又問道,「等下我去廚房瞧瞧,你可有想吃的?」
顧四娘咬了口手上的棗泥糕,「對了,小菊姐姐你可會寫字?」
小菊一愣,似是沒想到她會問這個,然後才回答道,「識得幾個字的。」
顧四娘露出驚喜的模樣,「那真是太好了。能不能麻煩小菊姐姐幫我找些紙筆過來?」
「四娘要紙筆做什麼,要寫字嗎?」。小菊疑惑道。
顧四娘點了點頭,解釋道,「我要勞煩小菊姐姐幫我寫幾道菜的制作法子,等晚點交給廚房的白嬸子和黑嬸子。我昨日答應她們這幾天在教她們幾道菜的制作法子。」
她雖然有些自己能跟著飽飽口福的私心,但是說到底還是服務于吳家那個嘴刁的大少爺的,所以在這件事上麻煩下吳家的丫鬟,顧四娘表示自己心里還是沒有負擔的。
小菊听得一愣一愣的,有些難以置信,「四娘你是說你教白媽媽和黑媽媽做菜?」
顧四娘認真的點頭,「我也是偶然知道的,不算什麼稀有的法子的。」她這話的確沒有撒謊,往後幾千年以後,網絡發達的時代,這類菜譜在某娘上輕輕一搜索,到處都是。
她話這麼說的,小菊卻顯然不這麼想,白氏和黑氏可是吳家花大價錢從京都請來的廚娘,听說這兩人以前是在侯府做事的,手藝自然差不了。
若是尋常的法子,她們怎麼可能看得上眼。
「我這就去拿紙筆過來,四娘你等下。」小菊說完連忙轉身走了。
顧四娘則是在腦海里仔細的回想著她最近想吃的菜,若說川菜,她第一個想到的就是水煮魚。
曾經也不知道是誰說過,水煮魚是作為穿越女必備菜式,這是唯一一道制作簡單又能展現出自己超凡月兌俗的智慧的菜。
顧四娘想想就覺得這理論有趣,她今日就吃水煮魚好了。
小菊去了沒多久便帶著整套的筆墨紙硯回來,在桌子上將紙筆擺放好,就等著顧四娘的吩咐。
「這道菜叫水煮魚,屬渝北一帶的風味,主要原料是活魚,特點是口感滑女敕,油而不膩,辣而不燥,麻而不苦。」她的嗓音還帶著孩童特有的軟糯,可是咬字極為清晰,思維清晰,加上那獨有的溫靜的語氣,倒是一時間讓人忽略她還是個孩子。
小菊眸光深深的看了她一眼,沒說什麼,低頭將她說的話記錄下來。
接下來的時間,顧四娘將這道菜的注意事項和主要步驟都一一說了出來,該交代的都交代完,已經不知不覺的過了半個時辰。
「總之記住六個字,麻上頭,辣過癮。」最後說完她才算舒了口氣,說了那麼半天,嗓子都有些干,伸手給自己倒杯水喝了下去。
那邊小菊也已經停筆,揉了揉手腕,她一個丫鬟,平日里也不經常需要寫字,這麼久沒寫了,一時間還是有些手生。
「我看看。」顧四娘放下杯子,拿過小菊面前的寫著密密麻麻的紙,認真的看了起來。
這個時代的字體跟繁體字還有些不一樣,卻不知道怎麼回事,竟是更偏向于簡體字一些。
所以顧四娘看著倒是沒有什麼壓力,反倒是一旁的小菊見她看的這樣認真,再一次被驚到了。
「四娘識字?」小菊問道。
「認得一些。」顧四娘沒想要瞞著,她家四叔是個讀書人,作為佷女認識幾個字也沒什麼大不了的。
她看著小菊不解的目光,才笑著解釋,「我四叔是讀書人,明年開春就要參加童生試呢。我跟著也學過幾個字,雖是認得字,但是並不會寫。」