第一章
曹又之第一次見到方韋人,是他升大二來餐廳暑假實習的那一年。
那時她才就讀國二,趁暑假來家里的連鎖餐廳打工順便見習,也是為未來的繼承人位置鋪路,不過因為她是大小姐,年紀又小,餐廳經理都是分派簡單的工作給她,譬如幫忙廚師擺擺盤,或點餐什麼的,絕對不會有人叫她去做收餐盤或是洗碗這類的粗重工作。
方韋人上班實習的第一天,店經理在開店前的慣例晨會,叫他出來自我介紹。
他從人群中的最後一排怯生生地走出來。
他個子高,體型偏瘦,恍如少年的體型,長手長腳,被太陽曬成健康蜜色的臉龐帶著憨憨的笑容,曹又之覺得他看起來呆呆的,感覺好像挺好欺負的。
不知道是不是因為太緊張導致手腳不協調的關系,方韋人走著走著竟然在無物的平地上摔了一跤,「砰」的好大一聲,全部的人呆愣了一下,瞬即哄堂大笑,但也沒人上前去把他拉起來,畢竟都那麼大一個人了。
曹又之也忍俊不住笑出來,畢竟他真的摔得太搞笑了,幾乎整張臉趴地,用五體投地來形容也不為過。
爬起來的他,一臉難為情的撓著頭笑,似乎對于成為眾人取笑的對象不以為意,曬得黑黑的臉孔,剪得短短的頭發,有種鄉下小孩的樸實感。
方韋人其實長得不錯,有管高挺的鼻梁,跟線條分明的豐潤雙唇,眼楮是狹長的單眼皮,但是因為眼珠黑,雙目炯炯,所以不會有沒睡飽的浮腫感,光看眼神應該是個學習力強、思路清楚的聰明人,但是一笑起來,眼楮就不見了,憨厚傻氣,還挺可愛的。
店經理拍了兩下手,轉移眾人注意力後,對著方韋人道︰「自我介紹一下吧。」
「大家好,我叫方韋人,目前就讀台南一所科技大學……」
「偉人?」二廚未等他講完就一臉驚異地喊,「你爸媽真敢取名字,直接叫你偉人。」
「沒有啦,」方韋人連忙解釋,「是韋人,沒有那個人字旁,二聲韋,韋小寶的韋。」
不過方韋人這樣解釋也沒有用,大家還是都「偉人」、「偉人」的取笑他,後來知道他是在台南一個叫將軍區的地方長大的,于是餐廳內的同事不是叫他「偉人」,就是喊他「大將軍」來鬧他,幸虧他脾氣好,不曾放在心上,依舊是一張憨傻的笑容。
「我目前就讀餐飲系,過完暑假就升二年級,還請前輩多多指教,有什麼事請盡避吩咐,不用客氣。」說完的方韋人還朝大家鞠了個九十度的大禮。
「沒人會對你客氣的啦,你皮繃緊點比較實際。」
不知道誰喊了這句話,大伙又是一陣哄堂大笑。
「你在台南念書,為什麼跑來台北的餐廳實習?」有人發出納悶之聲。
曹家經營餐飲集團已有二十來年,當時旗下有歐式料理、日式料理、鍋物餐廳、手搖飲料跟餐酒館共五大類,分店總共約有百來間,亦有跟幾所大學的餐飲科系合作,收實習學生,若是有資質不錯的,將是未來儲備干部人選的優先考慮對象。
方韋人實習的這家意大利餐廳是總店,不過在台南也有分店,所以大家不明白他干嘛舍近求遠。
「因為我媽說年輕人最好出外多歷練,所以我就想說來台北試試看。」方韋人誠實回應。
大家一听到「我媽說」三個字,瞬間靜默。
莫非是個媽寶?
大家默默在心底猜疑。
談戀愛怕遇到媽寶,工作上也是。
大家記得最經典的經歷就是去年年底,有個女生來應征服務生,人長得甜,說話也算得體,所以毫無疑問直接通過被錄取。
她來面試的時候是媽媽跟著一起來的,大家以為面試時找人一起,是為了安全顧慮,所以並不覺得有什麼問題,可實際上工之後,問題就來了。
女生來上班,媽媽也來。
原本媽媽還直接坐進餐廳內的兩人桌等著女兒下班,其他同事好聲請她若要等人到外頭等,因為店內的每張桌子都是要留給客人使用的。
媽媽沒有刁難直接到外頭等待,看起來頗識大體,可是當女生不小心將果汁倒在客人身上,而被責罵時,媽媽就沖進來教訓人了。
教訓的還是客人。
大伙一陣傻眼,費了好大的勁才將媽媽請出去,爾後類似的事件層出不窮,而且媽媽每天陪著女兒上下班,大家一看到那位媽媽,都膽戰心驚,祈禱女兒可別再出岔子,否則大家都要倒霉。
終于店經理再也受不了,早早請人走路,才免鬧劇天天上演。
所以大家听到「我媽說」三個字,才會默契這麼十足的瞬間安靜。
領班小芳還特地張望了一下門口,就怕方韋人的媽媽也在門口等著兒子下班。
還好沒有。
小芳松了口氣。
除了那次讓人驚悚的「我媽說」三個字,方韋人的工作態度可說是可圈可點,既乖又認真,嚴謹又利落,不管交代他什麼事,他都二話不說點頭答應,絕不拖沓,前一個月在外場堡作的態度讓外場經理很欣賞,也就不管他是不是媽寶,告知他畢業之後,只要報上「偉人大將軍」五個字就可以直接來上班,不需通過面試。
第二個月他進入廚房幫忙,工作主要就是洗洗餐具、倒垃圾,幫廚師們準備配料。
他一樣做得又快又好,繃緊著神經,隨時注意廚房內的狀況,總能適時搭把手,十分稱職,就連那個脾氣超差著名的主廚,都鮮少提著耳朵罵人。
有一次,三廚臨時因為腸胃炎請假,二廚又休假,廚房內人手不足,主廚干脆叫他試試看,沒想到竟也有模有樣,毫不含糊,詢問之下才知原來他曾在香港、馬來西亞、中國上海等地舉辦的廚藝比賽得過獎,卻謙遜的不曾炫耀過,故主廚亦欣然允諾,將來如果要進廚房工作,只要報「大將軍方韋人」六個字,就可以直接來上班,不需通過面試。
他可說是獲得主管有志一同的贊賞了。
通常在廚房工作的人脾氣都不太好,火爐的火越旺盛,廚師們的肝火亦跟著上升,沒幾個臉色好的,除了方韋人。
初時,曹又之以為他是因為來實習的,所以態度比較卑微狗腿一點,但後來發現他本性就是如此,就算是別人犯錯連累到他,他也從不放在心上,寬容敦厚又大方,體貼又細心,很難不對他起好感。
曹又之是個活潑愛熱鬧的,看他傻里傻氣的,就很愛戲弄他,方韋人也任她在他身上找樂子,不曾動怒,頗像一只溫馴的大狗。
只是,他每次看到她就臉紅。
曹又之人長得漂亮,五官因為過于深邃,鼻梁高挺,眼楮大、雙眼皮深,睫毛又濃又長像把扇子,肌膚白皙似雪,常給人混血兒的錯覺,但是她的直系血親百分之一百都是台灣人。
人美又好相處,所以她的人緣極佳。
她從小桃花不斷,大概是三歲進幼兒園開始,就沒缺過男朋友了,听說她的初吻在她出生不到一個月時,就被隔壁那個四歲的小男孩偷親走了。
方韋人臉雖黑,但臉紅時十分明顯,有次曹又之空班休息沒事,覺得無聊就問了他,「你是不是喜歡我啊?」
方韋人一听,臉紅得像要滴出血來,慌張的樣子特別好笑。
「沒、沒有,大小姐妳才國二,我怎麼可能喜歡……」他都是大學生了,卻喜歡上一個國二生,會不會被當作變態啊?「真的沒有……」
「原來你不喜歡我啊。」曹又之重重嘆了口氣,語氣很哀怨。
「沒、沒有,沒有人會不喜歡大小姐,我也很喜歡的!」方韋人慌亂的撤回前言。
在曹又之面前,方韋人說話從沒有不結巴過。
「你到底是喜歡還是不喜歡啊?」曹又之雙手托頰,一雙漂亮的美眸淘氣的瞅著他。
望著曹又之一臉調皮的神態,方韋人知道她是一時興起又在戲弄他了,況且大小姐有男朋友的事大家都知道,據說是一名醫大生,人聰明家世又好,哪是他一個普通資質的小老百姓可以相比擬的……
咦?醫大生?
所以大小姐並不在乎年紀的差距嗎?
不過就算不在乎,這種好事也不會輪到他頭上來,他還是別痴心妄想了。
「我很尊敬大小姐的。」他使用比較安全的說法,不讓自己的真心暴露出來。
尊敬?
尊敬年紀小他六歲的她?
「哈哈哈……」曹又之笑得餐廳內睡午覺的人都醒過來了。
她笑,方韋人也跟著傻乎乎地笑。
只要能看到這朵比玫瑰還嬌艷的笑容,就算再被她戲弄上千次、上萬次,他也心甘情願。
升大四的那年暑假,方韋人又來了,不過他這次不是在原來那間專做意大利料理的安和總店實習,而是來到經營日式料理的南京分店,剛巧,那時已經高一的曹又之也去那里打工。
再次見到他,他一樣的愛笑,一樣的脾氣好,而且見到曹又之還是一樣會臉紅。
餐廳內不是沒有其他漂亮女孩,但他就獨獨對她臉紅,講話還老是結巴,手足無措,可跟其他女孩說話卻很順暢流利,這狀況實在太明顯,誰都看得出來他喜歡曹又之,同事們因此常起哄取笑他,不過倒是不敢在曹又之面前鬧得太過分,畢竟她可是董事長的女兒,將來的老板,就算她隨和好相處,也很喜歡開玩笑,但有些分寸還是要注意。
不過,他們老是在這方面開他玩笑,曹又之是很清楚的,畢竟她偶爾興起,也是會在這方面鬧鬧他,沒有什麼特別心思,就是好玩而已,方韋人心底很明白。
曹又之當時已經跟醫大生分手很久了,新男友是一名小開,家里做珠寶生意的,頗有錢,外型英俊、身材高大健美,國外名校畢業,可說是天之驕子,曹又之曾帶他去餐廳約會過,所以同事都見過這個人,兩人外型十分登對,可說是郎才女貌的一對。