中午,毛茸茸的太陽顯得有點無力,但不妨礙寧州的達官貴人出來用膳的興致,金滿樓門前寶馬香車,熱鬧非常,小二、掌櫃都是面帶笑容地迎接著新老客官。
金滿樓後院里,素素忙得熱火朝天,一籠籠的灌湯包子新鮮出爐,香氣撲鼻。
今日,她冰鎮的肉餡少了很多,所以她下了個決定,做完包子後看到蘇娘那邊有隻果,她靈機一動,做起了隻果酥,先把隻果切成小粒,加了麥芽糖和冬瓜,翻炒去水,成粘糊狀,再用面粉加雞蛋打成薄薄的皮,包起內陷,做成貝殼的外形,還從大膳房找了些黃油,刷在上面,最後用鐵箱子一烘焙,出來是金燦燦的一片,空氣里彌漫著香甜的氣息,讓蘇娘和簡師傅都感到驚訝。
「素素姐,這是什麼啊,看上去很好吃。」青兒眼楮閃亮,自從她吃了素素的包子,她的小嘴要求也高了。
「這叫果酥,你們都試試吧,第一次做,不知道行不行。」素素笑著把隻果酥夾出來拿到蘇娘、簡師傅面前,青兒早忍不住自己動手先吃上了,她覺得來了金滿樓,跟著素素姐後,日子幸福多了。
「素素,你點子真多,這果酥看上去賣相就好呢。」蘇娘笑得眼楮都沒了。
而冷漠的簡師傅沒有推遲,嘴里也慢慢品嘗起來,時而皺眉時而點頭,就是沒說話,讓素素有點緊張地問道︰「簡師傅,怎麼樣?包子陷成本太高,這個很低,要行的話,大少爺應該會高興的。」
「素素姐,很好吃啊,又酥又脆,特別香,一定能行的。」青兒叫喚上了。
「不錯,這果酥要是配上一碗糖水,那就是絕配了。」蘇娘呵呵笑道。
「我還是喜歡吃包子,有肉有鮮味。」簡師傅冷清地說道。
「簡師傅,那是兩種不同的點心啦,有人喜歡吃咸的,有人喜歡吃甜的,只要好吃就成,而且這個看著就讓人有食欲呢。」青兒不爽地幫素素道,她就覺得這個光頭很不喜歡素素似的。
「素素,你別擔心,可以先試試的。」蘇娘也安慰下素素。
素素自己吃了一個,發現基本上味道還是可以的,只是比現代做得總是差些,不過她相信通過工具的提升會慢慢順手的。
外面奴才來叫點心了,素素自作主張,點包子的送一塊隻果酥,讓蘇娘驚叫起來道︰「素素,你又送?」
「嗯,第一次出新花樣,總要先看看大家的反應,這個成本低,大少爺應該不會反對的。」素素手腳利落地發點心,「回頭我會向大少爺說明一下。」
簡師傅冷哼一聲,走到一邊做他的馬蹄糕,馬蹄糕是他最拿手的點心,喜歡吃的人也不少,所以就算素素的包子再美味,還是有人會點,這也讓他心里稍稍平衡了點。
半個時辰後,青兒忽然跳進來道︰「素素,二少爺來了。」
素素一愣,抬眸冷笑道︰「他來關我什麼事?」
「二少爺點了你的包子,大少爺要你親自送去,對了,還有府尹的二公子也來了,在‘水月軒’里,你快去吧。」青兒催促道。
「干嘛要我送啊!」素素立刻嘟嘴,她不想看到那張買她回來卻無比冰冷的俊臉。
「大少爺讓你送你就送吧,你不是要跟大少爺說果酥的事嗎?大少爺來的時候都看到客人桌面上的新點心了,可能就是這個原因吧。」青兒急道。
素素扁扁嘴道︰「真是討厭,這個回頭也能說的。」嘴上雖這麼說,但還是裝了六個包子外加四塊隻果酥往熱鬧的前樓走去。
二樓的水月軒里,三位俊美的男子剛剛落座,劉伯侍候完畢後走了出來,帶上了薄薄的漏窗紙糊的精美房門。
「杜少爺最近很忙嗎?好久不見您來金滿樓了。」大少爺金沐傲淡雅地笑看坐他對面的杜家二少爺。
杜琪十七歲,身材修長,皮膚白皙,五官俊朗,劍眉線條柔和,鼻子筆直高挺,一張嘴唇淺紅淡薄,一看就知此人能說會道。手中常拿著一把白絹絲織玉扇,俊俏之中又覺風流倜儻,也是寧州出了名的美男子。
「金兄有所不知,小弟這些天差點累死,哪還有時間來用膳。」杜琪扇子搖動,滿臉苦惱。
「出什麼事了?」金沐傲看看金澤泓,露出驚訝之色。
「上面來了人,我爹要我做陪,你不知道,來得可是太上皇身邊的大紅人呂公公,絕對不能馬虎。」杜琪喝口香茗,自己先說。
金沐傲面色一變驚道︰「他來干什麼?」
「不知道,好像是找人的,這些天寧州的戶籍都被他翻遍了。對了,听說江湖‘夢莊’四大殺手之一的艷美人也來寧州了。」杜琪聲音小了一半。
「誰!」金澤泓突然一只筷子往門口射去。
「啊!」外面一聲女子的驚叫,然後是‘ 當’的盤子落地聲。
金澤泓已經第一時間打開了門,就看到一個丫鬟正蹲子撿包子。
「二少爺,你干什麼?嚇死素素了!」素素抬起頭來大眼楮瞪他,心里實在不爽,不是他們叫她送包子來的嗎?
「你在門口鬼鬼祟祟做什麼?」金澤泓面色陰冷,雙目似劍地盯著素素那雙大眼楮。
「鬼鬼祟祟?什麼叫鬼鬼祟祟?我當然是想開門啊,你看看我端著包子,不可能一下子打開門啊!你以為我能干什麼?」素素對著這個男人就是有點小脾氣,他憑什麼對人如此凶惡。
「素素。」金沐傲走過來,里面的杜琪則驚訝地看著素素那張生氣的小臉,感覺有點好笑,再看看自己朋友那張冷若冰山的臭臉,只覺得很有趣,這丫頭膽量可佳啊。
「大少爺,真不好意思,點心都掉了,還剩一半能吃,那些都髒了。」素素不去看金澤泓的臭臉,而是非常抱歉地看向金沐傲。
「沒事,端進來吧,听說今日你做了新點心?是這個嗎?」金沐傲看看她手上僅剩的三只包子和兩塊隻果酥。
「是的,大少爺,你先別生氣,這個果酥成本很低,所以素素想讓客人們嘗嘗味道,要是他們喜歡,我們很快就能賺回來。」素素連忙解釋,同時大眼楮抬起,看向坐著搖扇子、正看著她淡笑的杜琪。
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