也不知道現在的蔗糖什麼的叫什麼，只能用最笨的方法，一頁一頁的翻。
在翻到《甘嗜》一篇的時候，發現這章是講怎麼制糖的，在現代的時候蘇萱偶爾听同學們說過，制糖的歷史和制糖的方法。
又不是自己專業，又和自己沒什麼關系，當時也就听了那麼一耳朵半耳朵的，以至于在平江城，自己覺的差不多的都采購了。
可是翻開書看著看著就傻眼了，里面先介紹了制糖術的傳入時間和方法，又介紹了一千多年的制糖發展史，然後說現在最先進的制糖工藝。
其中有一句話說的就是︰將過冬成熟的甘蔗，用軋漿車榨蔗汁，盛入缸中。
自己什麼都準備了，就是沒有準備最關鍵的軋漿車，沒辦法軋漿車是把甘蔗碾碎出汁用的，現在沒有軋漿車就人工搗碎吧，反正現在是實驗階段。
等著有了眉目再去買軋漿車，這事要是萬一不成了，買了軋漿車豈不是浪費，蘇萱自我安慰的想。
這過冬的甘蔗就不用說了，這山上從來都沒人動過這甘蔗林，甘蔗都不知道過了多少個冬的了，所以不存在什麼問題。
「阿菜你怎麼認識字的，你在家不可能看過書的。」蘇萱一抬頭看二牛正盯著自己看，蘇萱只覺得頭皮發麻，看書忘了避開人了，這可怎麼回答是好。
「那個二牛哥，你怎麼在這兒，不是讓你去歇著了嗎。」蘇萱顧左右而言它。
「阿菜我不知道你來我們家的路上，發生了什麼事，但是你肯定不是，我們家花十兩銀子買的那個阿菜了，我知道自己配不上你，但是請你不要告訴爹和娘他們，他們是不會相信的，可能還會對你不利．．．．．．」二牛喃喃的說。
「二牛哥我也不知道怎麼和你說是好，總之我現在的腦袋很亂，等我什麼時候理清楚了，想告訴你的時候再告訴你好不好，我、我、我沒有要騙二牛哥得意思。」
蘇萱被二牛感動的眼淚汪汪的，但是左思右想還是，不能告訴二牛事實的真相。
二牛也不是要知道事情的來龍去脈，在面對蘇萱的時候，反而覺的自己知道的越少越好。
二牛只是想告訴蘇萱，以後再做什麼事得時候隱蔽點，不要讓他父母，或者別的有心人，發現什麼不對頭的地方。
不管蘇萱是以前的阿菜，還是路上被人換過的阿菜，對自己來說都不重要，重要的是自己喜歡的是眼前這個人。
雖然她就像天上的仙女，讓他可望而不可及，或許這輩子最多就是，在一旁或者遠遠的守望這她，但是這並不妨礙，自己默默的喜歡她。
蘇萱和二牛沒有沉默多久，他們沒有時間沉默，那邊盤灶的就喊了，「姑娘我們盤好了，姑娘過來看看行不行。」
蘇萱為了避開，和二牛的尷尬相對，于是趕緊過去，可是這灶好不好蘇萱也不知道怎麼判斷，象征性的看了看，道︰「把鍋里加滿水，燒燒看吧。」
大家倒上水，燒火試灶。這時摘果子的也回來了，蘇萱指揮大家把上好的果子都挑出來，用水清洗干淨都削了皮。
干這活讓大男人干就有點蹩腳了，但是山上就那麼幾個女人，做飯的做飯，縫縫連連的縫縫連連，都騰不出手來。
沒辦法蘇萱把芍兒和芸兒也叫來，參加道其中，兩個人一臉的為難道︰「姑娘你一天這麼累，回到屋里要是再沒個人服侍，身體會受不了得，我和芸兒要不就去一個人吧。」芍兒和蘇萱商量道。
「不行，現在人手不夠用，他們大男人做不來精細活，你們現在先頂一會兒，至于我怎麼都好湊合。再說了，我也沒有這麼嬌氣。你們才跟了我幾天，我就離不開丫頭了？我以前連你們都不如呢！」蘇萱道。
芍兒和芸兒沒有辦法，只好無奈的接受了蘇萱的提議。
蘇萱心里想，原來自己的生活不管多累，都是自己打理，自己又不是富二代、富家子，請不起保姆鐘點工之類的，不去給別人當保姆鐘點工就不錯了。
機緣巧合來到這里，讓自己有了一點點小優勢，當然要好好利用，為以後的美好生活而奮斗了，一時的吃苦受累不算什麼的。
蘇萱現在有點慶幸自己來了這里，如果在現代自己也和大多數人一樣，在忙忙碌碌的填寫簡歷，找工作，和所有的蟻族一樣，為了一粥一飯拼命的打拼著。
所以在這里蘇萱每一天，都過的幸福充實而且快樂，自己是個很容易滿足的人吧，就和自己要提煉出來的糖一樣，蘇萱心里甜滋滋的想，然後偷偷的笑了一下。
十幾筐的水果，小半天就削皮去核了，準備工作都做好了，大家都看著蘇萱，意思就是說接下來干什麼，這是要做什麼？
蘇萱讓人砍了幾棵特別粗的竹子過來，一個竹節斷一個，這樣弄了幾十個竹節，讓人開了一寸寬兩寸長的開口，上面開口是要做蓋子的，要盡量嚴絲合縫。
讓人把里面的都弄干淨，用清水過以後，都扔到試灶的大鍋里去煮，去去味道。
又找來大家吃飯的碗，一並扔到鍋里煮，讓二牛的娘找幾張油紙出來，大家都按部就班的按照蘇萱的要求，做著自己的事情，至于東家要做什麼，那就不是他們要關心的問題了。
其實蘇萱是想做果醬，賣果子掙不了幾個錢，但是果醬就不一樣了，就目前蘇萱了解的，還沒有果醬的出現呢。
可能大家都知道怎麼做果醬，也有人做出果醬來了，但是由于現在的保鮮技術不好，沒有防腐劑也沒有真空包裝，所以這種產品是流通不起來的。
現在蘇萱好像想到了一個，能延長一點時間的想法，就是不知道可行不可行，所以現在打算試一試。
蘇萱現在也不是很清楚，果醬是蒸出來的是煮出來的，要是煮出來的就好說多了，要是蒸出來的就比較麻煩。
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