雖然菜市場里有點髒,但是那種人來人往,講價談價的喧鬧聲音,總會讓沐淺汐有種很放松的感覺!
而超市,則沒有那麼的喧鬧,而且干淨很多,但沐淺汐以前買菜都是會選擇菜市場的,那里的菜新鮮又便宜,而且還能講價——這個是最重要的。但今天是跟心姨一起來的,所以只能來超市買。
這個商場的超市很大,而且里面賣的東西也比平常的超市好很多,但價格相應來說也貴很多。
心姨比較少來超市,通常需要什麼東西都是讓佣人們去處理的,說來,心姨可能一年下來都沒來過一次超市。
一進門,沐淺汐就熟練地找來一輛推車,帶領心姨來到賣蔬菜和魚肉的地方。
沐淺汐挑選了幾樣新鮮的蔬菜,拿過去稱好重量,然後又去買了一些牛肉和一些海鮮。言家的人都比較喜歡吃這個。
今天言父不在家,言至桓也不回來,就只有心姨、言至堯、言至銘和她自己四個人一起吃了!
沐淺汐很快就選好了需要用到的食材,速度很快地付了帳,然後和心姨離開超市。
心姨在一邊看著沐淺汐的動作如此迅速,有點驚訝︰「汐汐,你那麼快就搞定啦?」
「嗯!那麼多就行了!今天就讓你們試試我的手藝!」沐淺汐笑。
看沐淺汐這麼熟練的樣子,心姨開始有點相信沐淺汐是真的會做菜了!
不過心姨又有點心疼了,看沐淺汐動作這麼熟練,肯定是她之前就做過很多次這樣的工作了,她以前過的是什麼樣的生活啊!
司機王叔已經來到了,倆人坐上車,回到言家。
回到言家後,沐淺汐立刻把這些食材都拿到廚房去先行處理好。廚房的佣人有點驚訝,怎麼這位小姐會拿著幾袋菜來到廚房?
沐淺汐找到主廚,跟他說她今晚煮飯,讓主廚今晚休息。
主廚是一個中年男子,腆著一個大肚子,一副典型的大廚的樣子。雖然對沐淺汐的廚藝有所懷疑,但是主廚沒有提出質疑,可能這位小姐想嘗試一下不同的東西呢!他只是來工作的,就不需要對主人家的行為品頭論足了。
因為剛吃完午餐,所以沐淺汐是打算弄晚餐的,不過現在時間還早,所以沐淺汐只是把幾樣需要提前弄好的食材先處理一下。
雖然很久沒模過菜刀了,但切了一會後,沐淺汐很快就重新上了手。
沐淺汐把牛肉切成不大的片狀,而且片片均勻大小,然後加上一些調味料腌好,等今晚就能炒了。
然後再把魚和其他的東西處理好,一旁的佣人們看得眼花繚亂,這位小姐好像比她們還熟練啊!
大廚還沒走,等在這里看沐淺汐是不是真的能弄得來。他還真怕這位小姐出什麼問題,雖然這位小姐不是言家人,但言家的人都很疼她,要是她被油燙傷了或怎麼的,這樣也不好對主人家交代啊!
不過看沐淺汐切肉魚什麼的,都很順溜,大廚很驚訝,這位小姐竟然真的懂!他還以為她是來鬧著玩的呢!
看沐淺汐這樣熟練的架勢,大廚也終于放下了一半的心,不過他還是不是太敢相信沐淺汐能做出一桌子味道好的菜,可能沐淺汐就只是一個花架子呢!大廚有點怕沐淺汐做出來的菜不好吃,到時又要他重新做過一桌的菜啊!
雖然沐淺汐說今晚讓大廚放假,但是大廚卻不怎麼敢放心放假。他決定,今晚還要繼續過來,到時有什麼事情的話他也可以幫忙處理啊!他得嚴陣以待啊!
沐淺汐沒理會大廚的想法,只是自顧自的做好手頭上的工作,然後把東西放好,準備今晚煮。
回到大廳,心姨迎了上來︰「汐汐,今晚吃啊?」
「嗯!」沐淺汐點頭。
「好!我等著!我現在就去通知大家!」心姨很興奮,雖然不知道沐淺汐最後做出來的味道如何,但是這是沐淺汐給大家做的第一頓飯,怎麼說都是要大家一起回來支持的!
而心姨說的通知大家,其實就是通知言至堯。心姨就怕言至堯趕不及回來,品嘗不了沐淺汐的手藝。
沐淺汐無語的看著心姨很興奮的拿出手機,撥通言至堯的電話。
「至堯,你今晚早點回來!……有事!……如果你不回來的話你會後悔的!」說完這些,心姨很干脆的掛了手機,繼續笑眯眯的看著沐淺汐︰「汐汐,我們今晚就等著品嘗你的手藝了哦!」
看著心姨這樣看重她的手藝,沐淺汐這下倒感覺有點壓力了,不過很快她就調整了過來︰「嗯!好!」
下午不到五點的時候,沐淺汐就進了廚房,開始切菜洗菜炒菜,一點也不假他人之手,她也想找回以前做飯時的感覺啊。
而言至銘也被拖了過來,一起等待著沐淺汐的成果出現。
要不是言父和言至桓他們現在太遠了,心姨肯定會把他們也拉回來的。
言至銘無聊地坐在餐桌前,雖然說要給沐淺汐捧場,但是也不用那麼趕吧!言至銘心里怨念。
而心姨則在旁邊念叨︰「等一下,就算汐汐做的不好,你也不能說出來!一定要說好!……」
「行啦!我知道!不能打擊她嘛!」言至銘打了個哈欠,重復那麼多次他都會背了!
「你得認真的給我執行才行!」看到言至銘這樣漫不經心的態度,心姨不滿意了。
「這至堯怎麼還沒回來!不是跟他說叫他早點回來的嗎!」心姨又開始碎碎念了。
「大哥回來了!」言至銘歡喜地叫出聲,大哥回來了,老媽的注意力就不會放在他身上了!
「你怎麼現在才回來!」心姨抱怨。
「今晚有什麼事?」言至堯問,今天接到母親的電話,只說讓他回來,不回來就會後悔,但又沒說什麼事,不會是被整了吧?
「今晚你將品嘗到我們家的大廚的手藝!」言至銘在一旁說。
嗯?言至堯皺眉,他們家大廚的手藝?每天都吃的東西,用得著那麼趕的把他催回來嗎?
「媽,我今天有事要忙!」言至堯對自己的母親說,難道這又是自己老媽搞出來的玩笑?
「哎呦!你都回來了,你就好好的等一下嘛!」心姨沒有被言至堯的冷氣所冷到,而是把言至堯拉下來坐好。
「今天晚上是汐汐下廚哦!你要是不回來的話你就會後悔的!」心姨很干脆地說出讓他回來的目的,不說不行啊!要是這小子那麼直接的說汐汐做的東西不好吃的話,汐汐肯定會受到打擊的!
「汐汐下廚?」言至堯有點疑惑的重復,之前沐淺汐才跟他說她會煮菜,今天就付諸行動啦?
「是啊!你一定要記得,就算汐汐做的不好,你也不能打擊她!」心姨很嚴肅的重申。
「……」言至堯無語點頭。
大家一起等了半個小時後,沐淺汐終于出來了,而跟在她身後的幾個佣人則一人端了一盤菜上來。
佣人們把飯菜放下,然後就下去了。
沐淺汐笑著上前︰「現在,就請大家嘗嘗我做的東西吧!太久沒做了,可能會有點不是太好,大家多多包涵!」
「好,我會包涵的。」言至銘說著這話,被自己老媽暗中掐了一把。
言至銘翻翻白眼,沒再說話,把注意力放到這幾道菜上。
桌面上一共四菜一湯,看起來都是很簡單的家常菜。
湯是蛤蜊湯,這樣看過去,盤底都是張開了嘴的蛤蜊,加上一些切成厚塊的冬瓜,看起來也沒多特別。
還有兩個葷菜,兩個素菜。一個青椒牛肉,一個紅燒魚,一個酸辣土豆絲,還有一個油菜。
而且每個菜都排放得很漂亮,還有一些裝飾的花果放在盤子周圍,加上撲鼻的香味,真是色香俱全——味還沒試呢。
沐淺汐給大家舀上一碗湯,讓大家先喝湯。
雖然看起來很不錯,但是大家可不敢大意,如果糖和鹽放錯了,味道可就有問題了!
大家互相看了看,壯士扼腕一般端起湯,喝了一口。
「嗯?不錯啊!」大家齊齊贊嘆一聲,這湯用了一點姜,里面沒有一點腥味,而且味道適中,很清甜,很好喝呢!
看著大家臉上贊嘆的表情,沐淺汐也松了一口氣,雖然她自己嘗過了,也覺得不錯,但她還是怕大家不喜歡呢!
大家把碗里的湯水都喝完,也把蛤蜊和冬瓜都吃了,齊齊贊嘆︰「這蛤蜊沒有沙,而且冬瓜也很綿軟,不錯!」
听著大家的稱贊,沐淺汐也笑了,「大家吃菜,看看怎麼樣!」
把湯喝完後,大家把筷子伸向盤子里的菜。
言至銘先夾了一塊牛肉︰「嗯!不錯,牛肉很女敕!」
言至堯夾了一塊魚肉︰「嗯,不錯。」魚肉的魚腥味也被去除地很徹底,而且魚肉很女敕。
心姨選擇油菜︰「嗯!很好吃!」這油菜的火候剛剛好,不會生,但也不會老。
因為大家都不是很能吃辣,所以沐淺汐做的酸辣土豆絲沒有放很多的辣椒,剛好到大家的接受範圍。
大家說完,筷子不停的往盤子里夾去。
沐淺汐也跟著動筷子,嗯,味道還好,太久沒有做過菜了,有以前全盛時期的八成功力!