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不錯,這是紅瑾與綠裳二人預定的,今天太後所用藥膳湯的配方,七色花炖雪蛤,是傅清玉在休假之前就擬定好了的。
七色花沒有問題,雪蛤也沒有問題,問題就是今天晚膳的主菜系是鮑魚。
七色花性微涼,與鮑魚的服食時間一定要超過五個時辰,不然的話,其藥性就會與鮑魚起沖突,形同巴豆的功效,會使人月復瀉如注。對于像太後這樣年事已高的人來說,這樣的急癥是根本承受不住的。
今天怎麼那麼巧,在太後的藥膳湯訂好的的時候,錢貴妃就發話下來,說是要用鮑魚作主菜呢?
更讓傅清玉感到奇怪的是,這鮑魚會與七色花起沖突,這還是傅清玉熟讀了「醫通」之後,才記下來的一些避忌。常人是不會知道有這樣的藥效沖突的,但是如果住在海邊的人就另當別論。
由于鮑魚產自海邊,而七色花也倚著海邊成生,所以,久居沿海的人,當然知道這兩種東西是絕不能夠混在一起食用的。
如果今天的情況萬一她沒有發現的話,那麼,出了事情的話,責任會落在誰的頭上?
傅清玉不由眯起眼楮,錢貴妃一向不理御膳房的事情,如今卻突然插手管了起來,這說明什麼?
這樣的「此地無銀三百兩」似乎也太明顯了一些。
傅清玉低頭微微一笑,看來那位錢貴妃真的把自己當成是趙家的人,跟自己杠上了。
旁邊的那名小宮女有些奇怪地看看傅清玉,忍不住問道︰「傅司藥,這個,有問題嗎?太後那邊還等著回話呢。」
傅清玉笑著搖頭︰「這能有什麼問題?這可是我精心為太後挑選出來的一味滋補湯,七色花性涼,而雪蛤是暖的,冷暖中和,對太後的身子最發不過。」
小宮女似乎以為自己做錯了事情,見傅清玉這麼一說,這才高興起來︰「這個方子是一大早的時候,紅瑾姐姐交與我的,那個彩梅一個勁地催我快交到太後那邊去,免得太後那邊要催了。我本來就打算讓司藥先看看,可彩梅偏偏說我一點也不憐惜司藥,司藥剛回來,就讓司藥勞神……」那名小宮女抬起眼楮,有些害怕地看了傅清玉一眼,「傅司藥不會怪我吧?」
「你這個小丫頭別看年紀小小的,這責任心倒挺強的,我哪會怪你呢。反之,我還要嘉獎你呢。」傅清玉笑道,心里卻尋思著,彩梅這個名字好像有些熟悉,應該是她司藥房的人吧?如果沒有記錯的話,應該是司藥房里設有的兩個典藥之中的一個。
「多謝傅司藥夸獎。」那個小宮女可能是入宮不久,思想比較單純,受了夸獎,整張臉頓時綻開笑容,看著傅清玉笑得眉眼彎彎的。
傅清玉想了想,問道︰「你叫什麼名字?」
「我叫小鶯。」那名小宮女笑眯眯地說出了自己的名字。
「小鶯,你這樣做是一種負責任的表現。」傅清玉肯定了她的行為,「要知道皇太後的鳳體的安康可是牽扯到國家社的事情。如果太後鳳體欠安的話,那麼皇上必定無心朝政,國家就會動蕩。這樣一來,就給外敵以可趁之機,所以,我要嘉獎于你,你到後邊賬房那邊去領二十兩銀子的獎銀吧。」
「這個……」小鶯嚇了一大跳,忙擺手道,「傅司藥,小鶯只是做了自己本份的事情,實在不勞司藥大人賞賜……」
傅清玉不由笑了︰「真是一個老實本份的孩子。這樣吧,本司藥既然話已經說出口,就不打算收回來。這筆錢就是你的了,你想怎麼處置就怎麼處置。」
看到小鶯一臉為難的樣子,傅清玉不由露出笑意︰「這區區二十兩銀子真的讓你如此為難嗎?那這樣好了,本司藥自入宮以來,也沒有請你們吃過什麼好東西。你既然不想領賞銀的話,那本司藥就出三十兩銀子,合著你那二十兩銀子,到外面采購些鮑魚回來,請你們大吃一頓如何?」
小鶯馬上眼楮里露出了驚喜的目光,她是窮苦人家的孩子,因為家里曾經采過藥,懂得一些藥理,所以才被調到司藥房里來。至于鮑魚的滋味,不要說吃過,那是見都沒有見過的。
不過,她畢竟是老實的孩子,看到傅清玉似乎忘記了今天晚上的晚膳,便提醒道︰「傅司藥,奴婢听說今天晚上宮里的晚膳是鮑魚…….」
傅清玉看著她笑道︰「小鶯,你入宮沒多久,可能不太懂這宮里的規矩。雖說宮里大宴賓客,把冰庫里的鮑魚全部取出來供大家品嘗。但是,宮里這麼多人,每人一杯羹,哪里輪得到我們這些人呢?所以啊,我們自己買些回來,好好吃它一頓,豈不更好?」
小鶯一听,不由笑了,馬上歡歡喜喜地答應了。于是傅清玉拿出尚宮局的玉牌,交與她到外面去采購東西。
臨出門的時候,傅清玉叫住她︰「小鶯,你知不知道我們司藥房里誰最懂得鮑魚的烹飪之法?」
小鶯馬上笑道︰「傅司藥,這個您可問對人了。不瞞您說,彩梅的家鄉可是南方沿海地區,那里海產可豐富了。彩梅剛才還對我們幾個北地來的說,說她最會鮑魚的烹飪之法了,所以,這個彩梅是最好的人選。」
傅清玉差點從心里面笑出來,她忍住笑道︰「那好,你快去吧,順便把這件事情跟彩梅說說,今天晚上就讓她來掌勺,這樣的話,我們整個司藥房里的人可就有口福了。」
小鶯高興地應了。
傅清玉又笑著拿起那張灑金箋的紙張︰「這個,就呈去給太後過目吧。看太後有什麼意見沒有?」
小鶯高興地接過紙張,帶上尚宮局的玉牌,歡歡喜喜地去賬房領銀子去了。
傅清玉斂了笑容,看了小鶯的背影良久,這才慢慢坐回到椅子上。
司藥房有自己的小廚房,而且在尚宮局里,司藥房也是獨立一座院落。下午的時候,傅清玉親自到小廚房里,給太後熬藥。
新采摘下來的七色花果然嬌女敕,傅清玉輕輕一踫,一股沁人的香氣便迎面撲來。傅清玉親自動手,把花瓣一片片清洗干淨,這才加入雪蛤和糖片,放在灶上細火慢熬。
太後的藥膳湯需要熬制整整三個時辰,按現在的時間推算的話,至少也要等到晚膳之後。再把藥膳湯倒出來,攤涼一會的話,那也等不到晚膳之後五個時辰。
這個時候,小鶯領著一個身形高挑的宮女走了進來,兩人向傅清玉見禮。
傅清玉定楮看去,見那個宮女比小鶯略長幾歲,十五六歲的樣子,俊秀的模樣是宮里的宮女中算是姿色上乘的。鵝蛋臉,杏眼柳眉,粉面含春,兼之體態婀娜,果然是一個風流人物。
彩梅見傅清玉目不轉楮地看著自己,于是裝作羞澀地低下頭來︰「奴婢彩梅參司藥大人。」
「不必多禮。」傅清玉含笑道。見這個丫頭滴溜溜不停轉動著的眼楮,一看就知道是一個心思活絡,喜歡攀炎附勢的人,這種人,如果投靠了錢貴妃的話,那是極有可能的。
她一早就懷疑是自己司藥局里的人泄露了太後今天的飲用的藥膳湯的藥方,如果所料不錯的話,那就是面前這位彩梅去向錢貴妃通的風,報的信了。
「彩梅,听小鶯說,你自小就有一手好廚藝,是這樣的嗎?」。傅清玉含笑問道。
大概沒有料到新來的司藥會如此抬舉自己,彩梅臉上的笑容愈發嫵媚︰「回傅司藥的話,奴婢自小家境貧寒,家父開了一間小食坊,奴婢也從父親那里習得一兩手廚藝。」
傅清玉笑道︰「彩梅姑娘,你太自謙了。听小鶯說,在尚宮局,甚至在整個宮里,你的廚藝也是小有名氣的。本司藥還听說,你剛入宮的時候還想到司膳房去,是嗎?」。
彩梅有些訝然地望著面前這位新任的司藥。她沒有料到,面前這位看起來年紀不大的新任司藥,入宮才沒多久,竟然把自己的事情調查得清清楚楚。不由心下微凜,連說話的語氣也恭敬了幾分︰「回傅司藥的話,奴婢剛入宮的時候,由于對烹飪膳食頗感興趣,當初是想著到司膳房去的。不過,現在奴婢在司藥房里也做得很好。」
「那就好。」傅清玉含笑道。心下卻冷笑道,這個彩梅,一看就知道是一個野心勃勃的人,要她如此屈尊呆在她不喜歡的司藥房里,真是太委屈她了。
「本司藥自從入宮以來,還沒有請你們吃過好吃的東西。如今趁這個機會,索性一並請了吧。還得勞煩彩梅大顯身手,露幾手絕活給我們看看,讓我們一飽口福。」
一听到是這位新上任的傅司藥自己掏的腰包,吃的還是鮑魚,彩梅哪還顧得什麼辛苦不辛苦的,滿口應承了下來︰「傅司藥請放心,今天晚上奴婢一定竭盡全力,不會讓傅司藥失望的。」