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魚、肉、蛋類、動物內髒這些人類常吃的食物，在營養學里被劃分為高蛋白食品，在人的生長發育階段和病後恢復期，是少不的好東西。
可這好東西卻不是人人都能吃的。
食物中的蛋白質的基本單元是氨基酸，而氨是有毒的，不過人體髒器中的肝髒有排毒功能，循環代謝會排出體外。
可長期饑餓的人和肝功能低下的人，他們肝髒的排毒功能非常低，如果一下子攝入大量高蛋白的食物，就會使血氨超標，當其擴散至腦組織中，會使腦組織代謝發生障礙，導致昏迷，甚至死亡。
虛不受補…這個在中醫中就屬于虛不受補的其中一種，如果迦蘭當時有醫生在，在檢查了那些商人的體質後，是不會急著給他們大魚大肉開酒宴壓驚的。
可惜…
「克萊頓家主說的…應該是真的吧？」看艾欣的樣子，布理安還以為這事有什麼隱情。
「是真的，那些人是因為長期饑餓，又突然吃了大量肉食，身體才受不了…」這也算是中毒，但奧泰大陸上的人不知道什麼叫氨基酸，她真要提什麼中毒，只會讓誤會加深，所以還是選擇了和艾爾法一樣的解釋。
布理安點點頭，不是迦蘭的人向卡特下毒就行了。
「布理安爺爺，我听說只有魔藥協會承認的藥師才能出版作品，那克萊頓家寫過什麼書啊？」艾欣問道。
布理安笑了︰「是有這個規矩，可出書又得不了多少錢，每個家族又有不能外傳的東西，所以不光是克萊頓家，佩里他們那些藥師都不會把家族的秘方公布出來的。」
那些知識真是克萊頓家祖傳的？艾欣一直懷疑著︰「布理安爺爺，你認識克萊頓家主多久了？」
「有七、八十年了吧，他的樣子這七、八十年也不過長了一、兩歲。」總算艾爾法雖不老但不會永生，不然有法術在身，壽命比普通人要長的布理安也會嫉妒的。
中醫能延年益壽，可做不到長生不老，這倒是艾爾法與一般醫生最區別的地方，不過歷代克萊頓家主都這樣，說不定是因為他投胎投巧了、投好了。
「那他給人治病的方法一直是那樣，沒有突然改變什麼，脾氣性格什麼也沒突然變化？」艾欣細細問。
泰迪對這問題莫名其妙，布理安是知道艾欣有前世記憶的，所以再三回憶，最後還是搖頭︰「我認識他時，他一直就那樣，事實上克萊頓家藥師的傳承千年前就沒變過，當然他家愛財的性格也是千年前就傳下來的。」
真的不是嗎…艾欣說不上是失望還是松口氣，布理安的回答與她和爺爺打听的都差不多，難道她真是猜錯了？
其實就算艾爾法和她來自同一個地方，艾欣覺得他們也不是一類人，例如她想著傳播醫學知識，在這世界建立中醫一脈，而艾爾法將其所知卻秘不告人，弄得神秘兮兮的。
道不同不相為謀，艾欣想著是否放棄確認這人的身份。
……
艾欣在家矛盾了兩天，本來她早就打算就算來了卡特國，也會和艾爾法井水不犯河水的，可先招惹她的是艾爾法。
他先推薦她治雪盲癥，可事後說她純屬無證行醫的也是他，如果不是推薦人必須負連帶責任，艾欣也許會懷疑他是在設陷阱。
可他總該有什麼目的吧？
再有就是當歸的事，艾欣對當歸的不醒束手無策，艾爾法看過之後馬上就能拿出藥，而且真給治好了。
如果這是法術治好的，艾欣只會驚嘆，可他用的是藥材，那對同行而言，這樣的醫術該有多大的吸引力？
艾欣所以矛盾著，這人她是否還應該再接近？
「艾欣姑姑，外面有人找你。」泰迪敲門進來告訴她，「她說是克萊頓家主讓她找你的？」
艾爾法？艾欣還沒考慮好呢，那邊就有人上門了？
「那請她進來吧。」單看在艾爾法救了當歸的份上，艾欣就不能拒絕見他派來的人。
「可那人在院子里，她好像不願意進來。」泰迪卻說道。
那會是什麼人？艾欣好奇了，她抱起當歸干脆下樓去迎。
……
站在布理安家院子里的女孩年紀和艾欣差不多，一身樸素的衣裙和略為粗糙的肌膚顯示她不屬于貴族那個圈子里的。
可那個女孩見到艾欣出來，馬上拉裙擺行了個屈膝禮︰「西莉娜向葛力金小姐問好。」
她的禮儀標準極了，明顯是受過專門訓練的，艾欣一邊猜測她的身份，一邊欠欠身還禮問道︰「你好，西莉娜，請問你找我有什麼事嗎？」。
「這個…」西莉娜猶豫了一下，可能是想到反正已經過來了，咬咬牙還是開口了，「是這樣的，我之前的工作沒了，現在家里只靠我父親一個人工作，可弟弟還在上學，家里生意又不好，克萊頓大人說，葛力金小姐能讓我家生意好起來。」
她不會做什麼生意啊？如果是有病人找她，那她還能答應，艾欣意外艾爾法怎麼連這事都推薦給她？
「不行嗎？」。看艾欣有些意外有些為難的樣子，西莉娜轉身就向外走。
「請等一下」想不到西莉娜如此干脆，艾欣忙喊住她，「你還沒告訴我你家是做什麼的，我怎麼知道能不能幫上忙？」
「啊，抱歉…」西莉娜這才意識到自己太緊張了，連最關鍵的都沒說，「我家是做鞋的，日常穿的，還有舞會專用的，都可以訂制。我能保證我父親的手藝，可京都做鞋的名家不少，貴族們向來認老牌子。」
做鞋的…艾欣忽然想到了什麼，表情有點復雜。
這回西莉娜沒急著走，站在原地等著。
艾欣也沒讓人久等，她只考慮了一會兒便說道︰「我可以去你家的店鋪看看嗎？離這兒遠嗎？」。
「不遠，只隔了兩條街。」西莉娜忙回答，親眼看了再決定怎麼幫忙，那是應該的。
「我陪艾欣姑姑去。」泰迪不放心，這個西莉娜只說是克萊頓家主讓過來的，可一點物證人證也沒有，萬一不是呢？
……
從布理安家出來，走了有半個小時，就到了京都最繁華的商業街，西莉娜家的店鋪就開在這里。
「在這里買鋪子要不少錢吧？租鋪子也不便宜？」泰迪懷疑西莉娜的話，她家真的缺錢？
「是不少錢，兩年前父親花了家里大量積蓄買下來的，因為他相信把鋪子搬到這條街上，生意就會好起來，而且那時候我剛找到工作，家里不缺錢…」西莉娜低下頭，可惜事情發展沒有計劃中的美好。
「不是在哪條街上就能生意好的，關鍵還得看東西本身…」布理安家也有來錢的生意鋪子，泰迪身為繼承人，生意上的事還是懂點的。
「我父親的手藝絕對沒問題」西莉娜猛地抬起頭來，表情異常認真，「他做的鞋每雙都是親手縫的，我幫他捻線他都不讓，說我力氣小試不出麻線的韌度，線不結實鞋子會很容易開裂的，而用的材料都是他親自選的…正因為這樣，他總用最好的東西，價錢上就沒辦法降下來…」
西莉娜眼楮發紅，她想起那回顧客責罵父親，明明是客人說錯了取鞋的時間，他卻怪她父親沒有提前做好，再看了訂單上的時間，證明錯不在店家後，那個看似文質彬彬的貴族居然惱羞成怒罵粗話，硬說她們做的東西質量差還漫天要價，難怪沒有客人上門。
結果氣得父親病了一場。
但還好，還好她遇上了那個人…一想到那個幫她父親解圍的人，西莉娜又不由得臉紅了。
不過她的少女心事沒被人注意，泰迪以為她還在生氣，艾欣則還在反復推測艾爾法的目的是什麼。
快到門口了，西莉娜突然想起最重要的一點她還沒說︰「請等一下」
看著停下來的兩個人，西莉娜腰彎成九十度以下的躬身︰「拜托你們，哪怕不幫忙也可以，但不要在我父親面前指責他做的鞋子不好，他性子太硬，身體又不好。」
「我說這個干什麼，我又不是鞋匠。」泰迪聳聳肩，當面指責什麼的，太不符合貴族的教養了，他們習慣于有話私下說。
艾欣則點點頭。
于是西莉娜開店門讓他們進去︰「父親，我帶客人來了，他們想看看你做的鞋子。」顯然她沒告訴父親她找人幫忙的事。」
「西莉娜，不是讓你在家里休息嗎？你身體剛好點怎麼就到處跑？」一個中年人從櫃台後面出來，身上還系著圍裙，手上還拿著一只縫了一半的小靴子，顯然在工作。
然後他看見站在店里的艾欣和泰迪，馬上躬身施禮︰「尊貴的少爺小姐，有什麼是喬尼能為你們服務的嗎？」。
鞋匠喬尼本來以為女兒西莉娜是找她的朋友來照顧家里的生意，可這兩個人雖然年輕小，氣派和穿著卻顯示他們不是普通人，再聯想到女兒之前工作的地方，喬尼緊張起來，他那著急家里生意的女兒，不會不知輕重的拉來什麼大人物吧？
「我想要雙馬靴，騎馬穿的。」反正過來了，泰迪決定買點什麼，就當做好事。