Daniel坐下後，一位韓國籍評委，拿起話筒問道︰「李小姐，你準備好回答我的問題了嗎？」不跳字。
雪倩信心滿滿地點點頭。
評委掃了一眼桌上的稿紙，問道︰「假如我們在座的全都是對紅酒沒什麼了解的新人，你將如何教會我們一種簡單又實用的品酒方法？」
這個問題看似簡單，但要詳細說清楚，說得每個人都明白，是需要一番功夫的。雪倩拿起話筒問道︰「可否借我一杯酒和一張白紙？」主持人立即遞上一杯紅酒和一張A4紙。
雪倩道過謝後，舉起酒杯說道︰「其實品酒並不難，一個普通人只要掌握一定的技巧就可以立即成為一個品酒師。品酒可以分為三個步驟，觀其色、聞其香、嘗其味。」
她將白紙作為底板，放在酒杯後面，說道︰「觀察一杯酒的顏色時，我們可以用一張白紙作為襯底。一般來說，紅葡萄酒的顏色呈深紫色，白葡萄酒的顏色呈淡檸檬黃，桃紅葡萄酒的顏色呈桃紅色。葡萄酒的顏色不是恆久不變的，它會隨著年齡的增長而變化。白葡萄酒貯藏越久，顏色越深；紅葡萄酒正好相反，越陳顏色越淺。」
雪倩一邊說著，一邊走向台下的記者，「像我手上這杯紅葡萄酒，顏色接近棕色，證明它是一瓶新酒。」她轉身走回講台旁邊，放下白紙，繼續說道︰「看完顏色，接下來我們就聞紅酒的香味。」
雪倩輕輕晃動酒杯，使紅酒在杯中旋轉起來，她看了看一臉期待的觀眾們，說道︰「一瓶紅酒的香味，通常包含了水果味、花香味、香料味、植物味。有一些典型的味道是很容易聞出來的，比如長相思的柑橘味，赤霞珠的黑醋栗味。但無論如何，這些味道肯定都是好聞的香味。如果你發現一瓶酒有醋酸味或者指甲油的味道，你就要小心它有可能已經變質。」
評委們向雪倩投去贊許的目光，不少觀眾不住地點頭，喃喃地說道︰「原來如此。」
「最後一步，就是嘗紅酒的味道。」雪倩說完，喝了一口紅酒含在口中，像漱口一樣不斷鼓動腮幫子。台下的觀眾爆發出一陣哄笑。雪倩伸出食指放在唇上，示意大家安靜，「大家不要笑，剛剛我的表情或許很滑稽，但正確的品酒方法就該如此。我們將葡萄酒含在口中，吸入一些空氣，讓空氣和酒布滿味蕾，這樣才能充分感受它的酒體和甜度，以及單寧、橡木等味道。」
話音剛落，主持人喊道︰「時間到」台下響起了熱烈的掌聲。雪倩有些遺憾，本來她還想補充幾句，無奈時間有限。
韓國評委拿起話筒，贊道︰「很精彩我給你打90分。」讓雪倩意想不到的是，Daniel居然給了她最高分98分。五位評委的評分都打出後，主持人算出來雪倩的最後得分是93分，目前為止排在第三名。
待二十位選手都參加完第一輪比賽後，雪倩以第三名的成績進入了第二輪比賽。第二輪比賽是盲品，每位選手都要品六款紅酒，說出這些紅酒的產區和葡萄種類。這輪將淘汰五名選手，最後只有五人可以進入最後一輪筆試。
第二輪的比賽順序是依照第一輪的得分排名確定的，因此雪倩是第三個參賽選手。雪倩之前的兩位選手，分別拿了90分和95分。看見他們斐然的成績，雪倩暗暗握緊了拳頭。服務生推著一個小車進來，上面擺好了六杯紅酒。雪倩微微頷首，端起第一杯酒觀色、聞香、品味。她閉上眼細細品味著這杯酒的酒體、酸度和甜度，過了幾秒，驀地睜開明亮的大眼，肯定地說道︰「這杯是波爾多產區的紅酒，用美樂、赤霞珠、品麗珠混合釀成。」
雪倩瞥見評委眼中閃過一絲光芒，知道自己答對了，接下來她依次嘗了另外五杯酒，相應給出了自己的答案。主持人驚訝地揭開謎底，「太不可思議了，今晚第一個全部答對的選手」主持人給了雪倩一個熱烈的擁抱，目送她靜靜地走回座位上。雪倩在心里暗道︰「越是勝利時刻，越要沉得住氣。從前的自己就是太輕敵了，不把任何人放在眼里。」
第二輪比賽，雪倩以滿分的成績名列第一，順利進入第三輪筆試。筆試時間為一個小時，剩下的五位選手將就一個題目，寫出一篇短論文。看到「論香檳的發展歷史」這個題目時，雪倩滿意地笑了。這個題目，正好問到她最感興趣也是最拿手的部分。
一個小時的時間很快就過去了，雪倩奮筆疾書，趕在最後一秒交上了自己的答卷。評委需要對五位參賽者的答卷進行打分和討論，又過了一個小時，主持人笑顏如花地走上舞台，「各位參賽選手和來賓，今晚的一二三名已經確定了，現在有請本次比賽主辦方法國葡萄酒推廣基金會上台頒獎。」
一個英俊的法國男人，款款走上舞台，接過話筒和成績單，對著台下微微一笑，「今晚的第一名，是來自文泰酒行的李心悠小姐」雪倩一臉雀躍地看著周文泰，周文泰拍拍她的肩膀，說道︰「上去，享受你的第一個成功吧這只是一個開始，接下來你會收獲更多」
雪倩按捺住自己激動的心情，徐徐走上舞台，接過了第一名的獎杯。從前看頒獎晚會，她總是嘲笑那些明星拿了獎，在台上激動地說不出話。輪到自己時，她才發現此刻真是千言萬語盡在不言中。她對著話筒，輕輕地說了一句︰「merci（謝謝）」，快步走下了舞台。
如果說從前的唐雪倩是在享受爺爺的勝利果實，那麼今天的勝利絕對是靠她自己爭取而來的。這份感動和喜悅，她真的無法言說。過去兩個多月的努力，總算沒有白費
第二天早晨，雪倩跟周文泰一起喝完早茶，便準備返回S市了。在前台辦完退房手續，一轉身就看見曹文斌捧著一束姜花站在她面前。
「恭喜你，成為炙手可熱的品酒師了」曹文斌笑著將姜花遞給了雪倩。
雪倩聞了聞淡淡的花香，說道︰「謝謝，不過你怎麼知道我在這里？」
「只怕很多人都知道」，曹文斌像變戲法似的從身後變出一份報紙遞給雪倩。上面寫著「昔日豪門總裁，華麗轉身成為著名品酒師」。
雪倩看見這些八卦新聞，噗嗤一聲笑起來，「這些記者真犀利，他們算是在夸獎我嗎？」不跳字。
「我想是吧，我也要回S市，跟我一起走吧？不少字」曹文斌攤開一只手，做出一個禮貌的邀請姿勢。雪倩點點頭，跟著他往停車場走去。
不過一個小時，兩人就到達S市。曹文斌猶豫了片刻，問道︰「一起吃過午飯再回去吧？不少字」
雪倩靦腆地笑道︰「今天沒空，改天我約你。送我去夢達好嗎？」不跳字。
「好吧」曹文斌在心里輕輕地嘆了聲氣。自從那天在裴麗的婚禮，看見顧俊良和唐雪倩形影不離，他已經猜到兩人關系不一般。現在雪倩一回S市，便直奔顧俊良的公司，看來自己這回真是輸了。
雪倩來到夢達，顧俊良的秘書告知她，老板正在跟部門經理開會，讓她在會客廳稍等片刻。透過會議室的玻璃門，雪倩看見顧俊良正激昂地同下屬們討論問題。此刻他一絲不苟的樣子，倒有一種特別的魅力。
等了半個小時，顧俊良從會議廳走出來，徑直朝自己辦公室走去。雪倩趕緊跟上去，一溜煙鑽進了他的辦公室。顧俊良正在埋頭看一份文件，壓根沒發現有人走進來。雪倩從包里掏出一本雜志，輕輕走到他跟前，調皮地說道︰「顧總，幫我在這份文件上簽個名好嗎？」不跳字。
顧俊良抬起頭，又驚又喜地問道︰「雪倩，你回來了？」
雪倩笑著點點頭，順勢坐到他的懷中，一只手勾住他的脖子，另一只手點點了他的鼻子，問道︰「想我了吧？不少字」
顧俊良的辦公室牆壁全是透明的玻璃，此刻百葉窗高高掛起，路過的人都好奇地朝里面張望。顧俊良有些不好意思，推了推雪倩嗔道︰「快起來，被人看見像什麼話」
雪倩趴在他的肩上撒嬌道︰「不要，我就要賴著你。」
「真不懂事」顧俊良雖是在責備，心里卻是喜滋滋的。在兩人正式交往前，他從沒見過雪倩撒嬌的樣子。現在才知道，她一旦撒起嬌來，自己只有繳械投降的份。
雪倩在他的脖子上輕輕咬了一口，打趣道︰「顧先生，你不懂事的時候更多。Bruno回國那天，我不過跟他行了個貼面禮，你就要沖上去揍別人」
想起當時的場景，雪倩就覺得好笑。上周三，Bruno幫她做完培訓，便要趕回法國上課。雪倩因為非常感激他，親自將他送到了機場，顧俊良自告奮勇地充當司機。在送Bruno過閘時，他按照法國人的禮節，在雪倩的左右臉頰上各親吻了一下。顧俊良的臉當場就綠了，握緊了拳頭就向Bruno沖過去。幸好雪倩反應靈敏，一把將他拉住，才避免了一場鬧劇發生。
顧俊良扁了扁嘴，說道︰「誰讓他抱著你親來親去？我才不管什麼法國人的禮節，你記住，你的臉只能讓我一個人親」
「好，那現在來親一下」雪倩眨眨了眼楮，輕輕地吻了吻顧俊良的嘴唇。顧俊良終于還是禁不住她的誘惑，抱著她忘情地吻起來。
這時顧俊良的秘書，剛好拿著一份文件走進了辦公室。一進門就看見這幅香yan的畫面，驚得呆若木雞。顧俊良發現有人，趕緊推開雪倩，一本正經地問道︰「有事嗎？」不跳字。
看見他的臉一直紅到了脖子根，還想假裝鎮定，雪倩有一種惡作劇成功的快感，忍不住咯咯地笑起來。這一笑，秘書更加窘迫得不知如何是好。雪倩趕緊揮手說道︰「我們不常這樣的，我們是很節制的人」
小秘書不敢再看兩人，將文件放在桌上，便倉皇而逃。顧俊良和雪倩對望一眼，噗嗤一聲笑起來.