曲樂恆和李秋平並肩走進次第花開山莊，面對溫文爾雅、儀態可掬的服務員，李秋平只是說了一句︰「給我們找一個包間。」
「好的，請二位先生隨我來。」
清純靚麗的服務員彬彬有禮地說。
曲樂恆和李秋平在服務員的帶領下，來到一個包間坐下。
服務員給他們各自斟滿一杯茶，將餐牌放到二人的面前，曲樂恆沒有說話，對李秋平做了一個手勢，示意讓李秋平點菜。
李秋平領會其意，認真地看著菜譜，點了六個店內的特色菜，服務員莞爾一笑，甜美的嗓音問他們︰「請問二位先生喝點兒什麼酒呢？」
「冬天了，我們就喝點兒暖身子的酒吧？」
李秋平向曲樂恆投去征求的目光。
「酒，還是免了吧，你開著車呢。」
「沒有關系，我們下午晚一點兒回去，那時候酒早就消了，只吃菜不喝酒總是感覺缺點什麼，給我們來兩瓶養生補酒。對了，店里有這樣的酒嗎？」
「有，只有兩個品牌，現在剛入冬，客人來點的補酒的並不多，主要是我們這個酒店剛開業不久，這一類的酒品準備得不充分，還請您二位見諒！」
曲樂恆說︰「小姑娘很會說話，給我們來兩瓶最好的就就可以了。」
服務員露出迷人的笑容，落落大方地說︰「好的，請稍候！」
曲樂恆開著服務員離去後，他對李秋平說︰「你要補酒，萬一被火燃燒了怎麼辦？」
「老大，這怕啥呢？喝完酒後，我們找地方瀉火，反正這里也沒有人會認識我們。」
「哈哈，你這個人。」
「我們已到中年的男人，來自各方面的壓力都很大，真應該補養一下，喝一點補酒，增加腎動力，調節各方面的身體機能，增強機體的免疫力，這樣才會越戰越勇嘛。」
「哈哈！這倒是真的。中國的酒文化實在應該繼承和發展，而不應該低毀和扼殺。」
「說真的，形式主義害死人，政府文件中禁止公務員中午喝酒，工作需要怎麼能禁止得了？」李秋平喝了口水，繼續說。「不知道是哪位先人創造的釀酒技術，給後輩兒孫留下的這一份遺產真是太珍貴了。它給人以諸多的益處和無窮的樂趣。它能活血化淤，強筋健體；高興時，它能助興；膽怯時，它能壯膽；憂傷時，它能解愁；疲倦時，它能提神；思滯時，它能開竅。它在交友、融通感情方面的作用更是大得很。」
「是啊！酒，是最神奇的飲品，朋友之間有了它，情更深，意更濃。陌生人之間有了它，心會很快地靠近。彼此不理解的人中間有了它，會變得心底坦蕩，傾吐真情，從而消除誤會。甚至是相仇的人中間有了它，有時會化干戈為玉帛。千百年來，圍繞著酒，發生過多少感人的故事，有過多少膾炙人口的文字。總之，喝酒要與知心人一起，才會更痛快。」