槐樹下氣氛極為輕松和諧,主僕閑聊也漸漸隨意起來。
香菱見若雲听的專注,愈發說的津津有味。
再說回閨學。
為小姐們精心請的夫子們自然都是女子。越是大戶人家,越是講究這些。一個個如花似玉的貴族千金,自然不能請男子做教席。以避瓜田李下之嫌。
上午自辰時至巳時,是讀書認字的時間。其中涵蓋的內容頗多,接近一個半時辰,耗時頗長。教席是陳夫子。
陳夫子其人性格不明,不過,看香菱含糊其辭的樣子,若雲也能猜出這位陳夫子是不好相與之輩。
後半個時辰,則由專人負責教導禮儀之道。這所謂的禮儀,包括行立坐臥,舉手投足,待人接物的注意事項等等。
負責禮儀教學的,是季夫子。
能教導小姐們禮儀的,自然不是凡人。
據說這位季夫子年僅三十多歲。曾是皇宮里的女官,後來年齡大了,被放出宮嫁人。沒曾想丈夫是個短命鬼,便帶著女兒到了沈府做教席賺些生活花用。
香菱說起這些八卦消息,滿臉的興致勃勃。若雲听的饒有趣味,不時露出笑容。
許媽媽咳了一聲,香菱立刻噤聲。重新扯回正題。
散學後,小姐們各自回院子用午飯休息,從未時至申時,則是其他課程的學習時間。一般來說,前一個時辰學習女紅刺繡,後一個時辰則用來學習各類樂器陶冶情操。
作為女子,女紅刺繡乃是必備技能。
不過,小姐們身邊多的是能干的丫鬟婆子。衣服鞋襪被套枕巾都有人做的妥妥當當。所以,這門課程不過是走個過場,學起來反而輕松愉快。
齊氏花了大價錢聘請來的京城最有名的蘇夫子也沒有了大展身手的機會,未免有些遺憾。
若雲听都這兒,心里卻是一動。她本人最擅長女紅刺繡,若是有機會,倒是要好好的跟蘇夫子討教討教……
若雲將心里一閃而過的心思按捺下來,笑著問道︰「不知道教樂器的夫子是誰?」
香菱笑著說道︰「小姐,你這一落水,果然是什麼都忘了。教樂器的夫子可不止一個,一共有三個呢!」
若雲心里一驚,臉上卻故作苦惱的嘆氣︰「誒,我也記著似乎不止一個。不過,具體是哪幾個,我也記得不大清楚了呢!瞧我這記性!」恨恨的敲了敲腦袋,充分表現出一個記憶混淆不清的孩子的困擾和傷心。
香菱忙柔聲安撫︰「好了小姐,別難過了,奴婢這就一一告訴你。保準你都能想的起來,好不好?」
好,當然好!
若雲聞言放下了小拳頭,笑眯眯的繼續听。
樂器能夠陶冶情操,也是貴族小姐們展露才華的最佳武器。沈家自然沒有遺漏在小姐們這方面的教導。
不過,教學樂器的樂師是不大好找的,酬勞也貴的多。所以,教樂器的夫子和其他夫子不同,不是常住在沈府里的。每天固定的時辰來到沈府來,課程教完便離開。
這三個夫子,來歷也各不相同,教學的內容也各不相同。
其中一個夫子姓林,叫做林挽心。擅長操琴,據說曾是名噪一時的琴師。
另一個夫子姓萬,擅長吹簫吹笛等等。
還有一個夫子姓顧,樂理知識淵博,各種稀奇古怪的樂器都懂一些。
這三位夫子各有長處,沈家的少爺小姐們大可以各自挑選喜歡的樂器,學一些自己感興趣的東西。
听到這兒,若雲忍不住問道︰「這麼說來,樂器課程是大家伙都在一起上的麼?」
香菱笑著點點頭︰「正是,唯有樂器課程,是少爺小姐們一起上課。三位教樂器的夫子有兩個都是男的呢!只有林夫子是女子。」
若雲了然的點點頭,腦子里迅速的整理起剛才听來的訊息,越想越覺得做沈家小姐不容易。
每日都有這麼多繁重的課程,要學的東西實在不少。看來,想成為出色的貴族小姐也不是那麼簡單的事情呢!
當年的若雲,因為年紀較小,因此一直沒資格陪伴蕭婉君進閨學上課。自然也沒機會見識貴族小姐們的閨學是何等模樣。
待到十二歲那年成為蕭婉君的貼身丫鬟之際,蕭婉君已經十四歲,到了議親的年齡。各類課程便輕松了許多。
所以,若雲只知道蕭婉君博學多才,卻不清楚蕭婉君是如何辛苦才能學到這麼多的東西。
現在想來,做小姐也未必比做丫鬟的輕松啊!
想到這些,若雲非但沒有退縮,心中反而升起了無限的向往和期待。
真希望身子快快的養好,能夠早日進沈家的自華閣里瞧一瞧啊!
許媽媽瞄了若雲一眼,見若雲滿眼期待小臉興奮的紅通通的,不由得笑了︰「小姐往日最厭惡進閨學,總抱怨課程繁多不堪負累。沒曾想歇了這麼多天未去,倒是想念了呢!」
若雲展顏一笑︰「許媽媽,你可真是我肚子里的蛔蟲,我在想什麼你都知道。」順利的把許媽媽逗樂了。
香菱也呵呵笑了起來,只覺得這閑聊的溫情時光無比的美妙。
若雲趁機問道︰「許媽媽,母親讓我在院子里休息一段時日。現在我覺得身子好多了,不知道能不能去和母親說一聲,我想早些去上課。這些日子沒去,一定耽擱了不少呢!」
許媽媽這次倒是沒有勸阻,反而欣慰的點了點頭︰「小姐能這麼想,再好不過了。這樣吧,待到下午,老奴便陪小姐去太太那里請安。」
既然能去請安了,就說明身子已經好的差不多了。齊氏自然會吩咐小姐什麼時候重進閨學的。
一向懶怠的小姐居然肯主動說出要進閨學的話來,真是夠許媽媽驚喜的。
若雲笑著點了點頭。
午飯是由采梅和蘭初兩人親自去領的。
飯菜出鍋的時候是熱騰騰的,待從大廚房端回來,難免有些涼了。所以,各個院子都備有小廚房,除了可以做點心做宵夜之外,也能把飯菜熱一熱。
像二小姐院子里的小廚房,有三個廚娘。每天都是依著二小姐的喜好做一日三餐。這種大廚房里端過去的飯菜,都盡數給了下人吃。二小姐是從來都不吃一口的。
不過,二小姐有齊氏寵著撐腰,好吃的好喝的好用的都往二小姐院子里送。每個月的花費再多也無人吱聲。在這一點上,就連大小姐也無法比擬。
當然,大小姐的日子過的也很滋潤。
有得寵的生母護著,又有沈老太太不時的貼補,大小姐的吃喝穿用絲毫不差。
而三小姐就要稍微差一籌了。
好在王姨娘娘家富裕,本人擅于經營理財,手里的私房錢很是客觀。常常自掏腰包貼補女兒院子里的花用。算起來,三小姐的日子過的也很舒服。
也只有可憐的四小姐天天吃這種大廚房里做出來的菜肴了。
許媽媽挑剔的看了端來的午飯一眼,不置一詞。
四菜一湯,共是兩葷兩素,算起來也過得去了。只是這種飯菜通常味道一般,遠不如小廚房單獨做出來的精細。
四小姐不過是個八歲的孩子,飯量又小,這麼多分量的飯菜,是肯定吃不完的。剩下的飯菜便分給丫鬟婆子們吃了。這麼算來,飯菜的分量又不算多了。
許媽媽吩咐蘭初去喊莫大娘把飯菜熱一熱。
若雲及時的阻止︰「算了吧,不必這麼麻煩,天氣本就炎熱,不必再熱飯菜了。」
許媽媽嘆了口氣,點了點頭,親自去了廚房一趟,然後便端了幾樣東西出來。
若雲一看到那眼熟的雞湯頭就痛。
再好吃再滋補的東西也架不住這麼天天吃的吧……
一旁的雙雁卻忍不住悄悄咽了口口水。
莫大娘炖好了雞湯之後,這炖湯的母雞便棄之不用。因為營養都在湯里,母雞便食之無味了。自然不能端給小姐吃,如此一來,倒是便宜了幾個丫鬟了。
這半個多月來,也不知道吃了多少頓雞肉。倒是把小丫鬟們都養胖了一圈。
許媽媽笑吟吟的將盤子上的小菜放到桌子上︰「天氣炎熱,莫大娘特地做了些涼拌菜,吃了一定爽口。小姐將就著用一些吧!」
一盤涼拌蘿卜絲,一盤蒜泥黃瓜,還有一盤糖拌西紅柿。都是極簡單清淡的涼拌菜,不登大雅之堂。
不過,青青的蘿卜,綠綠的黃瓜,紅紅的西紅柿,顏色都極為鮮亮。看了便讓人覺得極有食欲。
若雲笑著嘆道︰「許媽媽,今日的菜肴這麼豐盛,怎麼能用將就這兩個字呢!我可得好好多吃些才是。」
說完,便夾起了一片黃瓜遞進口中,果然清爽可口,非常的美味。配上甜甜的西紅柿,酸酸的蘿卜絲,再喝一口濃濃的人參雞湯,似乎也容易入口多了。
看若雲吃的津津有味,許媽媽心里卻酸溜溜的。
小廚房里沒什麼好吃的,只有這些家常的素菜。想給小姐加餐,也沒法子。只得委屈小姐吃這些了。
想來,大小姐二小姐吃午飯的時候絕不會吃這些寒酸的菜肴吧……