果香飄飄 正文 65 賣菜譜

作者 ︰ 最團子

補昨天答應的那一更,呵呵。

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二東家領著林果香和秀才來到樓上一間寫著「天」字布置雅致的包間里,又讓人泡了一壺上好的龍井。其實林果香很想說不用那麼麻煩,她只要把菜譜賣了就走,反正她也不懂茶,你就拿茶樹梗子泡茶她也喝不出啥好壞來,不過話在舌尖打了個轉兒又給咽了回去,既然人家想用好茶招待他們那就隨他好了,反正又不用她出錢。

林果香他們一進門首先看到的是一副繡著山水屏風,正好將視線給擋住了,把屏風對著門擺放的好處就是讓人從外面無法看到屋面的情形。不得不說,這家酒樓對于保護客人的隱私做的還是挺到位的。

繞過山水屏風便看見屋子中央擺著一張不知道是什麼木做的圓桌,四張小圓凳圍成一圈,桌子和圓凳的邊上細細的雕刻了一圈花鳥蟲魚的浮雕,栩栩如生。圓桌上擺著一個銅制的小香爐,此刻正裊裊的冒著青煙,聞著味道似乎是檀香。正對著桌子的那面牆上開著一扇窗戶,窗戶外面就是小鎮的街道,從窗戶里可以看到街上熙熙攘攘的人群。

另一邊靠牆擺放著一個多寶格,上面擺著不知道啥朝代的古董瓷器,以前沒少從網上搜羅古董瓷器圖片看的林果香在看到那些瓷器的時候心里小小的激動了一下,這個可是真的啊,沒想到她有一天居然也能看到這些東西。

秀才也粗略的大量了一下屋里的陳設便斂回了目光,在林果香的身邊端坐著做乖寶寶狀。

林果香和秀才在打量屋里的擺設的時候二東家也在打量著他們,見二人的目光並沒有流露出多少艷羨熾熱心里還是挺滿意的,不過轉念一想他們未必知道這屋子里這些擺設的價值,不由得微微搖了搖頭笑自己真是想太多了。

其實就算是他告訴林果香他們光是剛才看到的那個屏風就價值一千兩銀子,估計林果香也只是在心里感慨一句真有錢,一副屏風居然也要這麼多錢。至于其他的,她估計連想都不會想,倒不是她不喜歡錢,只是對數字的概念比較模糊,而且也沒多大的追求。在她看來只要餓不著凍不著,有點零花錢別逼著她跟太多的人相處就滿足了,要不然她也不會心甘情願的窩在家里那個小超市一干就是一年多了。

言歸正傳。

送茶進來的就是剛才跟林果香他們起爭執的跑堂伙計,他進來看到林果香和秀才跟二東家坐一起的時候不由得愣了一下,沒想到這對說話土里土氣的土鱉居然會是二東家的座上賓。他想起剛才跟兩人的爭執心里後悔的恨不得能抽自己一頓,都怪自己這張臭嘴,人家進來吃飯付不付得起錢**屁事,叫你瞎管閑事,這下子捅到馬蜂窩吧,活該

跑堂伙計家里的條件也不是很好,當初為了能進醉賓樓也是費盡了心思,他們村的人因為他進了醉賓樓可沒少羨慕他們家,連帶著他娘和妹子都跟著沾了不少的光,現在在村子里都能挺直了腰桿說話,他要是被醉賓樓趕出去了……後面的事情他不敢想先去了。

跑堂伙計想到這里,對林果香和秀才的態度都變得殷勤不少,堆著一臉討好的笑忙不迭的給倆人和二東家倒茶,瞧那狗腿的模樣恨不得能長出一條尾巴圍著林果香他們使勁的搖晃。

二東家瞥了跑堂伙計一眼,淡淡的說︰「你下去吧。」

「是,二東家」跑堂伙計朝二東家點頭哈腰的應著,一溜小跑的出去了,順便把門給輕輕關好。

等到跑堂伙計走了,二東家才招呼著林果香他們品茶︰「這是今年新出的雨前龍井,二位嘗嘗看。」

林果香看著二東家動作優雅的端起茶盅喝茶,于是拿眼角的余光偷偷瞥了旁邊的秀才一眼,見他也把喝的有木有樣的,不由得在心里翻了個大白眼,這麼喝茶真是太憋悶了,看來品茶這種雅致的活兒實在是不適合她,還是趕緊把菜譜賣了拿了錢走人吧,要不然她遲早得被憋悶死。

于是林果香直截了當的開口道︰「二東家,我這里有五個菜譜,不知道你們願不願意買。」

二東家听到林果香說她手里有五張菜譜不由得微微坐直了身子,一張祖傳的菜譜如果買下來就能為醉賓樓賺回許多收入更何況是五張了。

林果香看到二東家臉上表情終于認真起來嘴角幾不可察的往上勾了勾,繼續道︰「我保證我賣的這五張菜譜絕對是貴樓沒有的。」

二東家終于認真起來,不過他沒有問菜譜而是直接問林果香要多少錢。經過這段時間的觀察,他知道林果香性格比較直爽,所以也懶得費腦子跟她拐彎抹角。

林果香微笑著伸出兩根手指,二東家眉頭微微皺了一下,試探的問︰「你要兩成股份?」本來他想給一成股份的,兩成的話他就不能做主了得回去跟少爺商量才行。

林果香搖了搖頭︰「不是。」別看她表面上表現的挺平靜的,其實心里早就炸開鍋了,她怎麼都沒想到區區五張菜譜居然能拿到醉賓樓的兩成股份,她想著能賣個幾千兩銀子就算不錯了。

不怪林果香見識短,關鍵是現代什麼樣的菜譜書店買不到,哪像古代什麼都藏著掖著,就怕別人知道了會搶他飯碗?

二東家看到林果香搖頭心里多少生出一絲怒氣來,心想︰這人太貪了,給兩成股居然還嫌少。不過臉上卻沒有表現出來,畢竟那五張祖傳的菜譜對他來說實在是太有誘/惑力了。

于是他壓下心里那一絲怒氣,說︰「醉賓樓最多只能出兩成股,至于再多我就不能做主了,得跟大東家商量了才行,而且還要看你那五張菜譜是做的什麼菜,值不值得這個價。」

林果香知道這個二東家誤會了,于是笑著說︰「我不要醉賓樓的股份,我只要二千兩銀子。」

這下換二東家詫異了,聲音都不由得微微提高了一些︰「你只要二千兩銀子?」這麼少?

二東家不由得拿眼去觀察旁邊一直沒說話的秀才,見他從始至終都是一副乖寶寶的模樣不由得挑了一下眉尾,看來這位就是個擺設,當家作主的還是林果香。不過,五張祖傳的菜譜只賣兩千兩銀子……還真不是一般的敗家啊,他都替他們的老祖宗感到肉痛。

他想︰如果這兩位的老祖宗知道自己辛辛苦苦創造出來的菜譜只賣了兩千銀子估計能氣的從墳墓里爬出來罵死這對不孝子孫。

林果香不知道自己和秀才在這位二東家的眼里已經成了冤大頭和敗家子的模範︰「我剛才就說過了,我們現在缺錢。」

既然只賣二千兩銀子的話那就太好辦了,二東家心里喜的不得了,但是面上還得裝出一副為難的樣子︰「二千兩的話……我還能做得了主……」

林果香心里忍不住撇了撇嘴︰你丫的得了便宜還賣乖,也就我這麼好心的人才把五張菜譜賣這麼便宜,要是換了別人你試試?切

「如果二東家願意買的話那我現在就可以把這五張菜譜寫給你,不過我要現錢,而且銀票的面值每張在十兩到二十兩之間,大了我不要。」

林果香這樣做也是有顧慮的,如果他直接給自己兩張一千兩的銀票自己一個窮人拿去錢莊換錢難保不會被人當成是小偷抓起來,而且面值太大的話誰知道錢莊會不會有記錄,萬一她這邊剛換了銀子出來那邊家里有幾口人都被人知道了怎麼辦?自己就是賺點零花錢養家糊口,還是盡量小心些不要沾染到那些麻煩事兒為好。

二東家眉尾微微挑了一下,心想︰這婦人的戒心還挺重,知道要一些小額的銀票避開麻煩,看來還沒有笨到無藥可救的地步。

如果他現在的想法讓林果香知道了估計又要暴走了。

二東家怕林果香反悔連忙叫人取了錢來,按照林果香的要求,一千九百兩全換成了面額十兩到二十兩的小額銀票,剩下的一百兩給換成了散碎銀子,便于花費。

看到桌子上擺著的銀錢,林果香心里又小小的激動了一下,這就是古時候的銀票啊,這個要是拿回現代去那就是古董啊……呃,好吧,她承認,自己又惡俗了。

林果香並沒有馬上寫菜譜,而是問了一下醉賓樓都會做哪些菜,然後又問了一下客人一般都是些什麼身份的人居多,最後略微思忖了一下才提筆寫了五個菜譜︰鳳尾魚翅、百花大蝦、蟹黃魚翅、佛跳牆和白扒魚唇。

二東家接過菜譜看了一眼,眉尾又往上挑了一下,好家伙,都是一些貴菜,而且做法都不簡單。他不由得抬眼再次打量了一下林果香和秀才,心里好奇他們的祖先以前是不是做過御廚,不然魚翅大蝦和螃蟹這些珍貴的食材怎麼可能會做?就是他們醉賓樓能做魚翅的也就只有從京城總樓調過來的大廚子高林會做而已。

不過他心里雖然好奇卻沒有開口詢問,人家既然不願意說明還是不要問的好,誰知道這里面有什麼忌諱。

「你們這里有沒有上面這些食材?」林果香讓秀才把錢收好才開口問二東家,「如果有的話我可以現做一遍,畢竟火候什麼的光是看菜譜是看不出來的。」

「有的,魚翅也有發好留著備用的。」二東家說,他知道林果香這是要現場教一遍,自然是歡迎的,于是連忙說道。

于是林果香又到廚房單獨把那五道菜的做法和火候掌握教給了大廚子高林,高林看著那些做好的菜對林果香那叫一個崇拜啊,要不是還顧忌著她是個女的估計都能給她磕頭拜師了。

……

從醉賓樓出來,一直充當人形背景板的秀才終于開口道︰「其實你這五張菜譜賣的有點便宜了,就沖你做的那五道菜要他一兩成股份都是可以的。」

林果香撇了一下嘴,轉頭瞄著秀才,說︰「跟他們要股份做什麼?難不成你想跟他們應酬,要是這樣的話那我現在就可以轉回去再拿出五道菜譜來入股。」

秀才一听林果香的話連忙說︰「媳婦,你不要他們的股份只拿銀子是正確的。」誰願意整天挖空了心思去應付那些人精,又不是吃飽了撐的。

所謂不是一家人不進一家門,秀才和林果香這倆喜歡平淡生活並且容易滿足的人算是湊一起去了。

秀才話說完就招來林果香兩個華麗麗的大白眼,她突然想到了什麼于是問他︰「你剛才為什麼要裝出那副土鱉樣?」這不是故意讓人看不起嗎?

「因為這樣我們偷看他們上的菜的那些菜才不會被懷疑。」秀才慢慢的說,「誰會在意兩個土包子會不會好奇的偷看他們上了什麼菜?咱們沒見過世面,所以好奇的看一下不是很正常嗎?。」

林果香听完無語的伸出爪子拍了拍秀才的肩膀,算是服了他了。

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