接過餐牌，莫伽葶調皮說︰「我幫你選？那我肯定是選最便宜的嘍。」
閻嘯跟著笑笑說︰「好啊，無所謂。我不挑食，填飽肚子就好了。」
莫伽葶倒了一杯檸檬水給他︰「你稍等，我去下單。」
用餐時間已過，店里只有稀少的四、五桌客人。等待的同時，閻嘯坐在餐廳里，環顧四周。原木的窗台上，白色的麻紗窗簾懶散隨意地掛著，單反墨綠色的落地玻璃，正好阻擋著街上路人的目光。與其說是餐廳，他覺得，這更像是一間有格調的咖啡館，一半是因為這裝潢，一半，是因為空氣中彌漫著一股濃郁的咖啡香氣
「久等了，這是你的餐點。」莫伽葶端著盤子朝他微微一笑，「櫻桃酒燒雞排。」
看著白色瓷盤上的餐點，簡直就像是一件藝術品。閻嘯拿起刀跟叉子，切了一小口放進嘴巴咀嚼酒精早已揮發，雞排里溢滿著淡淡的櫻桃味︰「好吃。」
吃完餐點後，莫伽葶給他送來一杯咖啡。
閻嘯把咖啡杯放到鼻子前一聞，低頭抿了一口，抬頭問︰「牙買加藍山咖啡？」
莫伽葶驚喜地點點頭︰「對！」想不到他也是一個懂咖啡的人。
閻嘯朝她微微一笑︰「這頓飯，我吃得很開心、很滿意。」
「還有飯後甜品，你等一下。」
在閻嘯充滿期待的目光下，莫伽葶遞上了一份Tiramisu，再淋上一層薄薄的朗姆酒，拿起火槍輕輕一點，蛋糕的表面瞬間燃燒了起來︰「火焰Tiramisu，試試看。」
Tiramisu這意大利式蛋糕他不是沒有吃過，只是用火燒的Tiramisu，他還真是第一次。閻嘯用叉子提了一點入口，立即贊賞道︰「這甜點很不錯！」蛋糕本身沒有參雜任何酒精，只有淡淡的可可味。然淋上的朗姆酒，經過燃燒後的表面殘留著酒香，讓這蛋糕多了一種層次。
「當然！」莫伽葶得意笑著說，「這可是我的得意之作。」
「這甜品是你做的？」閻嘯訝異問道。
「是啊。很多人來這里喝咖啡，都會叫上一份火焰Tiramisu當作下午茶。」
吃著蛋糕，閻嘯好奇問︰「為什麼要選做Tiramisu？是有什麼含義嗎？」
莫伽葶搖搖頭︰「之前看過一部電影，男主角的朋友失戀，女主角就和男主角一起弄這甜品給那朋友吃，逗他開心。我覺得好像很容易弄，所以就試看看嘍。」
閻嘯想了想，說︰「我也看過那電影，可是里面好像沒有用火燒的吧？」
莫伽葶驕傲地笑著︰「所以我才敢說這是我的得意之作呀。店里的Tiramisu有兩種吃法︰一種是普通的Tiramisu蛋糕，不含酒精。另一種就是你剛剛吃的，在表面淋上朗姆酒，然後點火燃燒……兩種任君選擇。」
記得那時候純屬有意搞一個下午茶時間，她就自告奮勇把這甜品介紹給周畢杰。周畢杰吃完後覺得很不錯，決定選用。並且還說，這火焰Tiramisu賣出多少，就按6︰4的比例分她提成，她听後不知有多高興呢。
閻嘯笑笑說︰「你自己不開店當老板，可惜了。」
「一點也不可惜，做小店員我就很滿足了。而且這里的老板對我很好，跟其他同事也相處得很愉快。」看到他的咖啡見杯底，莫伽葶連忙問︰「要續杯嗎？」
閻嘯用紙巾擦了擦嘴，「不了。我還有事情要忙，謝謝你的午餐，下次再來看你。」說完站起身來，走到收銀台前。
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