李延年手中的肉並沒有多少,四個人分也未必夠,何況還有個貪得無厭的李廣利。
「我剛剛吃過飯……」
話音未落,牛牛已經甩著尾巴出來,圍著李延年打轉。
「你看,連牛牛也想去,就不要再找理由」李延年笑得如春風拂面,顯然心情很好,看來讓他去當樂師,是個正確的選擇。
我模模鼻子,「這家伙前幾天剛吃了雞,撐的肉都吃不下去,它是好久沒有見你,和你親熱親熱。」
我蹲,慈愛地招呼牛牛,「牛牛,過來」
牛牛堅定不移地蹲在李延年背後,伸著脖子,盯著他手里的那塊肉。
我的臉黑了大半,真是個沒有骨氣的家伙,見肉忘義,知不知道什麼叫做氣節?知不知道什麼叫做矜持?拎塊肉就跟著走,這還了得?
「走吧,多你們兩也不多,少你們兩也不少,大伙兒難得聚一聚,你不要再推辭。」李延年再邀,「自從你搬走,我又去了公主府,大伙兒很久沒有在一起吃過飯了今天大哥剛好也不在,這塊肉我們三人吃不了,一起去吧」
牛牛從他背後,偷偷伸出頭來,眼巴巴看著我。我最受不了它這樣的眼神,心不由得又是一軟。
罷了罷了養了一只饞嘴狐狸,只好跟著不要臉皮。
「好罷」我狠狠瞪了牛牛一眼,「那就叨擾了」
小李延年含笑看我插上門栓,「說這些客氣話,太過見外。」
牛牛見我首肯,歡天喜地地搖著尾巴,在前面領路,看得我笑也不是,氣也不是。
李若芷正在廚房忙活,李季跟在後面幫忙,我左右看了一圈,李廣利果然不在。
李延年把肉交給李若芷,又掏出一個牙骨手串來,瞅著和那簪子像是一套。李若芷隨手揣進懷里,扭頭看見我來,很是有些歡喜,「你終于肯過來吃飯了,怎麼喊你都不動,還是得要二哥出馬。」
我嘿嘿笑一笑,自從上次之後,李若芷又叫了我好幾次,都被我以太忙推托掉,不是我小氣,記恨李廣利的話。而是因為,李家在史書上是掛了名的,與他們關系太過親密,不見得是什麼好事。
李季看見獐子肉,口水都要流下來,「二哥,你從哪里弄來這樣的好東西?大哥今天值夜不在,叫他知道了,要後悔死」
李若芷伸手戳他的頭,「就你這點出息,好似多久沒見過葷的一樣。趕緊拿去洗了,野物兒不好熟,得多煮一會兒才能吃。」
我一听他們又要暴殄天物,趕緊自告奮勇挺身而出,「若芷姐,這個肉烤著好吃,還是讓我來吧,我二叔是獵戶,這玩意兒我會弄」
李季將信將疑,「你會弄?」手里卻已經把肉遞了過來,「那你弄吧」
李若芷見我說的篤定,也沒有反對。
煮好的冬筍擺上桌,照例還有面餅,李若芷擺好餐具,我也把炭盆搬了出來,放在座位旁邊,拿了一把小刀,準備切肉。
李延年笑道,「二寶弄得還挺有模有樣的,我見公主府里的廚子,也是這般為客人烤炙。」
李季吞著口水,和牛牛一道,蹲在我旁邊看著,「小叫花,這肉要是被你烤砸了,你可要賠我」
我不答話,用兩根竹簽吊著利落的把肉架在炭盆上,撒上薄薄一層鹽粒,烤肉的油脂滲出,啦啦往下滴,炭盆里冒出一團火苗,在肉上來回掃了一道,心疼得李季直咂舌,「我說小叫花,你究竟會不會烤?這可是膏脂,你就讓它這麼掉到火里,太可惜了」
他實在呱噪得緊,我忍無可忍,看下面的部分已經八成熟,先割了一片下來,放到他碗里。
李季顧不得燙,一把塞進嘴里,起先還有些擔憂,嚼了兩下,兩眼放光,「好吃,好吃,真是好吃」
他一連說三個好吃,就連李若芷都多看我兩眼,牛牛瞪著小眼珠子,可憐兮兮地在我跟前蹲著,想要湊上前來聞聞,又懼怕火的威力。
空氣里,肉香漸漸彌漫,我把外面熟的部分先片下來,剩下的依舊架在火上烤。
烤好的肉,每人一份,不多不少,我從自己碗里撥了一半出來,分給牛牛。
李季食髓知味,早已迫不及待,風卷殘雲般一掃而空,抹著嘴巴意猶未盡,「小叫花,沒想到你還真有兩下,我李季吃了這麼多肉,從來沒有吃過這樣好吃的」
李延年比他文雅得多,嘗了一口,對我微微一笑,「二寶的手藝,即便是比起公主府里的廚子,也不多讓」
李若芷點頭,「確實不錯,我斷然弄不出這樣的味道,你這手好廚藝,是從何處學來?」
我手上忙活,口中謙虛,「山里人,打了獵物,也就只會用火烤著吃,哪里談得上手藝,大家不嫌棄就好」
山里人確實是烤著吃,但烤成什麼樣就未可知,我至今仍然記得正牌張二寶烤的那只 子,慘不忍睹,難以下咽。遇到我這個冒牌的,算他們好運。
若不是李若芷家調料貧乏,烤出來的滋味,遠比現在美妙。
眾人吃的高興,李若芷忽然站起身來,去了後院,不一會兒,抱了兩個壇子回來,倚門而笑,「有肉豈可無酒,這兩壇子椒酒,正好派上用場」
李季拍著巴掌道,「太好了,我眼饞這酒已經好些時候,姐姐今天終于舍得抱出來」
李若芷微笑著開了封,一人倒上一碗,「今兒難得大伙兒高興,都喝個痛快」
我查了查芯片,椒酒,顧名思義是用花椒泡的酒,通常在新年時飲用,闢疫除邪。花椒氣味芳香,能除腥解膩,今天吃野味,喝椒酒,倒也相得益彰。
李季抬起碗來,一口就灌了下去,漢代的酒,酒精含量極低,即便是女子,喝個幾碗也不成問題,牛牛看著好奇,也湊過來,在我的碗里,舌忝了兩舌忝,大約覺得滋味不錯,又舌忝了兩舌忝,竟被它一口氣喝了半碗下去。
李延年笑道,「今日二寶烤肉,若芷獻酒,我就為大家彈奏幾曲罷」——
多謝用戶一名童鞋的打賞。
周末比平時還忙,一不小心又更晚了