有追求的清穿 正文 肥腸生意

作者 ︰ 子一十四

回家後,唐燁面臨的第一個問題就是洗肥腸。

肥腸這東西要洗不好,那味道的確讓人受不了,但想將肥腸洗好,那就得用堿或面粉或大蔥,唐燁只知道這三種方法,可這三樣東西沒一樣是不用花錢的。

唐燁瞅瞅了唐王氏,心想,待會兒悄悄弄吧。

不想,當听到唐燁要主動洗肥腸的時候,唐王氏卻是不同意,「你怎麼洗得干淨?」

于是,整個肥腸制作過程便從唐燁爭取洗肥腸的權利開始了…

期間,唐燁和唐王氏斗智斗勇,偷偷抓了把玉米面並拿了好幾根大蔥,當唐王氏發現時,唐燁已經眼疾手快的把這兩樣東西成功的與肥腸親密接觸了,因此唐王氏罵了兩句後也只能作罷。

正式燒的時候,唐燁越發明白了為什麼窮人家對肥腸這個便宜貨並不怎麼感冒,因為肥腸至少得燒一個小時,柴火又不會憑空從天上掉下來…別說唐燁一家是買柴燒了,就是種地的農民也不見得有富裕的柴火。

唐燁以前和偏遠地區的合作伙伴曾閑聊過,聊起高房價時就說還是農民好,能

修房子,結果人合作伙伴說,農民修房子也不容易,以前窮的時候連燒瓦的柴火錢都攢得辛苦得不得了,後來嘛大家能

工掙錢了,可開銷也隨之增加了,也不見得多輕松。

末了合作伙伴還補充了一句,「真要那麼輕松,怎麼現在還有那麼多土胚房啊?」

所以啊,很多時候真不能想當然。

如果肥腸真的是又好弄又好吃又便宜,大家早一窩蜂的去搶了…

唐燁不由邊燒火邊嘆氣,沒舍得出去玩的唐蜜見狀,忙道

姐,你歇歇吧,我來燒火。」

唐燁笑道

不用,待會兒我干煸肥腸的時候你再來。」

唐蜜笑眯眯的點點頭,道

姐,我都聞到香了呢。」

唐燁笑道

你真是個狗鼻子,現在娘去張大嬸家了,你悄悄抓把瓜子吃吧,瓜子殼扔灶里就好了。」

唐蜜遲疑了一下,道

那我抓半把,這樣娘就看不出來了。」

然後唐蜜就拿著大概十多顆瓜子坐在唐燁旁邊,

吃一顆給唐燁剝一顆,很是惹人憐愛,也讓唐燁心中暖暖的…

唐王氏在隔壁耽擱得有些久,回來時候就發現唐燁已經將土豆下了鍋,一個碗里還留了小半碗肥腸。

不等她開口,唐蜜就開心的說道

娘,肥腸好吃,姐姐讓我嘗了一個,真好吃。」說到這又補充道

姐姐是讓我嘗嘗能不能咬得動了,有沒有味道…」

唐王氏笑道

小饞貓。」說著揭開鍋蓋舀了點湯嘗了嘗,驚訝道

真沒什麼腥味呢,葉子,沒看出來,你還誤

誤撞了呢。」

唐燁心想,要是調料齊了味道更好,不過沒傻乎乎的將這話說出來。

唐王氏則指了指那小半碗肥腸,說

將這個也一並燒了吧,我看肥腸能當個菜,端得上桌。」

唐燁還沒說話,唐蜜就嘰嘰喳喳道

娘,這個要來干煸的,姐姐說的,呵呵。」

唐王氏詫異極了,「干煸?葉子,你

想出來的?」

唐王氏不怎麼會炒菜,不是因為她懶,也不是因為她沒那天分,而是沒那環境,在娘家的時候,炒菜也就逢年過節才會吃上那麼一回,她想學廚藝也沒什麼機會,到了婆家,她和婆婆成天都在地里干活,煮飯是孩子們的祖祖負責的,她更沒機會學廚藝了,和老公離家後,第一年的春節她還是憑借著想象才弄了一個菜出來,不過如今她已經知道了「炖、炒、煎」,她已經很滿意了,不想唐燁又冒了個新名詞出來。

唐王氏很奇怪的問道

你怎麼想出來的?」

唐燁聳聳肩膀,「我也不知道,突然間腦袋開竅了…」

唐燁的確不知道該怎麼解釋,索性就不解釋,反正

又沒其他反常行為,父母再奇怪也不會將

當怪物…

果然,唐王氏想了一會兒,就笑道

你腦袋瓜子倒是靈…」

然後,當土豆燒肥腸、干煸肥腸做好後,唐王氏便將大廚的位置讓給了唐燁,讓唐燁炒肉,「你試試吧,就算做砸了,咱們家

吃就是,反正有肥腸呢。」

而唐燁這個在後世只是會做飯的人在晚上受到了大家的大力贊揚,宋子墨尤其喜歡吃干煸肥腸,將唐燁夸了又夸。

而鄰居們對唐王氏送去的土豆燒肥腸也是贊不絕口。

而唐高林臨睡前則是感嘆了一句,「

師自通啊,若是兒子該多好…」唐王氏听了,眼神微微一暗。

第二天中午,唐王氏又將昨晚剩下的小半碗土豆—肥腸全吃完了,只有土豆了--熱了熱,讓唐燁給唐高林和李真送去,一路過的行人沖唐高林

了招呼後,也來了句,「吃的什麼,咋聞著這麼香呢?」

這讓唐燁突生了個念頭,可以擺個攤賣燒肥腸啊!

于是,晚上,唐燁便將想法給大家說了,「爹,娘,咱們明天先試試吧,就在爹的攤位上賣,咱們就買一斤肥腸、四斤土豆,加上調料、柴火、絕對不會超過30文錢,如果賣不掉,咱們就當又吃了兩回肉了…」

唐高林有些猶豫,唐王氏想了想,道

張大嬸昨兒說,這兩天又會有活了,要不就當我少掙了30文…」

唐高林想了想,還是搖搖頭,「肥腸一冷腥味就大…」

唐燁忙道

咱們可以先借個爐子。」

唐王氏道,「隔壁王家倒有個小爐子…」

唐高林一听,最終還是應允了。

于是,隔天,唐燁就忙活了起來,等唐王氏借了小爐子讓李真先搬走後,就跟著唐王氏去市場買原料,這回買了一點點的茴香、八角。

回家後,唐燁就馬不停蹄的開始洗土豆,唐王氏知道了怎麼個洗法後,就將洗肥腸的重任給攬了過去…

然後,快到中午時,唐王氏、唐燁、唐蜜加上特意回家來幫著搬運的李真便抬著一口大鍋、拎著一個木桶—木桶里裝的是從左鄰右舍借來的十多個小碗—唐家的小碗只有四個,而木桶到時是要

水來洗碗的--、拎著借來的兩個長凳子、拿著一捆柴朝唐高林的攤子走去,雖然蘭州尋常人家一日吃兩餐,但是那些在茶館喝茶的人時不時的在中午還是會叫點小吃的…

所以唐燁是準備中午先賣一陣,然後就熄火,等到傍晚時分再開賣。

大家將爐子的火升起後,就面面相覷了,不知道下一步該干嘛。

唐燁則給唐高林和李真一人盛了一小碗的土豆,讓他們吃午飯,希望能借此能吸引些人氣。

可惜,似乎沒多少人關注。

唐燁本來以為唐王氏會吆喝的,因為唐王氏瞧著很利索啊,不想,唐王氏也傻傻的站在那,一聲也不啃,唐燁前世沒干過銷售,對于在大街上大聲吆喝也有點發 ,唐燁其實還是很矜持的一個人,想了想,唐燁便大聲問李真,「李真,好吃

李真點點頭。

唐燁很火大,又問道

李真,到底好不好吃?」

李真又點點頭,而唐高林此時已經開始拿眼瞅唐燁了,眼中帶著不滿,于是,唐燁只好對李真直說,「你光點頭,周圍的人怎麼知道這味道好不好?」唐燁注意了語氣,聲音听著並不刺耳,就好像在說尋常事似的,唐高林這才繼續埋頭吃土豆。

李真听了唐燁的話,楞了楞,方醒悟過來,漲紅了臉,大聲道

好吃。」

過往的行人只是奇怪的看了眼李真,還是沒人上前詢問。

唐燁

奈,只好道

李真,我覺得你大聲吆喝一下應該會有效果。」

唐燁

開不了口,便將難題給了李真。

李真「喔」了聲,看了看唐燁,「怎麼吆喝啊?」

唐燁不生氣,只要李真願意吆喝就行,忙道

就說‘好吃的肥腸啊,大家快來買啊…’」

李真還沒開喊,就听唐蜜說,「這個我也會啊。」于是就扯著嗓子喊了起來,「好吃的肥腸啊,大家快來買啊,土豆都好吃啊,一點也不腥啊…」

當然,李真也急忙加入了,雖然有些不好意思,但聲音卻不小

大家來買啊,好吃的肥腸啊,土豆都好吃啊,一點也不腥啊…」

終于有人來問了,「怎麼賣啊?」

唐燁忙笑道

一文錢一碗,很便宜的。」

這個價格是唐高林和唐王氏商議出來的,因為肥腸本來就是個便宜物,賣貴了肯定沒人吃,所以定價便很便宜。

唐燁也不反對,後世的串串香最開始還一毛錢一串呢,---當然,等唐燁穿的時候,已經漲到2毛5了,---那些老板還不是一樣賺錢。

來人看了看攤子上的小碗,道

一文錢都能買三個饅頭了。」搖搖頭走了。

唐燁也瞅了瞅小碗,心想日後等生意做大了,一定去訂做那種碗口很大,但其實裝得很少的那種奸商用的碗!

終于,第四個來問的人掏錢了,坐在小凳子上吃了起來…

開張生意終于做成了。

不過,中午的業績並不理想,總共只賣出去了十碗。

唐燁有些喪氣,而唐王氏卻覺得還行,說一開始能這樣不

了,晚上生意肯定比中午好。

而唐王氏其實也是很精明的,在中午生意結束後要回家的時候發現他們疏漏了一樣,那就是將一整鍋的菜都端來了,這樣傳了出去,晚上肯定沒人買,誰樂意吃剩菜啊?

因此,唐王氏便一個人故作輕松的將大鍋給端了回去…

而晚上生意確實好了些,光茶鋪幫客人就叫了15碗…

不過,還是沒賣完,剩了一小部分,回家一算帳,總共賣了38碗,除去成本(其中不包括人工費),賺了還不到十文錢…

唐燁很失望,但唐蜜卻很高興,「沒虧啊,太好了,那我們明天還去賣吧,這樣天天晚上都能吃到好吃的了呢…」

唐王氏也覺得可行,因為她完全可以不用去,相當于兩閨女每天就能掙幾文錢,不

了,而且,晚上伙食的確也會比往常好。

唐高林卻想得有點遠,如果真要做這門生意,爐子、碗都不可能長期借,要置辦吧,碗還好說,可爐子卻是大頭…

唐王氏道

咱們要買田了,雖說是想在城邊買,可是,城邊不見得就有合適的,誰知道最後會買在哪兒,若離城遠了,這買賣自然也就不會再做了,咱們暫時可以先借著爐子,兩天給一文錢吧,肯定行,碗咱們可以去買幾個,反正日後都能用得上。」

唐燁本來想說,如果做個可以推著走的小攤,那麼就可以走街串巷的叫賣了,生意應該會好很多,但在

家的田還不知道在哪兒的情況下,此時對肥腸這門生意的確不宜投入太多…

不過,雖然這門生意致不了富,但是的確可以掙點零花錢,順帶改善一下生活,所以,唐燁也是贊成繼續做做看,就算每天只賺8文錢,一個月也有240文了呢,積少成多嘛,任何時候,第一桶金都是最難賺的…

于是,便繼續開展了。

在生意開張一個多月後,唐高林終于看好了一塊地,準備簽約了,這塊地離城門也不算太遠,步行一個小時就到了,唐王氏很高興,這樣一來,不管是唐高林還是唐燁兩姊妹都能繼續來擺攤了,而她

在農閑時也能去張大嬸處幫忙…

雖然唐燁依舊看不上,因為這個肥腸攤子生意並不是很興旺,每天好的話最多能賺個25文錢,差的話和開張第一天一樣,不到十文。但是,唐高林兩口子卻很滿意,很想能夠繼續下去,不光唐高林兩口子,左鄰右舍好像也有些眼熱,都在

探她們家的肥腸是怎麼個做法,怎麼腥味不重,當然唐高林兩口子可不傻,人家知道保密,全推到李真身上了。

此時唐高林已經對外公開了李真的身份,說是從小和唐燁定的親,父母都過世了,只好來投奔岳家了,而做肥腸的方子則是李真家傳的…大家一听是家傳的,便都識趣的沒再多問。

唐燁的心思則沒放在這上面,開始琢磨家里的田種什麼經濟作物好,當然,每天還是勤勤懇懇的煮著肥腸土豆,

他,就為

能一周洗一次澡,唐燁也不想眼下將這生意給搞咂了。這個月,唐燁試著愛了一回干淨,唐王氏雖然嘀咕了兩回,但卻都由著唐燁去了,讓唐燁很開心,當然,唐蜜不怎麼高興,因為唐蜜不喜歡洗澡,但唐燁回回都要抓她過去在水里過一下,呵呵…

雖然家里的生活沒什麼大的改善,但是小地方在變啊,這讓唐燁對未來越發充滿了信心,至少,在不久的將來,

是應該可以能夠每天洗一回澡的…

所以,唐燁雖然對有些失望,但是心情卻還很好,在听到一京片子聲音問,「能一文錢兩碗不?」的時候,唐燁臉上都還帶著真心的微笑,「客官,小本生意,一文錢兩碗實在是做不出來。」

不過,當唐燁抬起頭的時候,笑容還是僵硬了一下,因為眼前的人,嚴格來說,是一男孩,穿得很好,周圍幾個一看就是他的隨從,這人不是官二代就是富二代,沒想到竟然連一文錢的東西都要還價,唐燁很是

語,好容易遇到一富豪顧客,竟然還是個摳門的,那些一擲千金的都去哪兒了…

大家猜對熟人是誰了沒?呵呵

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