而且她現在還需要找一種可以替代味精來調味的食材,以前她在飯店廚房工作過,知道一種海貨叫海腸,它可以直接用來燒菜,也可以經過處理用來提鮮。
只是她還沒實踐過,現在只等找到這種食材,然後按照飯店廚師的做法試試看才行,不然她開的菜館也只是一家毫無獨特之處的古代酒樓……
哎!對了!海叔以前不是住在海邊的嗎?那他應該知道很多的海鮮食材,佟謠突然靈光一閃,對海叔問道︰「海叔,你知道一種叫海腸的海生物嗎?」
「海腸?」海叔沉思一會兒後,確認道,「公子,奴才沒听說過。」
「海腸它會軟軟蠕動,渾身無毛刺,長得有點像海參。海叔你再好好想想!」佟謠怕古代這里對于海腸的叫法有所不同,便形容出它的樣子,期望海叔能確切地告訴她有沒有見過,並打探一下在這里哪里有。
「噢!我知道了,公子說的是海雞子吧!那可是海之角我家鄉那邊的特產,我燒的韭菜海雞子那可是村里數一數二的好吃呢!」海叔自豪地說道。
「真的!」佟謠高興極了,真是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫。
佟謠可是知道有了這食材,那所做的菜味必是鮮美無比,不是這古代的菜可比擬。
「海叔,你家鄉離這兒遠嗎?」佟謠決定了,她一定去采集這種食材,在這兒她翻遍了所有的菜攤,也沒有這種食材。
「這個不好說,當時我們逃難來的時候走了好幾個月,不過奴才知道這離京都皇城有三座大城之遠,分別是麓山城,易風城,再就是海豐城,而奴才的漁村正是在海豐城外邊緣,也就是在海之角盡頭。不過這中間可是還隔了無數的小鎮村莊,要到那里不容易。」
佟謠托腮沉思道︰「海叔,我要去那兒。」
語畢她便期望地看向海叔問道︰「你是否願意跟我一起去?
「這個~」海叔猶豫了一下,但是最後還是堅定地點點頭,算是答應了。
其實海叔剛才猶豫不是不想回家鄉,而是一朝被蛇咬千年怕井繩。