張世成笑了笑說︰「對,您是讀的很好,但是你知道他的含義嗎,或者這個標語掛在這里的意義啊?」
那葉主管依舊搞不清楚張世成的含義,只是笑了笑說︰「我才疏學淺,不太明白,我想應該是叫大家微笑著面對任何人的意思吧?」
「很好,你理解了。新世紀小說網()開門吧?我進去查貨。」張世成笑了笑,然後轉身走到門前。那個葉主管趕緊跑到旁邊掛鑰匙的地方拿下鑰匙,立馬跑到張世成的前面,給張世成開門,然後笑著對張世成說︰「董事長,請,里面有點潮濕,空氣也不太好。您當心啊?」
張世成一走進去,里面直面撲來一種怪味,他趕緊用手在自己的鼻子前揮了揮,然後他看著葉主管說︰「你們這個倉庫什麼時候一般消一次毒啊?」
那葉主管笑著說︰「我們這里,一個月消一次毒。因為才剛開張,還沒有消毒。」
「那不行,以後改成半個月消一次毒,你要知道,這些食品輔料和配料都是直接關系到客人的生命安全的,他不像客房部的家具,家具不是讓人吃的,這個是讓人吃進肚子的,到時候有什麼食品安全隱患,會直接影響我們酒店的聲譽。」張世成說完,那葉主管連聲叫好,並稱贊張世成很會管理酒店,張世成只是笑了笑,並不說話,他知道這個葉中英葉主管很會奉承人,一般很會奉承人的人能力一定不怎麼樣。
不久,張世成走到了一個藏櫃前,拿了拿一瓶布滿灰塵的日本醬油,他吹了口氣,那些灰塵頓時漫天飛舞,張世成看了看說︰「這些東西都要擦一下。」葉主管只管點頭了,像一只招財貓一樣。
張世成看了看那些貨,他暗中點了點日本醬油的數量,發現明顯少了兩件。他轉頭拿著單子對了對,然後看著那個主管說︰「你們這個日本醬油不是說進了20件嗎?怎麼這里有只18件啊?」
這才是那葉主管最擔心的問題,他沒有想到張世成看的這麼仔細,這些東西都是他貪掉了,然後在上面多報了一件。現在看著張世成,他笑了笑說︰「啊,這個,中廚房拿去了,一,哦不,兩件。他們中廚房急著要用嘛?」其實廚房只拿了一件貨,另一件的錢被這個葉主管貪了,現在他不得不說兩件。
「哦,中廚房搬去了兩件啊?」張世成笑了笑,然後走到另一個位置,一看湖南菜籽油,他仔細的數了數,那油少了四桶,張世成轉身對那葉主管說︰「這些油呢?」
「這些,油,也是中廚拿現成去了。」葉主管故作鎮定的說,其實他現在已經異常的緊張了,生怕張世成會去中廚找油,要是他在廚房里發現油少了,肯定會懷疑我私吞了,那樣我的職位就不保了啊。
大致檢查了一遍,張世成轉身準備出去,還對那個主管說︰「走吧,我們去中廚看看。」
這話一出,那葉主管汗都流下來了,看著張世成認真的說︰「這個就不勞您去了吧,我們辦事您還不放心嗎?」
張世成笑了笑說︰「哦,不是,你誤會了,我現在也沒什麼事做,上去看看吧?你要不要一起去啊?」張世成說完,然後走了出來。
「啊,當然咯,當然咯。」張世成快步走到前面,李詩語走到張世成的旁邊說︰「喂,干嘛搞得這麼認真啊,你這樣做的意思明顯就是不相信他嘛,要是真的如他所說,你那不就是自討沒趣了嗎?」
張世成撇了撇臉小聲的對李詩語說︰「哈哈,他眼神已經告訴了我一切,我們拭目以待吧?」張世成說完,快步的向電梯口走去。李詩語和小雨都跟著後面,默不作聲。
那邊的葉中英還在後面,他看見張世成已經走出去了,于是他趕緊把剛才看門的小弟拉來對他說︰「我告訴你,現在董事長上去檢查貨源去了,你趕緊叫幾個人從這里搬一件日本醬油,和三桶湖南菜籽油上中廚,快點,一定要走在董事長前面。我現在想辦法拖住董事長。」
那人點了點頭,立馬叫人去了,葉中英看了看,拿出手機給他在酒店的朋友打了個電話︰「喂,小劉啊,你現在在幾樓啊?…六樓啊?…你趕緊過去幫我按一下電梯,按著不動,先按個幾分鐘,在停…,哎呀,你別管為什麼了…快去吧,這關系到我的生死存亡啊…事後一定請你吃飯…好,謝謝你了!」葉中英說完,趕緊掛了電話。
正好張世成轉過頭來,看著葉中英說︰「喂,葉主管,還不走啊?給誰打電話呢?」
「哦,就來了。」葉中英趕緊笑著跑到張世成的旁邊。
三人一起來到了電梯前,但是,那電梯卻停了在六樓,許久沒有動作,那葉主管看著張世成故意對他說︰「您別急,可能六樓現在有點忙呢?在等等吧?」張世成不禁開始有點懷疑了。
另外一邊,剛才那個看倉庫的人,找來了幾個人,背著東西從員工通道往廚房跑去。
終于,電梯來了,張世成趕緊沖了進去,廚房在三樓,他隨即按了一下三,幾人跟著進來了,葉中英依舊一副笑臉,但是此時的他早就已經嚇出冷汗了,要是那些人沒有及時的把東西搬過去的話,自己的問題就麻煩了。
電梯停在了三樓,張世成快速的走了下去,三樓前面穿過一個巷子,就是廚房了,廚房門口有幾個傳菜員,正等著廚師炒好菜,然後傳到客人的桌前。
一個男傳菜員看到了葉主管帶著一個穿著服務員衣服的人(張世成)來了,他朝葉主管笑了笑說︰「葉主管,好,又招了一個服務員來了啊。」他笑了笑,十分鄙視的看著張世成,突然,那桌子上來菜了,他馬上轉身拿著托盤就把菜端走了,但是那菜單卻在菜的上面。
張世成看到了有點不爽,他叫住那個傳菜員,然後走到他旁邊,把那個在菜上面的菜單拿了下來,看著他說︰「以後注意點,不能將菜單放在菜的上面,這樣多不衛生啊?」
那傳菜員看了,有點不爽,心想︰你個新來的,還沒做事呢,就開始說我了,好,我要讓你在這里混不下去,那傳菜員看了看張世成,然後轉身走了。
本來他的積極樣,張世成還是很喜歡的,可能是因為他看到了葉主管在這里,所以才加快速度的,那葉主管看到這里,走到張世成的身邊說︰「張董,他們不懂事,您還得看開點啊。」
張世成笑了笑說︰「哈哈,這沒什麼,畢竟看到我穿這樣的衣服誰都會認為我是一個服務員。」張世成說完,還故意看了看在倉庫守門的人,但是卻發現他不見了,張世成看著葉主管說︰「剛才那個守倉庫的呢?」
「哦,他還有點事,所以就沒來了。」葉主管笑著說。
「哦,這樣啊,那走吧?」張世成說完,轉身往廚房走去,還沒走到廚房,張世成就看到門口掉了一塊肉,人來人往的也沒人撿,他有點生氣,那葉主管看到了,馬上走過去,把那塊肉撿了起來,然後放進了肉婁里。
走到廚房,里面很熱,而且特別香,眾人都在忙著炒菜,也有人在偷著吃菜,張世成看到了也習以為常,他走到一個真正剝菜的廚師旁邊,那廚師穿著一身白色的衣服,張世成走過去對他說︰「這位師傅,請問你們總廚在哪里啊?」
那年輕的廚師轉頭一看,見張世成穿著一身服務員的衣服,他不屑一顧的說︰「我怎麼知道啊,你沒看見我在這里忙著呢?哪有時間給你看著總廚在哪里啊?」那人說完,繼續做著他的工作。
這時,葉主管走到前面,看著那個小廚師說︰「我們找他有點事嘛,這位是御庭酒店的董事長張世成。」
那人一听,嚇了一跳,東西都從手上滑落了,看著張世成,許久他有點客氣的對張世成說︰「啊,我真是不知道總廚在哪里,我剛才好像看著他往那里面去了。」
張世成笑了笑說︰「哦,謝謝你,打擾你工作了。」張世成笑了笑,然後站了起來,朝他指的方向走去了。
剛好在那里,張世成踫見了那個在下面看守倉庫的人,張世成對葉主管說︰「他不是在下面看守倉庫嗎?怎麼跑上來了?」
「啊,這個不太清楚,可能他需要上來核對一下數量嘛?」葉主管說。
剛好這時,那個總廚走了過來,他也穿著白色的衣服,頭上戴了一個高高的廚師帽子,胸前的銘牌上清晰的寫到︰總廚,高翔。這四個字,那銘牌還反著光。他走過來了,為了避免不必要的尷尬,李詩語連忙走上去對那個總廚說︰「總廚,這位是酒店的董事長,他找您有點事。」
那總廚一听,連忙看著張世成笑著說︰「哦,董事長啊,哈哈,您下來找我有事?我現在手髒就不方便跟您握手了啊。」那總廚頓時笑了笑。