新酒吧的裝修搞得如火如荼,預計能在勞動節前夕開張,同時還能搞些優惠活動吸引顧客。至于名字,則取為夜戀。取的是黑爵和美樂地的諧意組合。
除了裝修,人員的招聘也是提前開始,除了服務員,接待,副經理等職務。更重要的還有DJ,駐場歌手,演員,調酒師。這些人才是這酒吧的亮點。每天晚上九點活動開始,一直會持續到晚上12點,也得靠這些留住顧客,讓他們多買酒。
真的準備做這一行才知道什麼叫做暴利,以前美樂地和黑爵的酒水都賣得比較便宜,外面賣3塊錢的啤酒,美樂地只賣7塊錢,黑爵能賣到12,但是一個包房也就只能喝幾箱,有的學生來玩,就消費兩百來塊錢的最低消費就玩一個晚上,還沒有按鐘點算錢的KTV賺得多。
而夜戀的酒水標價都是20,還有進價更便宜的HIGH酒,標價也是20,而且不打折不給優惠,一支酒倒兩杯就沒了。
至于洋酒那更是賺得多,動輒幾百,配十來瓶飲料。洋酒本身價格不貴,何況酒吧里面的都是真假參半。
夜戀沒有包房,這也是他的最大優勢,一個小桌子就能坐好幾個人,一個卡座能坐下十幾個人,原來能隔下五個包房的地方,現在能放十張小桌子或者卡座,只是裝修上要多花些錢。
大家都十分看好夜戀的場景,廣告早早就已經打了出去,市里面的電視台,打點酒吧的廣告並沒有什麼問題。傳單也是四處在發放,號稱是三凱第一家真正的酒吧。總之噱頭搞得很足。
翡翠池的倒下讓木蘭天池生意好了不少,而美樂地和黑爵卻沒那麼幸運,生意並沒有明顯的變好。而且趕上現在是淡季,反倒有些下滑。
因為少了個金老三的壓力,各個酒吧都如雨後ch n筍般冒了出來,以前存在的小酒吧現在也大張旗鼓的擴張。當然也有不少是先跟西虎堂打過招呼的,只是這幾個老大都還好說話,不會像以前金老三那樣用各種手段壓迫,甚至還得ji o保護費什麼的。
徐子皓看著黑爵這個月的效益搖搖頭,看著老馬說道︰「不應該啊,以前生意都比現在好,就算他們新酒吧再怎麼開張,咱們這也不至于業績下滑得那麼快吧。」
「這個沒辦法,三凱的人就是喜歡新鮮的,哪里新開張總喜歡先去看看。現在的新酒吧開起來的太多,地方新設備新,這些人寧願多貴一些也願意去玩玩啊。」
這話說得不假,顧客都喜歡新鮮的好玩的。黑爵都是如此,美樂地就更不用說了,不再像以前那樣座無虛席,駐場樂隊也不是每天都請了。在這樣下去,不出一年就會關m n,只是現在西m n楓把j ng力都投到了夜戀,對那里倒不是很觀眾,連擴張都不打算了。他甚至還準備,過段時間,夜戀開起來生意穩定了,就把美樂地關掉,將就這裝修,買些桌子裝一些有特s 的燈光,開一家桌游吧也不錯,這東西現在似乎還挺火的。
而黑爵不一樣,那麼多包房的投入,那麼多人養著,不能說放就放了。
「咱們不能把設備更新一下麼,再投點錢進去,重新裝修一下。」徐子皓問。
「現在還拿不出來那麼多錢啊,換設備搞裝修,都快趕上重新n ng一個店子了,夜戀還在裝修,你又什麼都要用好的,我們哪來錢搞這邊?」
想想也是,這種KTV式的酒吧,就是音響設備最貴,一個包房都好幾萬,更好的十幾萬都未必能拿下來,換了好音響好話筒,你電視不跟著換個大點的液晶電視也顯得檔次就低了。
這些東西都換了,又顯得沙發和桌子太丑,光換這些還不夠,連牆紙裝修都得全換,還沒準還得拆掉些東西裝上新的彩燈,這麼一搞下來,不就是重新裝修了麼?
換硬件是不行了,只能從換軟件上面想。打酒水的價格戰也沒什麼意思,別人不差那麼點錢。
徐子皓低頭捉模著,想了想,去新酒吧的人為什麼那麼多,突然眼前一亮。問道︰
「黑爵的點歌系統是怎麼來的?」
「這個?好像是以前花幾萬塊錢買的吧,這東西也是貴的要死。好在買了一次就不用再買了,反正只要能點到歌就行,我們的也是觸屏的,檔次也不是很差麼。」
「那里面的歌曲呢,是怎麼添加的?」
「自己添加唄,各一段時間就找人來添些歌。」
「有大半年沒有加過新歌了吧。」徐子皓像是找到了問題的關鍵。
「好像是,我不太關心這個東西,都是他們在n ng。」老馬有些尷尬地說。
「那就對了,就是因為沒有新歌,別人才不來的。我記得去年經典7剛開張,我的朋友就叫著去那玩,新開張有優惠是一方面,但更重要的卻是因為那里新開張,歌曲都是新的,經典7現在也是遇到跟黑爵一樣的問題,設備是一方面,但還不至于特別差,更重要的是兩個酒吧都沒有新歌了,客人來了唱來唱去就是那麼幾首歌,自然就沒什麼興趣來了。」
一語驚醒夢中人,徐子皓這話算是說到店子上了。硬件設備只要不是特別爛,顧客都不會很挑剔,一般人也听不出來專業的東西哪個更好。但是歌曲卻是一個硬傷,人來了,找自己想唱的歌沒有,一次兩次無所謂,經常出來玩的那些人,要是來了幾次還沒見到,別人就會不舒服了。如果這首听說哪里新開了酒吧去看看,剛好那里又有這些新歌,人也就常去那個地方玩了。
「這個成本應該不大,回頭我就想辦法找人把歌曲添加了。」
這種事情得盡快做,也不需要去宣傳,因為現在還是有不少回頭客,只要他們能來,發現這些新歌,自然他們的朋友會知道,生意還是會再次火起來。這個成本就超級便宜了,,費點人力和點點就可以了,有的歌曲甚至不用找人特意過來添加,直接從網上下就可以了。
第二天老馬就找人來添加歌曲,還是n ng進去很多新歌。只是現在流行歌曲泛濫,也不知道顧客到底喜歡什麼歌。徐子皓模仿專業的KTV,特意安排在每個包房放了留言本,承諾客人想要什麼歌只要寫上去,三天之內肯定可以添加上去。
可是這個承諾卻帶來了更多的麻煩,因為有的歌曲確實太冷m n,連網上都沒辦法下,只能找到音頻的伴奏。有的甚至連音頻伴奏都找不到。更別說帶字幕的視頻了,因為有的歌曲本來就是沒有出MV的。
徐子皓也後悔自己想的太簡單了。但是承諾就是承諾,怎麼都得做到。想了想,別人能做,自己不也能做麼,何況只是做個MV而已,又不是沒做過。
這些事情听起來來,但真的在網上一查,發現還是很簡單。做卡拉OK字幕的是一個軟件,做視屏是一個軟件。沒有伴奏,就用原曲消音,沒有原MV就什麼電視劇動畫片游戲之類的畫面剪輯在一起,最後把伴奏字幕放在一起,一個MV就出來了。
徐子皓演示了一遍,準備聯系一些有電腦基礎的人來做,例如當初在和平網吧認識的那些網管,憑他們的能力完全能做,粗糙點無所謂,顧客的要求沒那麼高,只要有就行。何況其他的伴奏其實也這麼來的,這個就是制作的流程。
見到徐子皓還能自己做個MV出來,老馬和老謝都呆住了,老馬問道︰「你搞這個,萬一有人來查怎麼辦?」
徐子皓白了他一眼︰「你之前用的就是正版?我們又沒有流到外面去,就自己使用。全國也就十幾家KTV用的是正版,其他的全是,我們這種小地方,誰還管這個。」
兩人似懂非懂的點點頭。徐子皓卻是嘆了口氣,這也是沒辦法的辦法,完全是因為在國內陷入了一個惡心循環。如果所有KTV都用的正版,唱片公司也不會那麼不景氣,他們甚至會自己發行歌曲的KTV伴奏以供市場需求,也就不用徐子皓他們這樣自己去做了。
如果整個行業都能用正版,徐子皓他們的競爭也沒那麼大,大家都花錢買正版,最後其實也是把費用攤在了來酒吧的客人身上。說到底,還是知識產權不夠重視。有的人願意花很多錢買個隻果,以及其配套的耳機數據線,再貴都願意買,但是卻一定要越獄,覺得花一分錢用在里面的服務上都是虧的,下軟件也一定要免費的。沒有免費的,也要等到有人破解了再下個免費的。
上次幫小雨做伴奏的時候就見到一些做音樂的ch 件,是做MIDI音樂用的音源ch 件。大的唱片公司都用的硬件音源或者樂器實錄,這種音源動輒幾十上百萬。而由于科技的進步,軟音源也是樂器實錄了,質量也是十分不錯,反正放在一般人耳朵里是听不出來差別。
這種軟音源標價都是幾萬美金,可是到了咱們這神奇的國度,就變成了幾塊錢的電費,就能直接從網上下載,一m o錢都不讓你多花。還有很多高手會附帶教程,教你如何使用。這也是為什麼網絡歌曲越來越多,因為m n檻越來越低了,沒學過音樂的人也能做歌。同時也是為什麼流行歌曲質量參差不齊,因為是個人都敢把自己做的歌往網上發。
轉念一想,其實也有一定的推進作用吧,可以讓歌曲的傳播更廣泛,更多人听到。
只是如果沒有,這些歌手的收入會上升十倍都不止,也不至于那麼多好的歌手因為生活問題而不得不面對更多的問題。
這一想又想遠了,反正等小雨出了唱片,自己肯定會買個一兩百張收藏著支持她的,這就是鐵桿粉絲的力量啊。
把伴奏的事情解決,黑爵又推出了新的服務,每天下午都按時段開放,12點以後也按時段通宵開放,價格相對便宜一些,這個投入只需要多招些人就行了。黃金時間還是按包房消費來算。
這種模式在大城市里早就有了,但是三凱卻一直沒有流行起來。因為這里的人不習慣白天去K歌,更不會有人去通宵K歌,到了12點就是宵夜時間。黑爵這麼做,也算是一個新的嘗試吧。一個地方總要發展的,特別像三凱這樣的小地方,跟大城市的差距有一二十年,只要有些資金,加上對當地人習慣上的理解,引進來合適的新東西,總能火起來。
徐子皓忙了兩天回到家里,今天算是回來得比較早的,剛好還能趕上家里吃晚飯。母親一邊給他夾著菜一邊閑聊道︰「你劉叔叔的孩子出來了。」