「野生的魚類身上都有菌，尤其是淡水魚，細菌更多，而海水魚相對要好一些。魚肉先放血，後切絲，然後用老醋一泡，既殺菌又入味。
吃生魚要用最好的麻椒油，凡是涼菜都喜油，沒小了不好吃，麻椒油是用最好的麻椒炸出來，吃起來才有口感，可惜還缺少辣味，否則味道更好。」
說到這里，小婉用筷子指著魚皮道︰「別看這魚皮不好看，但吃起來別有風味，好了，大家快動筷子吧，先品嘗品嘗這味道。」
這時候，紫鵑已經將酒給斟好了，眾人一起動筷，李道玄吃了一口生魚，覺得味道確實鮮美，魚絲既女敕又脆，明明是生魚卻沒有一點生性味，本來是用醋泡過卻又沒有一點酸性氣，只覺鮮而不膩，香而不腥。不由得連連點頭贊道︰「好魚，好魚確實是名不虛傳，與眾不同」
王守拙一听，哈哈大笑︰「好一個‘名不虛傳，與眾不同’，李兄今非昔比，出口成章，你這八字真言，還真是說到家了」
長孫玨暗笑，李道玄早年舞刀弄劍，勇冠三軍不假，可文事上確實欠缺，後來奉旨讀書，才小有所成，王守拙也是特地尋他開個玩笑，李道玄卻是沒听出來。
小婉連忙道︰「諸位都是貴客，今天放開量喝酒、生魚，吃完這盤再接上。」
讓了兩杯酒，她卻進了另一間艙室，和王無人輕斟慢飲起來……不知不覺間，夕陽已沒入海平面。
「相見時難別亦難，東風無力百花殘。春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干。曉鏡但愁雲鬢改，夜吟應覺月光寒。蓬山此去無多路，青鳥殷勤為探看。」
輕柔地吟誦聲在海風的吹拂下漸漸在海面消散，幾只海鳥在船上方盤旋一周，旋又向遠處飛去，暮色中傳來一迭聲的清脆鳴叫。
「小婉，可是想張郎了？」王夫人含笑問道。
「沒有。」
小婉臉微微一紅，好在夜色朦朧，旁人也不易看到。
「士義讓我問你，那養殖場的辦法可不可以普及？」王夫人問道。
小婉暗笑，從看了那養殖場之後，王守拙就有意無意地打听，他想什麼，小婉完全能夠想得到。只是沒想到連‘夫人外交’都使用出來了。
「可以普及。」
小婉點點頭︰「不過，這跟大棚養殖一樣，都要注意過猶不及的問題。」
「什麼意思？」王夫人有些不明白。
小婉微一沉吟，舉了個例子道︰「這就好比原來有一條街，街上的鋪子有的賣藥、有的賣糧、有的賣菜，忽然有一天，有一家賣鹽的發了大財，于是所有鋪子都改成賣鹽的了，這就導致了無藥可醫病，無糧、無菜可裹月復，本來一件好事，反倒成了禍亂之由。」
「我明白了。」王夫人也是出身大家，小婉舉的例子雖然通俗，她卻是听得明白。
「那今年有許多人要進行大棚種植，豈不是很危險？」王夫人問道。
「危險是相對而言的。」
小婉說道︰「危險的同時代表著機遇，就看怎麼來運作了。」
她微微頓了一下道︰「譬如不要大規模種植，或者改善運輸條件，將本地的菜蔬運到外地銷售，或者對本地的產品進行深加工。」
「什麼叫‘深加工’？」王夫人訝然問道。
「就是對原料的二次加工。譬如將甘蔗收割後，將它加工成蔗糖，然後又加工成水果糖和酒心糖，這就是對甘蔗的深加工。」
「你們在養殖場曬制那些牡蠣也是深加工？」王夫人問道。
「對。不僅牡蠣可以進行深加工，所有海產品都可以進行深加工。等船多了，捕的海產品多了，我準備再建一個海產品加工廠，制作各種干貨，讓遠離大海的百姓也能夠吃上海產品。」小婉現在已經在琢磨著烤魚片和魷魚絲等海產品了。
這個想法她早就有了，其實加工上面已經不存在太大的問題，但原料的供應是一個很關鍵的問題，小婉給了姚子平一個任務——什麼季節捕什麼魚？怎麼捕？用什麼樣的網？
總之一句話，解決不了原料供應，就無法滿足產品的供應。不過，這些問題正在逐漸的解決之中，技術上的問題也在逐漸的解決之中，只是進一步的話不能再說，那可是賺錢的關鍵。
「小婉，你很奇怪啊」王夫人突然說道。
「呃，我哪里奇怪了？」小婉頓時一愣，以為自己露出什麼破綻，難道她看出自己是穿越者了？沒有這個可能啊
「你一方面讓人覺得很喜歡賺錢，另一方面又絲毫不怕賺錢的法子被別人學去，給人一種很矛盾的感覺。」王夫人說道。
「不矛盾啊。」
小婉笑道︰「口袋里有錢，遇到事情不慌，我家張郎要當一個好官，可好官也要吃飯穿衣嘛，只有我來替他張羅了。另一方面，一個人賺錢哪有一群人賺錢來得爽快？俗話說，萬紫千紅才是春，只有民富了，國才能強，國強，則外寇不敢加辱。」
「好一個‘只有民富了，國才能強，國強，則外寇不敢加辱’，壯哉此言，朝中袞袞諸公，豈不知這個道理？知而不行，羞見婦人。」身後轉來一陣掌聲，小婉和王夫人回頭望去，卻是李道玄、王守拙、長孫玨三人也走上了甲板，張南在旁邊打著燈籠照明。
「張南，將燈籠插旁邊，沒得破壞了雅致。」小婉輕聲喝道，張南愣了一下，連忙小跑過去，將燈籠插在桅桿旁邊的一個特制之處。
「李先生過獎了，妾身所言，不過是婦人之見罷了。」小婉淡淡地道。
「張夫人的‘婦人之見’，愧殺我輩須眉啊」李道玄感慨道。
「夫人……」
站在船的另一側的張南突然開口輕呼。
「什麼事大驚小怪的？」小婉微微皺眉。
「好象……好像海面上有人呼喊。」張南猶豫道。
「有人呼救？」
小婉連忙向那邊走過去，其余幾人也匆匆跟了過去，「張南，去找姚船長停船。」
等張南離開後，眾人都側耳傾听——
「救命~救命~」
遠處果然傳來隱隱約約的喊聲，但舉目看去，前方的海面卻是一片漆黑，百余米內尚無問題，可百余米外就看得不太清楚了，更別說呼救聲距離尚遠。
不一會兒，船只停了下來，姚子平舉著望遠鏡匆匆過來，「夫人，出什麼事情了？」
小婉指了指前方的海面道︰「有人呼救，應該就在那個方位，現在天太晚了，看不見。」
姚子平也听到呼救聲，他舉著望遠鏡看了好一會兒，才搖搖頭︰「夫人，天太黑了，我看還是開船過去的比較好。」
「你是船長，船上的事情自然有你作主。」小婉微笑道。
「是。」
姚子平答應一聲，立即轉身去吩咐水手開船……船身微微震了一下，開始向聲音傳來的方向駛去。
即便是月光皎潔，而且小婉他們還有望遠鏡，能見度也還在大量降低，，他們無法看清海面上的情形。四人只能按照聲音傳來的大體位置仔細的搜索。
「什麼也看不見。」張南一邊向遠處張望，一邊問道。
「天亮就可以了。」小婉說道，現在看來只能等天亮再說了。
正要去找姚子平商量這件事情，一個水手突然匆匆跑過來︰「夫人，已經發現求救者的行蹤，船長讓我過來問您，該怎麼辦？」
「當然是救人了。」小婉說道，「不過要注意有沒有危險，听說海上偶爾會有海盜出沒。」
「是，夫人。」水手答應一聲，又跑去向姚子平回話。
望山跑死馬，呼救聲越來越近，小婉等人也見了，但足足過了半個時辰，才來到那些求救者附近。
那是一只小舢板，上面影影綽綽地坐著七、八個人，正拼命地揮動手臂，一個個喊得聲嘶力竭，里面似乎還有外國人的口音。
雙方漸行漸近，緊接著船身微微一振，那條小舢板和大船終于來了一次穩重的接觸，王夫人腳下一軟，差點兒跌倒。
「小心。」小婉連忙伸手扶住。
這時，水手已經放下了舷梯，招呼那幾個人上船……這一回近了，小婉等人倒是看得清楚。
一共是八個人，其中七個是波斯胡人，一個是漢人，應該是通譯的角色。他們的精神雖然有些萎頓，狀態卻還算是不錯，在向船長連連致謝之後，得知東家也在這船上，便要過來致謝。
「先請他們去休息室換了衣服，略為休息之後再見吧。」小婉貌似很關心地吩咐。
半個時辰之後，一名水手過來稟報，說是那些人要求見小婉。
「好吧，我過去看一看。」小婉點點頭跟著那名水手來到一間艙房門前，「夫人，就在這里。」
小婉微微點頭，先抬手在門外敲了幾下，然後隨手推開門，走了進去。
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