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土匪們看到有人在前方放暗箭傷人立刻拔刀往前沖，他們都是老土匪了，懂的事情很多，如果此時後退只能把背後留給別人當靶子，不過往前沖又能如何呢。
前面忽然站一百多米外忽然站起來五個大漢，穿著帶草皮的衣服，臉上抹著花花綠綠的顏色，每人端著一把外形奇特的弓箭，五支利箭飛來，往前沖的最快的五人瞬間撲到，根本來不及做出啥反應箭就到了。
一個呼吸間二十個土匪就死了十個，立刻士氣崩潰了。一個土匪大喊︰「點子扎手，風緊，扯呼。」
土匪們也不顧豬了，開始向後跑，結果又被剛才那五人射中了，又是五人倒下，僅僅剩下的五個土匪被突然涌出來的二十人擋住了去路，同樣的裝扮，手中明明晃晃的長刀和土匪們的一樣。
「把身上的錢交出來，可以讓你們不死。」為首一個中年漢子說道。這句話足以讓土匪崩潰，平時都是他們對別人這麼說。
五個土匪不說話，緊緊的握著刀，做土匪應該有血性，只有土匪打劫別人，不能讓別人打劫自己。
剛才埋伏射箭的人出來了，不只五個，還有更多個，土匪們看不清，以為他們手里都是那種非常厲害的箭。
拿長刀的大漢，把長刀放到嘴邊，舌忝舌忝了刀面，對著土匪說︰「我不想說第二遍。」
先是一個土匪崩潰了，把長刀丟地上，然後從身上掏出幾十個銅幣，一個銀幣。
「還有嗎？」中年漢子問。
「沒，沒有了。」土匪弱弱的說。
「混蛋，敢耍滑。」中年人一巴掌就到了，啪的一下打在了這個土匪的臉上，立刻土匪吐出了一顆大黃牙。
中年人把土匪的衣襟撕開，從里面找出了兩個金幣。遇到比土匪還土匪的人，五個土匪的被洗劫一空，不過這些人非常的仁慈?沒有殺他們把他們放了。
看著土匪遠去的背景，中年人不解的問︰「大兄弟，咱們殺他們一個不是少一個嗎？為什麼要放了他們呢。」
原來剛才打劫土匪的中年人正是大王莊的王大鞭子，拿弩箭埋伏土匪的自然是劉宇他們。
「大鞭子，這個你就不懂了吧。這是心理戰，你想啊，剛才這幫土匪已經被咱們嚇破了膽子，他們回去肯定會和土匪們說咱們多麼厲害，這樣會在土匪內部造成一種咱們是不可戰勝的錯覺。」
「還是大兄弟高啊，走咱們再去打劫另外的土匪去，今天是獨眼狼過生日?他送點大禮。」
很快一行人又在不遠處堵住了一窩土匪，這伙土匪仗著在家門口只有十多個人，劉宇，黑子，石頭，大牛，鐵蛋每人射死了一個人，讓麻桿，瘦猴，小四，小六等人大聲呼喊著揮舞著長刀要沖過去，直接把剩下的土匪下的丟下東西逃走了。
「立刻走，大鞭子不能耽擱啊。」劉宇帶領著大家沿著小道很快的返回了。
獨眼狼土匪大寨，兩個土匪小隊遇襲，死了二十多人。
「啪。」獨眼狼惡狠狠的把桌子啪的山響。
「哇呀呀，太可惡了，備馬抬刀。小的們跟我下山報仇。」很快獨眼狼聚集起了二百來人的大隊伍，浩浩蕩蕩的開赴事發地點，結果到了那里除了尸體啥也沒剩下，別人連用過的箭都揀走了。獨眼狼不是捕快，不會判斷敵人的撤退的痕跡，無奈之下只好悻悻的返回山寨了。接下來幾天不斷的有土匪被伏擊，現在土匪們已經不怎麼敢下山了，獨眼狼氣瘋了，決定派出大量的人手圍堵這些人。可是這些人很狡猾，看到土匪出山早早的就走了，一連幾天都不出現。
接二連三的打劫土匪，一共截獲了二十頭羊，十頭豬，金幣四十個。分?王大鞭子一部分，參加戰斗的十八個人平均每人五個銀幣，折合成糧食就是五百斤。尤其是那十三個人無非是放放箭打打外圍就賺了如此的多的糧食，讓新來的二十二人格外眼紅，一個個拼命的訓練等待著日後參加戰斗，多多賺錢。
「隊長，卷心菜出苗了，你看看怎麼間苗啊。」劉宇正在訓練呢，負責種地的李永勤過來了，問劉宇一些情況。
「是啊，出苗那麼快，帶我看看去。」劉宇也高興啊，卷心菜俗稱洋白菜，也叫綠甘藍，是一種常見的蔬菜，如果不讓它結種子，生育期非常的短，兩個月就可以收獲，在肥水充足的地方可以畝產兩萬斤。原來劉宇他們那里老家每年都種這個，不過有一個奇怪的現象，豐收不豐收一個樣，畝產兩萬斤的時候收購價格一毛一斤，照樣一畝地賣兩千塊，淨賺五六百，畝產一萬斤就賣兩毛一斤，也是收入兩千左右，那叫一個上火啊。劉宇帶過來的卷心菜種子很少，只有十斤，不過這個種子小，如果精心種植恐怕能種二十多畝了。現在第一批種的已經出苗了。
卷心菜是條播的，出苗後明顯是有些密集。
「這個長大了有這麼大，小西瓜那麼大。」劉宇用兩只手筆劃著。
「西瓜是啥？」李永勤和旁邊的幾個老農問。
「這個，西瓜嗎過幾天播種，到時候你們就見到了。反正這個卷心菜長出來這麼大棵，一棵兩斤左右，所以每棵之間間隔二十厘米就行。間苗的時候用小鐵鏟，小心點，然後栽到別的田里去，種子比較少，盡量別浪費了一棵苗。」
「好，我們知道怎麼做就行了，你瞧好吧，我會安排幾個特別細心的人來做這個的。」這樣算下來卷心菜最少能播種三十畝，十畝留種，二十畝可以收獲來吃了。當然了這麼多菜，在這個山區運出去賣還不夠運費呢，收獲了劉宇自然有妙用的。
現在劉宇帶來的種子除了西紅柿，西瓜，冬瓜還沒有播種外，其他的已經全部種完了。水稻四百畝，玉米五十畝，紅薯二十畝，土豆五畝，剩下西瓜，，西紅柿，冬瓜種子非常少了無非有個三畝五畝的就夠了。
雇佣來的那六十來人開始嘀咕，是不是播種完了就要把他們?解雇了呢。劉宇為了讓他們安心，一擺手，留下二十人種蔬菜，照看小苗，其他的人開荒。
村子附近的荒地太多了，隨便找一塊就是三百五百畝的，只是誰也沒那個財力開荒。開荒在沒有中型機械的情況下是比較慢的，步驟上非常麻煩，如果是冬天的時候可以一把火把上面的雜草小樹?燒了，然後用鋤頭刨土。可是春天不行，燒不著火，第一步就要刨樹挖草。大家按照劉宇的吩咐把挖出來的小樹沿著河邊栽了個密密麻麻的，雖然大家不知道劉宇啥用意，但是人家?發糧那就干唄。第二步就是把石頭，等等東西丟出去。第三步才能用牲口耕地，耕耘多次之後就要分成一塊一塊的然後修水渠了。如果有條件的還要架水車。李家灣的木匠造的那水車太小，劉宇打算自己找份圖紙?木匠，讓他們按照自己的策劃做大水車。其實外面有大水車，只是這里的木匠不會而已，所以也算不先進技術。這批地規劃的是五百畝，都是坡地，不算太肥沃，種谷子畝產二百斤就算不錯了，顯然劉宇不打算種谷子，他有他的想法，只是時機未到。
酒廠終于開工了，前所未有先進的酒廠。規模很小，兩個大師傅，兩個小工。大喜的父親李一樂，和另外雇佣的一個師傅梁根生是大師傅，兩個幫工是村里的兩個婦女。廠子設在了石頭家。雖然規模小，但是設備在這個時代非常的先進，傳統釀酒工藝流程︰糧食粉碎→浸泡→初蒸→燜糧→復蒸→出甑攤涼→加曲→裝箱培菌→配糟→裝桶發酵→蒸餾→成品酒。劉宇造的這個設備是小酒廠作坊用的直接蒸煮釀酒機。新工藝釀酒工藝流程︰糧食粉碎－－加水加曲發酵－－蒸餾出酒。
一次可投100斤糧食發酵好的醪液350斤，可產50度大米酒90斤以上或玉米酒70斤以上，燒第一鍋酒的時間大約在一個多小時左右，連續燒第二鍋酒，大約用時40多分鐘，平均是1小時一鍋酒！按八小時一班次計算，一天的產量50度的大米酒可產720斤或玉米酒560斤；要是按二十四小時三班次計算，一天的產量50度的大米酒可產2160斤或玉米酒1680斤。
兩個一人多高的大圓桶，那是用來發酵用的，蒸餾之後酒會通過管子流到下一個罐子里，這時候中間有一截裝滿木炭的過濾器，把酒變的非常的清澈，那味道簡直好的不得了，再也沒有普通米酒的混濁了。最後把酒裝到黑色的陶瓷罐子里，封口，貼上環宇大米酒的大紅字就可以銷售了，一壇子酒五斤，出廠標價一個銀幣。而制作這麼一壇子酒不過需要成本七斤糧食。這麼一套小小的設備日產酒三百壇子，如果三班倒可產六百壇子以上。
不用問這個小小的設備是劉宇用萬能制作機造出來的，其實是很多落後的設備，唯一有技術含量的東西就是那段木炭過濾器，就是這麼個簡單的設備讓酒不再混濁了。