金田貴媳 正文 第26章 進鎮(下)

作者 ︰ 隨緣小屋

旁人看到一個牛車拉著一個大水缸停在那里,好奇的都上來看一看,只要一看到那條魚,很多都不願意走開,有的還小聲地討論起來,「那魚真大!」

「可不是,我今年六十歲了,還沒有看過這樣大的。」

「這樣的大,有幾斤?」

「五六十斤怕是跑不掉的。」

「我看有七十。」

「有這樣重嗎?。」

「我覺得也是,你說在那里捉的呢?」

「是啊,給咱也捉上一條就好了。」

「不是嗎?給咱來上一條,日子就松動了。」……

有直接開口問。

「這魚賣麼?」

一听,方行連忙說︰「賣。」

許家安看著前面的幾個人,想著,就這幾個人肯定不能將魚全部買去,得來多點人才行。

拉了一下方行,讓他扶著站在牛車上,拿出十分的勇氣,「快來看啦,比我高的大魚哦,行過路過不要錯過,勿失良機,一世人可能就得一次機會哦,不看就走寶!」

許家安抄著前世的街頭促銷廣告詞,張大嘴巴就喊。

許家安這一喊,讓附近的人都聚了過來。方行和方動立刻向許家安投來贊許的目光。

眾人紛紛向缸里一看,還真是很大一條。

「我要兩斤,一個手拿扇子的身穿長衣的人開口說。

「好。」方行應了,就想捉魚下刀,許家安拉著方行說,「等一下,讓大家都看一看再殺。」

「這魚怎樣賣?」一個大嬸子抱著孫子看了一看,問了。她那孫子看得眼楮閃閃發亮,掙扎著想要模一模。

「十文一斤。」方行說,許家安點頭。

大嬸婦一听,也不算貴,點點頭約束著小孫子。

人越聚越多,已經有點水泄不通的感覺了,「有沒有人想認頭,認頭的人有優先權哦?」許家安想起了這樣一個大魚頭很難賣出,上次就是剩下它了,一個魚頭好幾斤,如果能賣掉會多很多的收入的,想起了魚市場的一次經歷,學著說。

「小姑娘,什麼叫認頭啊?」下面的人一听,覺得這個認頭還挺特別的。

(認頭,一般是店家要殺大魚之前,找買家認購下魚最貴的地方(大魚最貴一般是魚頭,所以稱為認頭),這樣就不會出現殺了魚,賣不出而虧本的情況。而且這個被認購了的魚在什麼時候殺,一般都是認購人說了算。)

「就是買下魚頭,這樣大的魚,魚頭是很有益的,魚腦子里的好東西多著呢!喜歡吃魚嘴巴的就更不能錯過了,這樣大的魚嘴巴你吃過沒,我就沒有了。大家想想看,以形補形,魚頭補腦,魚眼補眼,吃了魚嘴,說話頂瓜瓜,這樣一個大魚頭可以做上好幾個菜了,豆腐魚頭鍋,豆腐吸收魚的鮮味,一吃令人回味,剁椒魚頭,刺激,醒胃,飯都吃多兩碗,魚頭火鍋,肉女敕,鮮香,讓人連舌頭都吞到肚子里去,清蒸魚頭就一個字,滑啊,還有天麻炖魚頭,去頭風止頭痛,令人精神爽利……」

這在許家安夸夸其談的時候,下面突然傳來很大聲的咽口水的聲音。眾人一听,哈哈的笑了起來。

「小姑娘,這麼多款菜,你都會做嗎?。」一個洪壯的聲音問到,由聲音看過去是一位身穿一身綢緞子的中看人,眼楮炯炯有神。

「這個,……」許家安遲疑了一下,下面立刻傳來取笑的聲音。

許家安鼓起了腮幫子,「我都會!」

下面立刻傳來懷疑的聲音,「真的?」

「真的,不過有時掌握不到位就是了。」許家安大聲地說。兩朵小紅花出現在臉上。

「誰教你做?」

「我媽。」許家安立刻意識到稱呼不對,連忙改口,「我娘親教的,她說,我會做一手好菜,丈夫就跑不掉了。」說著挺了挺小胸膛,因為最初許媽媽就是抱著這樣的想法讓許家安入廚房的。

眾人一听紛紛笑了起來。

許家安一听大家笑她,臉更紅了,有點不安。小臉紅彤彤的許家安顯得特別可愛。

「好,這個說法我喜歡,這魚頭我要了。」那綢緞子中年人說。

「好的,各位,現在有人認頭了,請各位讓一讓,請大叔進來,想買魚的各位請排隊,現在開始殺魚了。」許家安說完這一句扶著方行的手跳下了牛車。

然後深深的松了一口氣。還真不習慣這樣的情景。

人們一听,讓出一條小路給綢緞子大叔。

「小姑娘,我要一個要求,你到我家里,給我做你說的魚頭菜,做菜,我另外付錢,怎樣。」

「是不是我不去,這魚頭你就不要了?」許家安小心地問著。

綢緞子大叔搖了搖頭說,「魚頭我還是會要的,不過就想吃你口中的菜。」

許家安看了看方行,看到他點了頭,「好,你先說,多少錢做這一頓。」

「一個菜十文錢。」

方行點頭。

「好,賣完跟你去。」許家安豪氣地拍胸保證。

說完,許家安小聲地問了一句,「大叔,魚肉你要不要一點?」

綢緞子大叔一听,笑呵呵地說,「要一點吧。」

許家安轉頭跟方動說,「大叔要魚頭和一點肉。」

看著方動手起刀落地將魚頭連著一些肉砍了下來,一過稱,七斤,一共七十文。方行從車旁邊取下兩條水草穿過魚嘴就遞給綢緞子大叔,大叔付過錢,但是沒接魚頭,「到我家時拿過去就是了。」說完講下住址就往外走了。

就不怕咱們拿著魚頭和錢跑掉嗎?許家安齷齪地想著。

「魚肉鮮美,營養豐富,對身體好,魚骨熬湯,味正鮮,魚尾活動多,肉爽口,……許家安站在一邊說著魚的好處。

這個一斤,那個二斤,有的直接就三斤,很快魚肉就賣了個精光,只剩下牛車邊上的一大堆魚內髒。

那些聚集起來的人,買到的離開了,沒買到,沒看到的,還有著一些怨言,但是魚都殺了,也分著賣了,感嘆上兩句也就散了。

一看方動想拿著內髒去扔掉,許家安忙攔著,說拿回去做好吃的,方動不信,許家安說,「不信回去問方南,他可是吃過,還大贊昵?」

一听方南已經吃過,還大贊,就將內髒收了起來,準備拿回去。

收拾了一輪,許家安一行三人趕著牛車就準備離開。旁邊的魚攤子的老板,也正在收東西了,他的攤子的魚也賣得差不多,看見許家安他們走,對著許家安一行人,笑了一笑。

許家安看懂了,剛剛有很多人買不到大魚,老板就在旁邊游說了一下,小魚也一樣好吃,是的,對于給勾起吃魚心的人來說,沒大,小的也不錯,所以他也能早早的收工回家了。

還好沒有影響他人的生意,不然下次別想再來這里賣了。

跟魚老板點過頭,向著綢緞子大叔家前進。

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