安安看完訂單之後，手上的工作沒有停，還在不停的拌著鍋里的，靜了很久一會，「人手不足，如果只有我一個人做，就這個最少得做上六天，再加上本來的計劃的，做不來。」
「我也能打打下手吧」子奕抱著錢還是能賺一點是一點的想法。
「你的那一份，我已經算下去了，難道你就想著只有我干活，你就一點手也不動嗎？」。
「加上母親呢？」子奕想得不是美好的。
安安搖了搖頭，「剝花生，砸杏仁，還有砍柴，煮糖，這些活母親都是做不來的。」還真的，閑的時候做一點是沒有關系的，如果長時間都要做這些東西，不要說江何氏了，就是安安自己也是吃不消的，特別是煮糖，大鍋的糖，在煮起的時候的味道不是說難聞，可是聞多了不但咽喉難受，人也會不舒服的。
子奕點點頭，他也是幫著煮過糖的，知道那糖吃著美味，可是做的時候卻一點也不好聞。什麼東西多了，濃了，都是一件難受的事。
「得要請上兩人勤快的，但是要給工錢，那我們就虧了」
「賺不了」子奕听到安安的說詞，想了一下，感嘆了一下，雖然家里現在不缺錢，但是能賺一點是一點，說到低，你怎麼知道下一刻得花多少。
「或者你問一下，加點價他還訂不訂？」
「加價」子奕愕然了一下，要知道，一般人來買東西都是會講一點價，就像買菜會搭根蔥，買肉讓老板送根骨頭，買多了送份下水，咱家呢？別人來訂東西，不減點價，送點東西給點優惠，還加價？這，不就是趕客嗎？
子奕不看好安安的說法，搖了搖頭，「我去說說看吧」出了里間。
「楊爺，不好意思，先給你說聲抱歉，你這生意我家是接不下來了。」子奕嘴里說著抱歉，但是卻沒有低三下四的樣子。
「小哥，這，你的意思是不接我這生意，為什麼？」被子奕稱為楊爺的男子不解，也有點不喜。大爺我是什麼樣的人物，都上門來了，竟然喬，不接，退一步，你小子不知道我大爺是誰，生意都上門了，還推三推四的，就不怕得罪人，別人給你家下絆子。
「人手不足。」子奕是很坦誠地說著自己的難處。
「啊」楊爺愕然了一下，沒想到子奕會說出一個一點也不成為理由的理由，人手不足，加班加點的工作，再不然請人就是了，這根本就是打說詞而已。怎麼說自己這一單生意對于這樣的小店來說都不算少，一般來說，自己要訂東西哪用自己親自上門的，都是讓人傳一下話，讓小店，小鋪的上門送禮求自己，讓自己將生意交給他們做的，那有像這家，先是沒有笑容，態度怠慢不說，還讓自己等，最後竟然還以人手不足來拒絕。這人還真是不識好逮
子奕看著楊爺，見他的臉色變了一下，想了一想，一開口就說不做好像太不近人情了，會讓別人以為我家很托大的，這樣的表現不是很好，于是解釋一下，「楊爺，是這樣的，你這訂單也不是完全不能做，如果要做，我家就得請人，請人就付工錢，但是我家可是薄利了，這糖跟本就沒有幾個錢可賺的，所以東西都是自己家里人在做，如果楊爺能接受價錢比現在多一成，那這單子，我家就接下，不然，只能說一聲抱歉了。」
「加價？」楊爺的臉色一下就黑了，加價？別人上門送禮送好處減著價錢給著優惠給自己求生意，這小鬼不但拒絕，還想加價，真是一點臉子也不給了楊爺生氣了，他卻是一個見過世面的人，氣很快就給他壓了下去。
想法轉了一下，笑了，「小哥，別人在大訂單前都是減點價，給點優惠的，你家不減竟然還加？這生意怎樣做得下去啊」
「楊爺，這也是沒辦法，有生意誰都想做，那有放著不做的道理，可是人手方面真的，接不了你這單子，如果你不能接受那這價，我家是接不下的，就是真的接了也只是虧本，或是貨交，那多不好是不是，所以謝謝你的賞識和關照，或者下次，你再來時候，我再看看能不能給點優惠。」子奕這話可是正在打楊姓男子的面啊，可是子奕並不覺得，真的在心里計劃著，下次，在這姓楊的到來的時候，不管給不給生意，自家都送點小東西，不要讓人每一次都空手而歸，雖然子奕平時學了很多，但是做生意這事，接觸得還是比較少，最多也就是在趕集的時候，與人說說價而已，要知在集上，行不行，買賣都是一次性的，一般沒有特殊特別情況的交易是沒有下次的，而交易對象更是直腸直肚的鄉親大眾，一般說話都是直接而簡單的。
就像現在的子奕，他的想法是很直接的，只是覺得生意不成，仁義還是在的，根本就沒有想其他。
可是這點想法看在楊爺的眼里除了不給面子，還是在心要落他的臉，要知道他身為大家的管家這麼久了，不要說在這小鎮上，就是在城里，就是其他大家的主子見了自己也得給上二分臉，這小子，說得好像會貪他家那麼一點小利似的，雖然他還真的想要，要的可不是實物，而是那一種態度，那一份臉子，一份尊重。
楊姓男子哼了一下，正想轉身離開。
安安手拿著一個盆子，掀了簾子出來。
向著楊姓男子點點頭，自顧自的叫上平順搬凳子，搬罐子，將剛做好的糖放進罐里。
楊姓男子看著安安，覺得這個剛出來的小子有點眼熟，心思一轉，他想起來了，對著子奕問，「小哥，可是之前住在方家村的，小哥可是姓江的？」
「正是。」子奕剛剛可是看著楊姓男子的臉的，那臉色變了，還出了哼的聲音，以子奕的計算是，這生意不但做不成了，還好像得罪了這姓楊的，但是他見了安安之後，臉色卻變了，安安做了什麼？讓這姓楊的改變起了態度。
楊爺沉思了一下，「價格加一成，五天後交貨，可以不？」
「五天後的下午，太陽下山之前。」安安插口。
楊爺看著安安，覺得這又是一個不知所謂的，不但限時，還限刻，但是卻點了點頭，算是應了。
「那請交三成訂金，余款交貨時付。」安安繼續說。
這小店，這兩個小鬼還真是得寸進尺，我這樣的大客竟然一點臉子也不給，但是想起了家主人的一句說話，楊爺忍了。
「當然，東西總得付點訂的。」男子氣極了，但是臉上卻是笑著的。
「謝謝大爺，子奕與大爺寫個收條，然後張羅請人的事。」安安與子奕說完，與楊爺點點頭，轉身對平順說，「進來拿點生花一邊看鋪一邊剝。」說完進了里間，接了生意當然就是得做準備了，安安想得心安理得。
但是這一個動作看在楊姓男子的眼里就是一種挑釁，一種示威。
我還沒有交錢，還沒下最後的決定，你這小鬼就已經說要請人，安排人進行後面的工作了，你小鬼那來的談定。就真不怕這生意做不成哪？
男子真的很想摔袖而去，但是家主那一句，「如果見著方家村姓江那一家子，就多多照看，能幫的都幫著。」當時自己還問了為什麼，但是家主只是笑了一笑，沒有說明。現在自已竟然撞到人家的店里了，如果自己不但不幫，還為難他們，如果傳到家主耳里，自己會不會有事，這事還是兩說，要知，自己在這家已經工作了三十多年，還是第一次听到家主下一條這樣的命令的。
再一次堆起了笑容，楊姓男子付了訂金，拿了單子，轉過身子卻咬著牙，踏著大步上了馬車離開了。
子奕拿著單子與銀兩進了里間，將銀兩與單子都交給安安，「要請什麼人？」
「你回村子看看，看看嬸子他們做不做這短工，如果做就讓她們過來，如果不做，看看村里或是佃農家里有沒有人想做，找點老實，勤奮的。」
「好，我回去看看。」
「對了，拉點花生，杏仁，蜜糖，柴還有其他的配料也拉點過來，這里的不夠用。」
「好的。」子奕應了，「對了安安，你認識那個姓楊的，他剛剛明明不想做這生意，但是見著你之後卻改變了。」
「那家伙姓楊的？是不是楊家的人？」
「這個，他沒說。」
「我是認識楊家的人，可是人家還認不識我很難說，很久之前到過楊家煮過一次菜而已，然後與楊家好像都沒有交集了。」
「那是為什麼，他看到你，卻改變了態度呢？我明明看到他已經不想買了。」
「這個……」，安安停了一下手，改小了聲音，「會不會他讓人查了我，或是查過我們一家？」
「為什麼要查我們？」