「林的？沒有，嫁進來的媳婦到是有幾個是姓林的，其他的就沒有了。」方行答話。
「怎麼可能，信是這樣寫的，一家子都搬到這里來了，你怎麼一口就能咬定說沒有？」老人對著方行問，那個樣子就是不相信方行。
「咳，本人方行是方家村的村長，任何人搬到方家村，都行經過村民與本長村的同意，否則是不允許的。」方行擺正了姿態，整了整衣衫，向老人行了一禮，表明他在方家村的地位。
「呵，您就是方村長，失禮，失禮，信，我是十年前收到的，是家里的堂弟寫與我的，說他搬到這個地方，出門之前我可是再三確認過的。」
「十年？」
「有問題？」
「十年前，本人還沒有做村長，但是在我記憶中，沒有這姓林的一戶。」方行想了一想。
「是沒有。」叔公也確認，自己也沒有這個印象。
「那怎麼可能？」老人沉默了。
「這以後還有沒有收到過他的信了？」阿春哥問。
「有是有，但是都是沒有地址的，也只是有一兩句交待近況的說話，沒有其他了。」
「那送信的人就沒有說是由那里送去的？」
「平安鎮，是由鎮上送出的，我們的回信到是送到鎮上的，寫的地址卻是方家村的。」老人臉上滿是失望。
「既然能收信，會不會他只是在方家村住了很短的一段時間，然後搬了？」
「你們試一下找那個送信的人，或者知道他住那里呢？」
「對，小僮，我們進鎮，問一下送信的人，不就知道了。」老人風風火火的動著手說。
「是，主子，那現在我們就回鎮上？」
「對，現在就回，幾位失禮了，老頭現在就回到鎮上。」小僮向幾人行了個禮表示歉意。
老人帶著小僮與眾人別過就離開了江家——
「這一老一少的，真的兩個怪人」
「就是，風風火火，沒大沒小的。」
「家安，那老人是不是真的有那個不吃甜不吃咸的病？」阿春哥突然問安安。
「為什麼問我？」
「你與王大夫熟悉，他有沒有與你說這些？」
「王大夫那會與我說這些，不過，還真的有這種病，不過不是不吃咸與甜，是不吃太咸與太甜的，這種病一般的飲食都要清淡為主，吃得太咸或太甜身體都會不舒服，慢慢；累積起來身體就會出現毛病了，嚴重的突然身體不適或者突然死亡的。」
「那不是很嚴重？」
「其實只要嚴格控制，然後定時看大夫，一般不是有太大的事，我看林爺爺他就是長期都嚴格控制著自己的飲食的，不然剛剛他就不會只是每一樣都只吃少許，而是放開肚皮的大吃一頓了。」安安想起老人吃東西的慢條斯理的樣子，就知道一定是給人嚴格看管，平時吃多一點都不行那一種了，看樣子這老人還是一個愛吃的呢？得了這一個病，還真是要他的命的。
這個病，就是現代的富貴病，高血壓，一般形成的原因都是與飲食有關，長期的高鹽，高糖，成病的機會就會大增。
「那是不是控制好了，就會沒事？」
「控制好了，發病就會少一點，所以飲食定量定時定候，還要均衡，不能見到糖就不停口吃。」安安最後一句卻是對著正在吃糖的叔公說的。
「小鬼，你叔公我平時那有什麼大吃大喝的，不就是過節才吃一點點，舍不得，說就是了。」叔公笑笑的與安安說。
也是叔公的飲食是完全不用擔心什麼過量的。要知這里可是鄉下在地方，平時除了粗糧還是粗糧，不過近幾年，條件好了才常常用吃點肉，過節才會豐盛一些。
「不是安安舍不得，而是今天叔公爺爺已經吃了很多了，明天再吃吧」
「小家安。其實想叔公不再吃，很簡單的，只要你不下廚就是了。」叔公就是一個，我看你是忍不住，一定會下廚的模樣。
「叔公爺爺，你不吃我們還是要吃的啊，你怎麼會讓家安不下廚，那我們不就吃少很多好東西？」阿春哥很快就站到安安這一邊。
安安挑了一下眉，意思就是看，不是我想下的，是大家都想我下廚，怎樣？
眾人見著了，都笑了——
年過完了，眾人看開始忙碌起來，安安與江何氏回到鎮上，看鋪子，子奕留在村里準備春耕的事，那天來過的林老頭在那天之後就開始到村子里與叔公聊開，在大家開始準備春耕的時候竟然天天都到江家的田里報道，叔公與眾人笑他，說他來做監工啊，他竟然笑笑問，請不請，可以立刻上工的。
問起原因竟然是找不到送信的人，現在他住到了鎮上等家里人將信送來，他得再找找，現在沒事，就天天到這田里過日子了。他還說莊稼人就是離不開田，一離開就是混身的不舒服。
如果大家的秘密有意見可以說的，老頭子立刻回避。
叔公這一種耕了一輩子田的就很理解這老頭的想法，與子奕商量之後，田里也沒有什麼不見得人的，也就由得林老頭天天到田里閑逛了——
鎮上的鋪子。
「東家，這店這麼多天了，生意還是很差，要不要做些什麼送些什麼？」平順與長順都很擔心。
「不用了，到了三月生意就會好一點的，現在一般都是這樣的了。」
「為什麼？」
「你想想，就合你們家里來說，過年前什麼都買了，吃的用的都備了不少吧？那除了那些不能存放的，其他是不是都不會買了，是不是？」
兩人想著家里還真的是，過年都買好，備齊了，現在還真的不用買什麼。
「那，東家，是不是這一兩個月都是這樣的了？」
「也不一定，過兩天，我找人來將兩間鋪子中間的牆拆了，以後你們就可以一人看店，一人進里間學著做點什麼，如果上手了，就給你們加點工錢。」安安之前與子奕商量過，現在因為一面牆擋著，如果其中一人的事，另外一人卻不能幫著照看，感覺不是很劃得來，拆了牆的話，看店的時候靈活性就會大增了。
兩人的眼都亮了，他們一直都知道這東家的本事大著呢？家里也與他們說過只要學得一點，以後的日子就不愁了。
「在這里也先說明，你們得與我家簽契約，首先是我教你們的東西不能外傳。」子奕其實已經與安安說過，讓平順與長順簽賣身簽，但是安安這一會卻是說不出口，感覺就是欺負人不懂，就是一個無良的周扒皮似的。
「這個是一定的。」長順說，平順點頭。
「東家，是不是要與我們身契？」平順見安安良久沒有說話。
「是，你們可以考濾過再答應，就是不簽，你們還是可以在這里工作，當然，就是不能進里間了。」安安見平順已經說出自己這一邊的打算也順著應了。
「不用了，我簽。」平順一邊說一邊點頭應了。
「我也簽。」長順也連忙跟上。
「你們不用回去與家人商量一下麼，簽身契可是一件大事？」安安見兩人竟然一面興奮。就像是天上掉下來一個餡餅似的。
「我們都等著東家與我們簽呢？」平順說，臉上不但是高興，興奮還帶著靦腆。
「哦，那我們等大東家回來，然後再說這事。」見著兩人的興奮，安安也不知道要如何回答這兩人。
自己在怕人家不同意，但是現在卻完全不是那麼一回事，這是為什麼？
丟下鋪子，安安向著衙門的方向走去，得找人問一問，說一說，不然心里忐忑得很呢？——
安安找著了方東。
一說這些。
將方東笑得前翻後仰的。
「家安，你應該知道，像烈叔他們是不能買田地的，也是不在戶上的。」方東問。
「我知。」
「先不說這附近沒有多少人家會請佃農，就是請，也不會出你家的條件？」
「我知，我家出那個件條還不是因為家沒有大人，得倚仗他們嗎？」。
「記得一開始，你家請佃農的時候，我爹就與你說過，條件太好了？」
安安想了一下，是有這麼一回事。
于是點了點頭。
「你知不知道，你家算是好運的，或者這一群佃農是老實的，所以沒有發生欺主」
「我不懂，生活好了，還欺什麼主的。」
「那就是你真的不懂了，就過年前，就發生了一起佃農欺主的事了，佃農將東家的錢都拿走，最後還殺了他的東家。」
「為什麼？」
「人心不足，那家人太信手下的佃農了，賣糧與收錢這樣的事都找佃農處理，佃農見著錢就開眼了。」
安安沉默。
「後來那殺人的佃農給捉到了，審問得知，他說，只要走得掉，他就離開這里，到一個沒有人認識的地方買田買地過上好日子，不再留在這里天天背朝天的扒土過活，還得看臉色。」
安安沒有說話。
「案件是破了，但是那戶人家卻沒有得到一點賠償，知不知道為什麼？」
「為什麼？」