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「四成?」笑歌的眼角在抽搐,半響才從嘴里擠出了一句︰「狠,你真狠」
「別這麼夸獎我,我一點都不狠,我說的是利潤的四成,呵呵」金珠擠擠眼楮呵呵的笑了。
笑歌不但眼角在抽搐,連嘴角都在哆嗦︰「還說不狠,按你剛才的說法,成本根本就只佔很小的一部分,利潤的四成可比銷售額的三成多不少啊」
「胖哥哥,你真才夠狠,能讓利潤的四成比銷售額的三成還多,嘖嘖,我還真沒看錯人,你宰人的刀可真快啊」
金珠只差點沒大笑出聲,她早估模到笑歌做生意狠,才試著要了個帶有試探意味的條件,沒想到笑歌根本不用思索,听了她的提議後,腦子里立刻對售價有了初步的定位。
想想,就算成本再低,但能讓利潤的四成比銷售額的三成還多,他到底定了個什麼樣的高價啊,真是黑,太黑了,不過,我喜歡,呵呵
笑歌無奈沖著金珠翻了個白眼,齜牙咧嘴的做了個肉痛的動作,一咬牙,點頭答應下來。
「對嘛,這才對嘛,那我們現在就把合約簽了?」金珠呵呵笑著,眯著眼楮轉頭沖趙永健得意的揚揚頭,看著白掌櫃去準備紙筆,回過頭和笑歌商量起了細節。
合約還沒弄好,早飯的時辰到了,金珠好似無意中听說過一般,特意點了回頭聚的鹵肉和醬兔肉,瞧著聚福德王掌櫃為難的臉,她暗笑不已。
「沒有?我怎麼听說今天城里有家鹵肉店開業,據吃過的人講,他家的鹵肉,那味道是人間難尋,美味至極,你們店里沒有,那就讓伙計跑一趟,去那家鹵肉店買些回來,如果真是像听說過的那般,那以後你們可又多了一道菜式了。」
金珠大力的朝笑歌鼓吹,她能看得出來,這個笑歌的地位不一般,連上菜上茶這種事都是王掌櫃親自伺候,乘著今天和他談合約,順便為回頭聚做做宣傳。
「蔣二小姐說的是,不過」王掌櫃嘴上應著,眼楮卻直往笑歌臉上瞅,心里祈禱這位爺能幫幫忙,否決了金珠的提議,負責這事要是被大少爺知道了,那下場可就淒慘了啊
笑歌哪會不知道王掌櫃的意思,他自己就是一個生意精,哪里會不知道這樣做會有什麼後果,加上他和安卓的交情不錯,正想著找個借口繞過這個話題,卻瞧見金珠正饒有興趣的看著他。
「真的好吃?」笑歌猶豫的問。
「真的。」金珠肯定的點點頭。
笑歌為難的看向王掌櫃,他雖然不過和金珠接觸不過兩次,但這個小姑娘卻帶給他很不一樣的感覺,憑著他多年混生意場上的經驗,金珠的舉動有目的。
「你安排個得力的伙計去買點,就說是我私人要,安卓那里你放心,他問起來有我幫你說。」笑歌心里換了幾個念頭,最後還是決定听金珠的,嘗一嘗那據說是美味至極的鹵肉。
「是,白少爺。」
王掌櫃的臉皺成包子,平日里去其他店里代買些客人指定的東西,也不是什麼要緊的事,畢竟自己聚福德不可能賣盡天下的東西,可回頭聚鹵肉館的鹵肉,卻讓他真的犯難。
上次大少爺跟著伙計上仇家祖宅的事,他至今記憶猶新,不知道仇良那小子對大少爺說了什麼,大少爺回來後發了好大一通火,做醬兔肉的師傅差點就被解雇,自己在旁邊也受了不少的氣。
回頭聚鹵肉館的事,他一早就知道,縣太爺親自幫忙揭的店招牌,滿城跑動著宣傳的人,仇家祖宅附近濃郁的香氣,這些他都知道,如果不是怕大少爺知道後懲治他,他甚至想去弄點回來嘗嘗。
他做掌櫃那麼年,除了這事一份待遇頗高的工作,他還真的喜歡這個行業,听聞有新出的美食,要壓抑著自己不去嘗試,這其中的滋味可想而知。
得力的伙計?王掌櫃前思後想了半天,索性自己換了一身衣服,悄悄出了聚福德,親自去回頭聚鹵肉館。
金珠和笑歌邊吃著其他東西,邊商量著合約細節,足足等了一個多時辰,王掌櫃才提著手中的食盒出現。
「怎麼去了那麼久?難道不是在城里嗎?」。笑歌很奇怪,普安縣也沒多大,就算是城南到城北,一個多時辰也足夠跑兩個來回。
「不是,不遠,就在城南,距聚福德不過兩條街。」王掌櫃抹了把額頭的汗,他連衣服都沒換就趕了來,這已經是他的最快速度。他能發誓,自從他當上掌櫃後,他從來沒有這麼動作迅速過。
「那你怎麼去了那麼久?」笑歌瞧著氣喘吁吁的王掌櫃,看著他把食盒放在一旁的桌子上問。
「人太多,白少爺,今天是回頭聚鹵肉館開業,排隊買的人實在是太多,小人還是使了錢疏通了人,才能那麼快買回來,如果真的是老老實實的排隊,小人恐怕現在還沒輪到呢」
「哦,那家鹵肉館的生意有那麼好嗎?」。笑歌心中的興趣被引了起來,看向金珠的眼神充滿著尋味,難道這就是金珠一定要吃那家鹵肉的目的?
王掌櫃苦笑一聲道︰「白少爺,雖說同行是冤家,但小人也不得不說,回頭聚鹵肉館的生意真的是太好了。今天才頭一天開業,店門口就被圍了個里三成外三成,小人在城里做生意那麼久,還真沒見過那家生意能有如此火爆。」
「嗯,听你這麼一說還真是,有機會要去見識下。」笑歌點點頭,示意王掌櫃把東西拿出來︰「現在還是先嘗嘗味,真的有那麼好吃嗎?」。
王掌櫃忙不迭的鹵肉拿了出來,抱歉的對金珠道︰「蔣二小姐,小人去的晚了些,你點的醬兔肉賣完了,要不我給你上我們聚福德的醬兔肉?」
「賣完了?」金珠有些愕然,醬兔肉今天根本就沒準備賣,只是作為宣傳的手段,每三斤才送一兩,按照鹵肉的配比,怎麼算也不可能就送完了啊,這是怎麼回事?
「是。」王掌櫃不知道內幕,听說賣完了也沒法,人山人海的他能買出鹵肉就不錯了,東西既然是賣完了,他也只好就此回來。
「那算了,听說明後天還有兩天優惠活動,明天再說好了。」金珠也不為難王掌櫃,緊握著筷子,就等著鹵肉抬出來。
一陣濃郁的香氣瞬間彌漫到整個房間,王掌櫃不由自主的吞咽著吐沫。
他接過食盒就忙著往回趕,根本就沒打開過食盒,雖然回頭聚鹵肉館附近到處都是鹵香味,但被周圍的人或者物一混雜,味道就不是那麼太純粹。
他那時聞著店門外的味就覺得陶醉,可當他打開食盒時,聞到鹵肉散發出來氣味時,才知道什麼是人間美味。
金珠二話不說的直接伸筷子,雖然她早已經吃過很多次,但那股濃香依然無法抗拒。
「嗯,真的很香」笑歌深吸了一口氣,伸筷子夾了一塊肉放進嘴里,「唔,不錯,真的很好吃。白掌櫃,你快過來嘗嘗。」
白掌櫃也不客氣,拿筷子夾了一塊鹵肉放進嘴里,細細咀嚼著︰「嗯,大少爺,這鹵肉還真是不錯,所用的配料中有不少老奴也不認識,而且數量還不少。」
「哦?你居然不認識?」
笑歌臉上露出吃驚的神色,白掌櫃可不僅僅是首飾鋪的掌櫃,他懂的東西可就太多了,連笑歌都不知道有什麼是白掌櫃不知道的事,今天的鹵肉讓他看到一個意外。
「是,大少爺,真是人外有人天外有天啊,老奴今天可算是打開眼界了。」白掌櫃又往嘴里放進一塊,閉上眼楮再次仔細的品鑒起來。
白掌櫃和笑歌的話當然落入了金珠的耳里,不過她現在可顧不了那麼多,能吃到自己家出的美味,還是別人花錢買來的,這樣的時候可不多啊,錯過了多不劃算。
金珠也沒忘了趙永健,雖然他對吃的沒那麼痴迷,但好東西卻不能只顧著自己吃,她拿盤子給趙永健裝了一些,放在另外一張桌子上,不過卻也便宜了王掌櫃。
王掌櫃的口水都不知道咽了多少,他卻知道自己在笑歌面前沒那麼大的臉,不敢開口討要,瞧見金珠裝了些給趙永健,他眼楮一亮,舌忝著臉用其他的菜換了些。
鹵肉一入口,王掌櫃似乎知道回頭聚生意好的原因,連他這種沉yin在食物上幾十年的人,都難以抗拒這種美味的吸引,何況普通人。
笑歌的動作不快,但吃的速度卻飛快,沒等金珠吃多少,盤子里的鹵肉就快沒了。
「喂,胖哥哥,難怪你長得那麼胖,這麼能吃」金珠動作麻利的把最後一塊搶到自己碗里,用手和半個身子護著,嘴里嚼著一塊鹵肉含糊不清的叫道。
瞧著金珠生怕別人來搶的模樣,笑歌把嘴里的鹵肉咽下,低聲道︰「我這是頭一回吃,有如此模樣很正常,可你常能吃到還這樣,怕是將來會比我還胖。」
「你怎麼知道?」金珠吃驚的咽下嘴里的鹵肉,看著笑歌道。