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秦王氏把金珠找來，簡單說了胡掌櫃的來意後，扔下眼巴巴看著她的胡掌櫃，頭也不回的返回了廚房，她現在忙得很，沒空關心廚藝以外的事情。
「胡掌櫃是吧，你來請秦大嬸去你們瑞福祥，專做醬兔肉？」
還在糾結中的金珠，听到這個消息差點從床上跌下，再听秦大嬸說了一遍，依然不敢相信自己的耳朵，不由得盯著胡掌櫃又問。
「是。」胡掌櫃對金珠心生警惕，眼前這個沒有听說過的小姑娘，很可能會是他這一趟的最大阻礙，「這位小姐，請問你是？」
「秦大嬸的鄰居。」金珠的第一句話剛讓胡掌櫃放心，第二句話就讓胡掌櫃的心又提了起來︰「同時也是她的雇主。」
「雇主？」
「雇主？」
不僅僅是胡掌櫃吃驚，盧貴和張氏也吃驚的看著金珠，他們一直認為，秦王氏做醬兔肉只是幫忙，或是佔有一點份子合伙，沒想到卻是受金珠雇佣。
「如果是你雇佣了秦王氏，那回頭聚豈不是有你的份子？」
胡掌櫃後知後覺的發現，他得到消息實在是太少，只是知道秘制黃金醬兔出自福保村的一位廚娘，其他的一概不知，讓他如今的處境十分的被動。
「是啊，回頭聚里是有我一部分份子，你難道不知道嗎？」。金珠的心情現在才好些，瞧著一無所知就跑來找秦王氏的胡掌櫃，心里奇怪︰「你什麼都不知道，就跑來找秦大嬸，這究竟是誰告訴你的事？」
「是」胡掌櫃及時收住口，向金珠抱拳行了一禮道︰「說了半天，還不知道這位小姐尊姓大名，真是失禮了。」
「我叫蔣金珠，蔣家二姑娘，你可以叫我金珠或者是蔣二姑娘。」金珠有禮貌的答道。
「原來是蔣二姑娘，真是失敬了。不知道回頭聚的份子，是蔣家還是蔣二姑娘你自己？」
胡掌櫃來了半天，只來了一個蔣金珠，並沒有出現其他人，他很奇怪金珠的年紀，按說這麼小應該不是家里能主事的人，像在一個鋪子有份子的事，不應該是她能做主的事。
「是我，我爹不管這些事情。」金珠含糊的回答道。
「那就太好了，不知道能否請蔣二小姐割愛，把秦大嬸讓給瑞景祥。」胡掌櫃雖然吃驚，但生意場上年紀輕輕就創出名堂的人雖少，但在胡掌櫃知道的人中，還是有那麼一兩個小天才。
他只微微一驚後，就提出了自己的條件︰「只要蔣二小姐肯割愛，瑞福祥願意給出相應的豐厚報酬。」
豐厚報酬？
張氏在旁邊已經輕輕的把瑞福祥的事情說了些，雖然很多都是道听途說，還有很多是人為加工的片段，但這並不妨礙金珠對瑞福祥實力的理解。
一听見豐厚報酬幾字時，她的頭嗡的一聲就大了，原本糾結的心猛的受了刺激，完全找不到哪里是頭哪里是尾。
「你的條件？」金珠鬼使神差的問出一句。
胡掌櫃聞言一喜，道︰「如果蔣二小姐肯割愛，我們將和秦大嬸簽訂獨家合約，從此以後，這道秘制黃金醬兔只能在瑞福祥售賣，包括蔣二小姐的回頭聚也不能再售賣，當然，這其中的損失，我們瑞福祥會適當做出補償。」
「適當的補償？那又是多少？」金珠發熱的腦子冷了下來，正糾結的心在慢慢的松動。
「具體是多少，要經過瑞福祥幾位掌櫃的共同商討才能確定，我現在不方便說具體的數目，能告訴蔣二小姐的是，絕對不會低。」
胡掌櫃的心情正在變好，金珠能問到具體的賠償事項，說明她有考慮的想法，只要自己再接再厲，多多說些瑞福祥的實力，她肯定能答應。
畢竟，只要這個轉讓協議一旦簽下，就等于和瑞福祥有了第一次的合作，只要不是傻子都知道，能得到瑞福祥的善意，以後的生意會順利很多。
「不低？這個範圍可有些大啊。胡掌櫃，這樣的事情你們瑞福祥應該不是第一次辦，你就對比著其他家的情況，大概估算下。有個相對的數據，我才好想想不是？」
「這」胡掌櫃猶豫了下，特意看了看金珠還幼稚的臉，想了想道︰「大概是當前年售賣利潤的五倍。」
「哦，也就是補償五年的銷售利潤，听著還真是不少啊，呵呵」金珠不禁扁了扁嘴，回頭聚現在是限額售賣，每天賣的醬兔肉並不多，五年的售賣利潤，听著挺多其實沒有多少。
胡掌櫃聞言高興得追問︰「那蔣二小姐的意思是？」
「太少，不合算，不割愛。」金珠把頭搖成撥浪鼓。
「這還少啊？不少了，不用辛苦五年就能得到五年才賺到的錢。金珠啊，你怎麼糊涂起來，這樣的好事還不快答應下來。」
「是啊，金珠，回頭聚畢竟才開張不久，能不能堅持上五年還不知道，就算能賣上五年，生意能不能和現在一樣好也不知道。五年後到底能賺多少還真不好說。可你現在只要一點頭，不用等五年就能知道賺了多少，呵呵這是好事啊」
不用胡掌櫃開口勸，盧貴和張氏早按捺不住，紛紛上前去勸說金珠答應下來。
「怎麼樣，蔣二小姐，你瞧盧甲長都說好了，他是不會讓自己的村民吃虧，你就放心吧。你是外地人，不知道我瑞福祥的事難免有些疑慮，這都很正常，可盧甲長夫妻那是世代的本地人，我說的話是不是真的，他們都知道。」
胡掌櫃沖著盧貴夫妻連連微笑，他們這幾句話說的好，自己畢竟是個陌生人，雖然打著瑞福祥的招牌，但奈何人家是外地人不熟悉，有他們知根知底的人幫腔，他們能放心很多，看來這個合約就快要到手了
金珠等著三人說完，才慢悠悠的道︰「張大娘剛才對我說過瑞福祥，我大概知道是怎麼回事，並沒有不相信的意思，我只是覺得」
「覺得什麼？」
「覺得給的補償太少，不合算，所以不能答應。」
金珠的話才說完，胡掌櫃和盧貴夫妻同時倒吸一口冷氣，這樣的補償還少嗎？
胡掌櫃其實已經說多了些，真正到時候只能拿到三年多些的補償，可沒想到多說出的數額都被嫌棄少，真真是不知道天高地厚的小丫頭
胡掌櫃臉色冷了下來，強笑著道︰「蔣二小姐，不知道你可有個合適的數額，不凡說出來听听，也許我能轉述給其他掌櫃，大家商量下，說不定能答應下來。」
金珠搖頭︰「沒有，我也不知道應該要多少，只是憑感覺認為少了。」
大眼楮無邪的看著胡掌櫃，金珠的話讓他一口氣差點沒把自己憋死，憑感覺少了就拒絕，這小丫頭難道是耍著自己玩嗎？還是她並不是主事的人？
想到這里，胡掌櫃轉頭去看盧貴，想重新確認下金珠的身份。
「金珠，你這話說的就不對了。來，大娘和你好好說說。」張氏一把拉著金珠到一旁，道︰「金珠啊，大娘看你平時是個很精明的孩子，你瞧瞧你做的幾件事，件件都讓大娘豎大拇指，可你現在是怎麼了，那麼多錢，嘖嘖不要多可惜啊」
得到盧貴肯定的胡掌櫃，重整心情走到金珠旁邊，臉上掛上笑容道︰「蔣二小姐，你是不是有其他的什麼想法？沒關系，你可以說出來看看，談生意嘛，不談怎麼能算談生意呢？呵呵」最後兩聲笑的很難听，讓金珠齜了一下牙。
金珠听見這話，歪頭笑了，她剛想到一個好法子︰「秦大嬸我不能割愛讓給瑞福祥，回頭聚也不能不賣醬兔肉，畢竟我們店小利薄，少賣了一樣東西，這生意就能跌落一大半。」
頓了頓，瞧見胡掌櫃緊皺的眉頭，金珠接著道︰「不過，也不是不能和你們瑞福祥合作，我有一個法子，你想听了听嗎？」。
「請說。」胡掌櫃的語氣一下客氣許多，生意場上就怕沒機會，只要有機會他願意听了听。
「我可以獨家出售醬兔肉的配料給你們瑞福祥，我想依照你們瑞福祥的手段，有了配料，能做出比這個醬兔肉更具特色的菜式，到時候換個名字，不就是你們瑞福祥的獨家菜式了嗎？」。
金珠瞧見胡掌櫃亮起的雙眼笑了，接著道︰「不用預先支付五年的補償，只要花上一點錢，就能有一道甚至很多道獨具特色的菜式，這筆生意不比剛才你說的好？」
「你這樣做，豈不是很吃虧？」胡掌櫃這時才正視金珠，他眯了眯眼楮，認真的打量金珠。
這個法子當然比剛才的那個好，能得到配料，憑瑞福祥的大師傅，琢磨出里面的用料和分量是遲早的事，這對瑞福祥是好事，但對回頭聚和金珠卻沒有什麼好處。
「吃虧？不，胡掌櫃，你難道沒听說嗎？吃虧就是佔便宜。這其中的道理你應該很明白，不用我細說。這事是你現在做主咱們說定了，還是要回去請示下？」
金珠微微一笑，完全一副佔了便宜的模樣。