上了歲數,就睡不著了,昨天晚上凌晨還睡覺,今天早上不到六點就醒來了,外面還漆黑一片,出去上廁所的時候,冰冷的天氣叫我想起了在墓室里面的那個白天,和北方冬天的早上一樣的寒冷,簡單的開場白,開更了,感謝關注這部作品的朋友,謝謝了……
很多人都以為進入古墓里面隨便拿出的一件東西都可能因為年代久遠,而價格珍貴的。其實不是,這個墓室里面很多的東西都已經朽爛的分不出原來的樣子了,就算模糊可以看出原來的是什麼物件的東西,即使,我們拿出去也是沒有人收購的,比如這件鎧甲。
在一個堆積物的腐朽的箱子的木板下面,我發現了一塊樹皮般的物件,第一感覺就算樹皮,褶皺布滿,後來仔細一看,因該是一件鎧甲,古時候,一般將士基本就算鐵葉鎧甲,優點價格優廉,可以大量裝備的。而王公大臣或者元帥大將甚至帝王,征戰的時候,可不是穿的是鐵葉鎧甲,原因重量大,活動不便,不適合征戰的,所以一般的都是牛皮鎧甲,整張厚牛皮制成的鎧甲,足可以擋住對方的箭弩機的射來,那個時候畢竟都是遠處征戰的,更為珍貴的就是用河豚皮制造的鎧甲,北方的朋友對這個很陌生的,南方沿海的附近的朋友很常見的,現在花鳥市場的里面的水寵店里面,一般都有一種叫潛水艇的小魚,幾元一條,就是河豚的一種,野生河豚有上百種,中國就有幾十種分布的。這種魚類,在遇到天敵的時候,渾身充氣,像一個皮球一般,有的渾身還不滿刺狀的皮膚,這些都是河豚保護自己的手段。最為厲害的河豚是劇毒,河豚毒素是神經性毒素,是氰化物的上萬倍,人只要一毫克就足以致命了,但是這種魚類的有的品種魚皮曬干後堅硬無比,最可以相比牛皮,但是卻要比牛皮輕薄了很多,所以古時候有用河豚皮做鎧甲的說法,這些都是我在古書典籍里面看到的,我眼前的這個樹皮狀的物件,如果沒有猜錯的話,就因該是河豚皮制作的,上面還有捆系的痕跡,也可以看出類似馬甲的造型,這就表明這是一件鎧甲。
後來在北京吃了一次河豚,是店主人親自下廚做的,做好了又親自品嘗下,示意無毒後,我們才食用的,簡單的和大家講講,題外話。河豚魚肉含的毒較小,而卵巢、肝髒和血液都含有43 的毒素。在中國,為了保障人們的生命安全,國家明文規定不準飯店供應河豚魚。但是在島國吃河豚則有著悠久的歷史,幾乎成為其食文化重要的一部分。,年年都有中毒死亡的例子。怎麼也不全毒死了呢?
河豚魚加工是十分嚴格的,一名合格的河豚廚師至少要接受兩年的嚴格培訓,考試合格以後才能領取執照開張營業。每條河豚的加工去毒需要經過30道工序,一個熟練廚師也要花20分鐘才能完成。河豚一般是養在池里的,吃之前用網兜將河豚網出來,用小刀割去魚鰭,切除魚嘴,挖除魚眼,剝去魚皮,接著剖開魚肚取出魚腸、肝髒、卵巢和腎等含劇毒的內髒,再把河豚的肉一小塊一小塊的放進清水中將上面的毒汁漂洗干淨。
洗淨後的魚塊潔白如玉,晶瑩剔透。接著,將其切成像紙一樣薄的片,再將這些魚片擺成菊花或仙鶴一樣的圖樣。吃的時候夾起魚片蘸著碟子里的醬油和辣椒放進嘴里慢慢地咀嚼。吃完魚片後,再喝上一碗河豚魚湯,真是爽心可口。河豚魚肉雖然鮮美,但處理不當或者貪食太多則會讓人一命嗚呼。河豚毒素為神經毒素,其毒性比氰化鉀要高近千倍。在島國,每年都有一些人因誤食河豚毒而死。與蛇毒、蜂毒和其它毒素一樣,河豚毒素也有其有益的一面。從河豚肝髒中分離的提取物對多種腫瘤有抑制作用。
人們已經將河豚肝髒蒸餾液制成河豚酸注射液用于癌癥臨床及外科手術鎮痛。吃時千萬要小心謹慎,切莫粗心大意。因為此魚月復中有劇毒,其脊血、鰭尾、肝髒等處,都藏有毒汁,俗語有「拼死吃河豚」之戒。因此在食前,必須請有經驗的老師傅將魚月復內髒揀清,洗淨,然後用油煮煎,再放入佐料反復燒煮,更燒得肉爛皮酥,方可食用。為了防止中毒,最好在吃魚前燒煮一鍋「蘆根湯」以備解毒之用。總之,食用此魚,必須特別小心,嚴防中毒事故發生。河豚的制作過程要求相當嚴格,但是做出來味道鮮美。自古就有著"食得一口河豚肉,從此不聞天下魚"的說法。
身邊有河豚魚的朋友也不要輕易嘗試的,實話,那個玩意的肉質一般,都是大家吹捧的,老鼠斑的肉質都要比它鮮美的,真的,個人感覺,最好不要嘗試,留給我們對面的島國人吃吧。而,我這件鎧甲就是河豚皮制成的,還可以看到類似魚皮上面的突起的部位,就是現在已經和牛皮紙般了,在潮濕的空氣里面,一撕就碎了,這個即使拿出去,也沒有價值,何況這個墓室里面的物件太多了,我接著就發現了另一件物件,吸引了我的眼球