文申坐在沙發上，王秀和另一個女孩子站在文申面前。文申道︰「你叫什麼名字啊，為何來我這里做丫鬟。」
「回少爺，我叫張柏芝，今年我十六，今天來的張掌櫃是我爹。」小姑娘緊張道。
文申一听名字叫張柏芝，頓時一樂。文申又正色道︰「你們都會干什麼啊？」
……
文申詢問了一番之後，也有了大體的了解。兩人雖然也生在富裕之家（在文申眼里，連小康都算不上。），但也家教頗嚴，端茶倒水，各種禮儀還是比較到位。
隨後，文申領著兩人去了佣人房，教會她們怎麼開燈，怎麼用馬桶，怎麼洗澡等等。青少年接受新生事物的能力就是強，沒有多兩個小姑娘就會用了。
文申回到自己房間後，就偷偷的回到了現代。通過網絡開始找出水泥制造工藝。大體看了下整個工藝流程，感覺相當復雜，特別各種大型設備無法通過空間運過來，就是運過來，也不好解釋。文申撓撓了腦袋，心想︰「算了，先把流程和配方打印出來再說。」為此，文申還專門通過軟件，把簡體字轉化為繁體字。
為了方便使用，文申順便把打印機也帶到了宋代。回到宋代，看了看時間不早了，文申也就洗洗睡了。
次日，文申睡覺睡到自然醒，沒有公雞來打擾。當洗刷完畢，來到客廳，發現兩個小姑娘已經早早起來干活了。一個收拾屋子，一個打掃院子，倒也分工明確。
兩個小姑娘見文申出來，急忙過來，給文申請安。
文申道︰「以後你們在這里干活，不用這麼客氣。該干麼就去干麼好了。」
文申到前院，運動了一番，也算晨練了。
「棒棒棒」院門傳來敲門聲，王秀過去開門，等人進來。文申一看原來是張掌櫃,提著一個禮盒，道︰「大清早怎麼想起來我這里。」
張掌櫃拱拱手道︰「昨天晚上，失禮了。還請文先生多多包涵。」張柏芝听到爹爹的聲音，匆忙從廳里出來。張掌櫃看著女兒，低聲詢問道︰「昨天在這里可安好。」
「一切安好，爹爹。」張柏芝細聲道。
「張掌櫃，來我這里，不僅僅是為了看女兒的吧。」
「讓文先生，見笑了。我對昨天的部分食材很是感興趣，不知文先生還有否，我想從這里買點。」張掌櫃媚笑道。
「想必你說的是辣椒，本品是沒有了，不過我倒是有些種子。等到了夏天，你可以種上一二。」文申笑道。
「那敢情好，不知道這種子，多少錢？」
「這種子，我是從海外帶來，甚是不易。我覺得一個種子一兩銀子可好。」
張掌櫃深思了片刻，道︰「好，不過希望先生能把種子全部賣給我，並教我如何種植。」
文申想了想，道︰「可以，成交。」
……
沒過多久，林知縣、劉掌櫃和李掌櫃也都提著一個禮盒，依次而來。眾人皆是感謝昨天的款待。
「文先生，昨天所說的水泥不知什麼時候可以建廠呢。」林知縣道。
「制造水泥的工藝配方我這里還是有的，就是缺少了制造水泥的工具。如果要制造的話，需要大量人手，同時還需要相當數量的各種工匠。」文申想了片刻道。
「人口工匠沒有問題，我們大宋人口工匠還是很富裕的。在我們沂州里就有二十多萬戶，匠戶近一萬。」林知縣對自己治下的人口等情況還是清楚的。
「那好，我們先找一些好的石匠、鐵匠、木匠以及各種燒窯人了，一起來研究下水泥工藝，看看能否在現有的條件下，生產出來。」文申道。
「好，我現在就去安排。我們明日在縣衙，進行研究如何。」林知縣回道。
……
眾人走後，王秀一一打開禮盒。林知縣送的是一個上好的瓷器。其他三個掌櫃送的就比較俗了，全是一些黃白之物，甚是沒趣。
「少爺！」王秀扭扭捏捏的來到文申面前。
「何事？」文申納悶道。
「我在屋里找到了做飯的鍋，但是不知我們家的柴火在哪里？」
文申一陣無語。無奈文申用了一上午的時候，教兩人如果使用煤氣灶、微波爐、空調、電燈；如何刷牙、洗衣服等等。
這些東西完全打破了兩人固有的思維模式。看著這些稀奇的東西，兩人整個上午一陣處于亢奮狀態。但又不好意思表現的太明顯，導致兩個面部鱉的通紅。
得知兩人都認字，為了防止意外，文申就把每個器具上都貼上了使用指南。不得不說的是，年輕人接受能力就是好。在文申的演示下，配合使用指南，兩人大部分器具都會使用了。
教完兩人，文申覺得有必要認知研究一下水泥工藝。來到書房，找出昨天打印的資料認真研究了起來。
第二上午，文申在張柏芝的引領下，向縣衙趕來。沂州縣衙位于沂州大街正中間，距離文宅，步行不到一刻鐘。首先映入眼簾的是一個八米多高的雙層牌樓，牌樓寬十米有余，一個碩大的橫匾立在牌樓上。橫匾上寫上「梅譚古治」四個楷體字。牌樓後面約十米就是沂州縣衙。縣衙座北面南，從外面看，縣衙甚是雄偉。佔地面積約十畝地，中軸線上排列著主體建築大門、大堂、二堂、迎賓廳、三堂，兩側建有庭院和東西賬房等，共6組四合院，85間房屋。整個縣衙建築，布局對稱、合理、緊湊，主次分明，高低錯落，井然有序，渾然一體。
在差役的引領下，文申進入沂州縣衙。
進入縣衙，首先映入眼簾是照壁，為青磚浮雕組成的一字型建築群，善館正中有一個形似麒麟的怪獸，叫「⺮貪」（作用應該是警戒官員不要貪贓枉法）。照壁對面的牌坊叫「宣化坊」，它面南書「梅潭古治」，面北書「大觀」二字。大門面闊四間，明間為百米甬道的過道，東梢間的前半間置喊冤鼓一架，供百姓擊鼓鳴冤之用；西梢間的前半間立有兩通石碑，上面刻著「誣告加三等，越訴笞五十」，更增加了縣衙的嚴肅性。進入大門，就能看到寅賓館、衙神廟、三班院、膳館和監獄。過了儀門，是高大壯觀的縣衙大堂，大堂為單檐硬山式建築，建建築面積300平方米，堂前有寬闊的月台，堂內雕梁畫棟，彩繪清晰美觀。堂中有一暖閣，為知縣公堂。暖閣兩側分置仗、刀、槍、劍、戟、刑具等。
過了大堂和二堂，衙役帶著文申來到了，迎客廳。
「文先生，你在此少坐片刻，我就去稟告縣太爺。」
「有勞。」
衙役走後，文申四處打量這個迎客廳。以前文申沒有見過真正的縣衙，初見，很是感興趣。東看看，西瞅瞅。
沒過多久，林知縣從迎客廳屏風後面，走進來。「讓文先生久等了，還請海涵。」
「那里，我也沒來多長時間。」文申應道。
「根據昨天的安排，三位掌櫃分別去招攬工匠去了。看時辰，也應該快來了。」林知縣道。
還是真說曹操，曹操就到。一衙役，進來說，三位掌櫃帶著到二堂了。