（第一更）
足足走了半個時辰的時間，雲霄才勉強殺出重圍來到了聚福所在的街道，屬下將官們早就已經站在街口列隊迎接。
雲霄翻身下馬，朝眾人笑道︰「你們這是多大的排場？犯得著跑這麼遠麼？」
眾將臉上頓時露出一抹詭異的笑容，沐英笑嘻嘻地說道︰「師傅您錯了，倒不是咱們客氣，半個時辰前咱們就得了消息說您和兩位師娘已經出了府。大伙兒左等右等等不來，結果差人一打听才知道，您三位被百姓們堵在半道兒上了，照這架勢，若是這條街不肅清一下，咱們等到明兒早上也甭想開席。去年咱們進城的時候可都是吃過這個苦頭的，不想讓師傅師娘再吃一次，所以大伙兒干脆就站到街口來了。」
雲霄朗聲大笑道︰「這也算是洛陽百姓給咱們的下馬威了！若是咱們不好好干，恐怕要不了多久，洛陽百姓還會擺出這架勢，不是歡迎咱們，是把咱們趕出去嘍！」眾人一陣哄笑，雲霄打頭，攜著從馬車上下來的柳飛兒、藍翎，一同往聚福步行。
這一次架勢太大，聚福這兩年生意清淡，所以也沒雇下多少人手，來了這麼多客人也就忙不過來了。故而到了晚上聚福干脆就掛起了謝客的招牌，七拼八湊又向同行借了幾個跑堂才勉強夠數。雲霄等人到了聚福門口的時候，聚福所有人在一身盛裝的秦素月帶領下，跪在一大廳內等候雲霄大駕，旁邊還跪著不少服色各異的人，看打扮，多半是洛陽城商號代表和耆老名宿。
「諸位不用多禮，快快起來！」雲霄沒多廢話，一跨進門就趕忙招呼道。他來洛陽是有天大的事兒要辦的，不是來擺譜的。
雲霄這麼一說，跪著的一群人才陸續起身。秦素月整理好衣衫抬起頭的時候頓時吃了一驚，秦素月身邊的一個女孩兒也把眼珠瞪得滾圓，口中低低念了一句幾乎讓雲霄絕倒的話︰「娘親終于靠到一座金山哩……」
旁邊的韓清尷尬地說道︰「大帥恕罪！也不知道這些人是如何得了消息，定是要拜會大帥……」
雲霄淡然笑笑道︰「如此也好，省得跑兩趟。」藍翎和柳飛兒立即埋下頭，努力讓旁人看不到自己的笑意。
秦素月微微低頭道了個萬福︰「上啟總管大人，民女身後諸位皆是洛陽各處士紳，總管大人初至洛陽，我等也不敢怠慢……」
元廷將軍民兩政一把抓的機構稱之為軍民總管府，秦素月對雲霄這個「河南路行軍大元帥」不是很了解，只知道總管軍民政務，一時改不過口，「總管」二字順口就說了出來。雲霄點點頭，打斷秦素月的話說道︰「當家的不必自責，本帥署理河南路民政，洛陽當是首善之區，自然少不得諸位扶持，宴請諸位本是應當。」
秦素月微微放下心，又行一禮道︰「還請總管尊駕移步，民女還需下廚操持，且先告退。」說罷，秦素月和身邊的一個年輕小子緩步退了回去，一批廚子也跟著離開，留下那個死死盯著「金山」的女孩兒朝雲霄行了一禮道︰「請尊駕移步。」
雲霄點了點頭，隨著女孩兒登，身後跟著的則是柳飛兒和藍翎，接著便是應天諸將，洛陽各界人士跟在諸將身後，最後才是伺候的伙計雜役。
一行人上坐定，雲霄也不禁慨嘆，這秦素月為了能做好這單生意也確實下了血本，四所有隔間的木制牆板全都卸下，變成了一個完整的大廳，滿大廳總共擺了不下百桌的席面，除了伙計雜役，每桌旁邊還特地請了兩個丫頭幫忙斟酒布菜。
（宋代之前中國人都是分餐制，每人面前一個小食盤，要吃的東西都在上面，各吃各的；同桌而食是一種非常親密的事情，親密到什麼程度不妨充分發揮想象力。後來用起了大方桌，也就是八仙桌。八仙桌中間可沒有轉盤，圓桌是西學東漸之後才過來的。桌子大，站起來夾菜又是一件非常失禮的事情，全靠有伙計站在桌邊替客人不斷改變湯菜的位置，有文化的伙計會在布菜斟酒的時候念上幾句應景詩，沒文化的伙計也要說幾句吉祥話︰拼的是服務態度啊！）
雲霄略算了一下，這頓酒席聚福雖然不至于賠錢，可也多半沒什麼賺頭，不過好在秦素月夠精明，這頓飯若是伺候得好，也算是在經歷戰火之後的洛陽打響了名氣，雖然自己不是公款吃喝的主兒，難保自己的繼任不是，到時候，秦素月的財路就寬了。
雲霄這一桌沒什麼爭議，自然雲霄坐的是主位，屬僚的席面也沒什麼問題，按照品秩大小，倒是洛陽士紳那邊亂哄哄地謙讓了許久，總算才落了坐。等所有人都坐定的時候，兩廂的伙計們就立刻行動了起來，流水一般在各桌之間穿梭，給每一位客人奉上香茶。每個人面前也都擺上了酸棗蜜餞之類的開胃果子，雖然時候不早，可該走的程序還是要走。
場面比較安靜，所有人都等著雲霄發話。只有等著雲霄發話，這邊的伙計才會將開席的冷菜擺到每張飯桌，桌邊伺候的丫頭也要在第一時間給所有人斟上酒，然後就是舉杯祝酒，宴會開始。而這也是考驗雲霄水平的時候，若是說的時間太長，讓大家盯著一桌子菜听者你講，這是要遭人月復誹的；時間說得短，菜還沒擺好你就沒詞兒了，那氣氛要多尷尬就有多尷尬。
雲霄站起身，朝周圍一拱手，朗聲道︰「諸位，本官來的路上就在想，開席之前說些什麼好，可惜，被一頓果子全打沒了。」底下的人立時笑了起來，這年輕的官兒，倒也不似那些個老東西，說半天都讓人听不懂。
笑聲漸漸低了下去，雲霄又開口道︰「坐到這席面上，本官這才想起來，諸位都是來找本官要東西來的。」大廳里頓時一片寂靜，雲霄沒有停頓，用手指了指直接道︰「這一片坐的，都是本官的屬僚，找本官要的，自然是升官兒；這一片坐的，應當是商戶，找本官要的，自然是發財；這一片坐的，是鄉紳，找本官的要的，自然是今年當繳的稅賦數額；這一片做的，是士子，找本官要的，自然是何時取士……」話是在理，就是太直白了些，不少人心里已經點了頭，只是總覺得這位大官兒不夠含蓄。
雲霄話鋒一轉，語氣有些加重道︰「可惜，就是沒有百姓坐的一片席面。」所有人立時面面相覷，剛說你不夠含蓄，怎麼就作起秀來了？把百姓往嘴上一掛，就高尚了？雲霄看到眾人的表情，微微笑道︰「本官想，若是百姓吃飽了、穿暖了，手里有了余錢，最先高興起來的應該是商戶？」商戶們都笑了，若是百姓們每人手里都有那麼多錢，他們做夢都會笑醒了。雲霄又轉過腦袋︰「百姓們日子好過了，商戶們也賺到了，接下來該高興的，便應該是諸位屬僚了？」在坐官員也笑了，若是治下百姓生活能富足，那麼年末的磨勘（考核）肯定是優等無疑，只要你不得罪人，升官兒還不是早晚的事？
雲霄又笑道︰「諸位都升了官兒，自然留下了不少空缺，接下來應該高興的，便是士子們了……」一些讀過書的人臉上也露出了喜色，眼下天下未定，開科舉不現實，但是完全可以先混個官兒做做，然後等開科了之後再參加一次考試混個公辦教育的文憑，也就是先鑽進事業單位混個臉熟，然後再考公務員。反正自己當過官兒，人脈已經和普通士子不同，容易了許多；若是在坐的官員都升遷了，那麼那麼多空缺，自然就有了自己進身的機會，怎麼能不高興？
雲霄把手別到背後，幽幽說道︰「沒飯吃的吃飽了，沒衣穿的不挨凍，升官的升官，發財的發財，博出身的有了出身，天下太平了，沒人造反鬧事了，那麼士紳們還怕官吏催糧逼餉麼？」所有人一下子神色凜然，心中都隱隱約約捕捉到了什麼東西。
雲霄繼續說道︰「撇開想著升官的屬僚不談。諸位怕稅捐重，怕勞役頻，怕官吏貪；所以本官今日剛到，大家就全都過來捧場了。這倒不是劉某面子大，而是劉某的官印重，重得足夠壓得你們不得不來。以往官吏，朝廷要賦稅，要糧餉，都是挨家挨戶地催討，催討不成就是到普通百姓家刮地皮，最後呢，跟朝廷官員往來密切的大戶們算是保住了自己的財產，百姓們卻餓得造反，造反之後最先倒霉的還是這些官員大戶，到頭來，誰都沒得到便宜，造反的要死人，守財的也要死人，田沒人種，布沒人織，大家一起挨餓受凍，然後一塊兒見閻王，讓他老人家忙死。」廳內頓時一陣哄笑。
雲霄語氣一沉︰「問題是，錢都到那兒去了？幾年的戰亂，足夠把大家幾十年甚至幾代人的積蓄全部糟蹋干淨！事到臨頭，咱們不妨好好想一想，若是當初咱們指縫稀一點——就如這家聚福，伙計每個月的工錢不錯，不但可以養活家人，積攢起來還能有些結余——而在坐的諸位，每個月也就只是少掙四五兩銀子的樣子，對小門小戶來說或許很多，但對在坐各位來說，不是什麼大數目，一天的飯錢而已——但是，這樣百姓的日子就能過下去了，手里也有了余錢，看上去自己這個月少掙了點，可百姓有了余錢之後，就會百業興旺，百業興旺了，官府就算不加稅也能讓國庫的銀子越來越多，國庫的銀子多了，有時候還會減免一些賦稅，如此這般，諸位原先少賺的銀子不又回來了？而且，這樣下去，就算有人鼓噪也沒人會造反，沒人造反，大家的心，不就更踏實了？」