科技小農 第一卷︰身在農村 第三十六章︰刨地瓜

作者 ︰ 亂想情緣

(感謝wylx_700的打賞,謝謝各位朋友的支持,亂想在努力改進文章,希望寫得更好。文字}亂想再次拜謝。)

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摘完蘑菇楊天準備起身回去的時候,突然一地瓜藤絆住了楊天。這地瓜可不是人們種在土里的地瓜,這可是野生的地瓜。這地瓜大小如同金桔,成熟的時候為紅色,吃的時候用手輕輕的剝開外面那層薄薄的皮,里面粉女敕的果肉就顯露在外面,果肉里面是一顆顆如同石榴一樣的小小果粒,放在嘴里清甜可口、有一種脆生生的感覺,讓人感受到一種幸福,一種大自然的溫馨。

在楊天家鄉有這麼一句諺語︰六月六,地瓜熟。也就說六月的時候,這野生地瓜就成熟了。現在才五月楊天看看地瓜藤很想就這麼走掉,但是一想起那美味的果實,轉過的身體又慢慢蹲了下來。

野生地瓜為草本植物,它的藤蔓和果實只能生長在地上。刨地瓜、刨地瓜,當然是用手刨開地瓜藤、葉在泥土上面尋找。楊天放下手里的蘑菇帶著僥幸的心情,用手輕輕的刨開地瓜藤的葉子,一顆顆如同珍珠大小的地瓜就出現在楊天眼前。野生地瓜沒成熟的時候為青紫色,現在這個時候要想找熟地瓜估計很難。

很難並不表示沒有,這不你看楊天就像發現寶藏的海盜,一手拿著割草刀,一手努力的拔著地瓜藤,沒過多久幾顆紅彤彤的野地瓜就出現在楊天的手里。

野生地瓜分兩種,一種是能吃的一種是不能食用的。兩種名字一樣,外形顏色都一樣,如何區分呢?只能剝開果實看里面的果粒,如果果粒為白色如發霉狀那麼就是不能食用的地瓜,如果果實顆顆飽滿,成粉紅色那麼這地瓜就是能食用的野生地瓜。

還記得小時候楊天在村上讀書,不管是中午放學回家吃飯還是周末放假,他都會帶著一個小小的竹筒,竹筒里面放入少許的干淨水,一找到地瓜就往竹筒里面灌。等找完後倒出一顆顆的地瓜,用水洗洗,剝去外皮就可以直接吃了。

還不清脆的蟬聲伴著火紅的太陽,五月的時間即將告別春天的溫暖投入夏天的懷抱。楊天一手拿著找來的蘑菇,一手剝著剛刨來的地瓜,心里美美的,甜甜的。

農村的很多物種都是大自然留給人們的,他們天生天長,雖然沒有城市里的那麼好看、漂亮,但他們帶著自然的味道,帶著原生態的基因。

要說道五月的農村什麼時候最美,那麼一定是在夜晚。從種下秧苗過後,就有點點的螢火蟲從各處匯聚到夜空,到後面螢火蟲越聚越多,不停的在夜色中游動,眾多的螢火蟲好似在尋找白天遺失的夢,好似在尋找夜色的美。

天空綴著寶石似的星星;朦朦朧朧的田野上,無數只螢火蟲一閃一閃地飛往田頭地頭,宛如一串串、一排排彩燈,織成無數條縱橫交錯的彩帶。螢火蟲成群地在夜空中飛翔,像似星的河流,燈的長陣。

大地像一塊巨大的黑布,四處飛的流螢閃著銀光,像瓖在布上的銀線。在那空場上,像火星兒似的紛紛揚揚飛著的點點流螢,曾經引起我們多少童心的好奇、歡樂和陶醉!夏天的夜晚,樹陰下,草叢上,一只只螢火蟲帶著黃綠色的閃光飛來飛去,猶如一盞盞天然的「小燈籠。」螢火蟲三三倆倆,忽前忽後,時高時低,那麼輕悄、飄忽,好像一些看不見的小精靈提著綠幽幽的燈籠,飛來飛去。用再多的詞語也形容不出螢火蟲的美麗,只有親眼看見才懂得它的含義。

農村的夜空沒有萬家的燈火,沒有汽車的喧囂。有的只是沉睡的人們和那交織的熒光,他們雖不同類,但卻有很多相似的地方,他們都在裝扮著這美麗的世界,美麗的村莊。

第二天早晨楊天如同往常一樣,鍛煉了一會身體,又到果園里面看了看果樹。然後拿著食料喂養著即將產卵的鱔魚。早上八點多鐘,一陣汽車的鳴響打擾了農村應有的平靜。楊天接到哥哥的電話,說今天煙雨帶著她的父母過來了,叫自己趕快回家。

急急忙忙的回到家里,楊天看見煙雨跟她的父母正坐在小院里面和自己的父親擺談。煙雨依舊沒變,還是那麼的青春靚麗、可愛動人。而她的父親卻少了那日的威嚴,更多的是一種微笑,一種慈祥。

「伯父伯母好!」楊天禮貌的向煙雨的父母問道。

煙雨的母親是第一次見到楊天,從楊天走進屋的時候她就開始打量著楊天。這孩子身體瘦瘦的,人也沒有多高,但那雙明亮的眼楮總是閃爍著智慧的光芒,一頭短發剪的整齊而有合理,那臉上的淡淡微笑讓人有一種想要親近的感覺。還有他在說話的時候不卑不亢,舉止得體,單從這些方面來看自己的女兒應該沒找錯人。

易正德看了看楊天,今天楊天的表現非常讓他滿意,便微笑道︰「呵呵,都好!」

這時一臉微笑的母親也走出廚房,然後笑道︰「煙雨你們還沒吃飯!來嘗嘗我們農村的香菇雞湯面。這香菇可是小天昨天撿回來的喲!」

煙雨他們今天一早就開車過來,當然沒有吃飯,所以他們也沒推遲。香菇雞湯面原料就是用昨天楊天撿回的蘑菇,雞則是選用秋天買來飼養的土雞,和著蘑菇加上鹽、姜、胡椒、砂仁一起用砂鍋慢火細煲兩到三個小時,等雞肉從骨頭上面分離時,再剔除骨頭用這湯下面條,起鍋後加入沖加入點蔥花就可以了。

這做出來的香菇雞湯面,雞湯香味濃郁,面條帶著香菇的清香。吃時會感覺到面條潤滑爽口,富有彈性,湯清淡味濃,白入牛女乃。

吃著面條,易正德感覺一身的輕松。自己有好多年沒吃過這樣的食物,每次聚會不是山珍海味就是飛禽走獸,它們那能比得上這農村的美食,這帶著一份自然,一份溫馨的肉湯。

飯後楊天帶著易正德來到自己現在養殖龍鱔的池塘,因為龍鱔是靠水里的氣味來判斷同類的遠近,所以每口池塘邊都一個一個很小的蓄水箱,由總蓄水先放到小的蓄水池里,經過兩天的沉澱消毒後才能進入龍鱔的池塘。

「伯父這就是龍鱔養殖的池塘!」楊天看了看易正德然後指著眼前的池塘說道。

易正德來到這里的時候就發現這里的池塘很怪異,每口池子上面都有蓄水箱不說,而且池子也很小。剛才听楊天確認,心里的疑惑就更大了。「楊天,這里就是養殖你培育龍鱔的地方?怎麼這麼多小池子呀!是不是這些都是在實驗培育中的鱔魚對象?」

實驗培育?楊天笑著搖搖頭說︰「伯父,這些都是培育好後的龍鱔,之所以這樣養殖是因為龍鱔現在還有一個很大的缺陷,就是兩鱔不能靠近,不能同池。他們靠著水里的氣味能分辨出同類居住的遠近,所以沒辦法才這樣養殖的。」

「怎麼會這樣?」听著楊天的話,易正德感覺很吃驚。從來沒听說過什麼鱔魚有這樣的習性,如果不能同池這養殖成本就高了。不過易正德又想到楊天是在環境不良好下完成的,這有缺陷也是應該的。

楊天見易正德一臉的思索,就馬上微笑著說道︰「呵呵,伯父你別擔心。現在我沒有試驗設備,所以才造成這樣的缺陷。再過一段時間等高山無花果成熟的時候,有錢買試驗設備了,我想我就能改進這缺陷,把更好的龍鱔給培育出來。」

巧婦難做無米之炊,這楊天也很著急。但是急是急不來的,只有等自己果園里的果子成熟以後,那麼自己就能真正的開展新一代龍鱔的培育工作了。

易正德听著楊天的話,臉上的笑容更加的燦爛。楊天這孩子自己是越看越喜歡,誠實、勤奮人又聰明。「楊天,我叫你小天!小天如果我說我願意幫你出這購買實驗設備的錢,你願意接受嗎?」

楊天似乎明白易正德話里的意思,但是他卻不敢肯定。因為從早上煙雨他們過來,就從未談起自己兩人的事情,現在這話……「伯父你的意思是?」

「哈哈哈,小天我剛想說你聰明,哪知有你又給伯父裝糊涂。既然這樣,伯父我就把話說明。今天我和煙雨她媽過來,一是想看看你的家庭,二是想看看你養殖的鱔魚怎樣,這三嘛,這三就是你和煙雨的事情我們同意了,我們過來就是向你表明我們家庭雖然很不普通,但是孩子的事情還是由她說了算,我們不干預,也不反對。」易正德笑著說道。

「伯父,這是真的?」易正德的話讓楊天有種在夢里的感覺。

「呵呵,你這小子我們又不是什麼老古董,我們家也沒大家族那種門戶之見,當年我還不是從一個農村小伙子走出去的。這不是真的還是煮的呀!」從商這麼多年,易正德看人還是很準的。就剛才楊天露出一個表情,易正德也能解讀出很多的東西。

楊天听著易正德的話,心里滿是激動。原本以為很復雜的東西突然變得這麼簡單,楊天自己感覺這好像是天上掉下來一個大大的餡餅,把自己給砸的暈頭轉向。

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