李悠然今晚沒有露面，但一直關注著私房菜館的動靜。直到唐主任一行人離開，服務員來向他匯報情況的時候，才把懸著的心放下。這撥客人和包子鋪的尋常顧客不一樣，從服務到環境和味道，對各個方面要求都很高，可沒那麼好伺候。
私房菜館不負眾望首戰告捷，還是很讓人高興的，劉師傅也證明了自己的實力。這意味著一個嶄新的市場大門將緩緩打開。
正在想著事，羅胖子門也不敲就闖進來。他是在出了石鼓巷路口後找了個借口下車，偷偷溜回來的。
羅胖子月兌下羽絨服，往椅子上一撂，一坐到床上，並順勢躺下。床板發出負重的咯吱聲。
「嗨，輕點兒，這又不是捕熊的鋼筋籠子。」李悠然皺皺眉頭說道。
「靠，我給你幫了這麼大忙，累得夠嗆，你小子還敢損我。」羅胖子雙手交叉，托住後腦，愜意地仰躺著，還帶著一身酒氣。
「然子，今天你是沒看到，那幾個家伙的吃相，嘖嘖，和非洲難民差不多。也就兩個老的還像點樣。快說，怎麼謝謝我？」
「啪。」一個牛皮紙信封拋到胖子胸口。里面裝了兩千塊錢。
羅胖子用手捏了捏，然後呵呵一笑，把信封放到一邊。
「這下好了，下個月薇薇過生日，我可以給她買件像樣的禮物了。然子，你說送什麼東西能讓薇薇以後對我死心塌地的？」
李悠然感到背上直起雞皮疙瘩，這廝，整天薇薇長、薇薇短的，也不嫌TM肉麻。
「五克拉以上的鑽戒，其他的都是白搭，送了也白送。」李悠然不客氣地說道。首.發
「我知道，你小子這是嫉妒，呵呵。算了，不和你多說了，我胖諸葛自有妙計。」羅胖子不以為然地笑道。
「對了，還有你上次答應我的魚呢？」胖子忽然又想起了這檔事。
「什麼魚？」
「哈，你像耍賴怎麼著，就是上次你答應讓我挑五條魚帶走。」
「你這廝，又想蒙事兒，上回說的是四條。」李悠然想起來了。
「呵呵，我怎麼記得是五條，你和地主老財似的，算得那麼精。得了，四條就四條吧，說好了啊，就從一樓那魚缸里挑，別的魚我可不要。」胖子又露出一幅恍然的笑容。
李悠然給胖子倒了杯水，讓他散散酒氣。
「你這廝的工作可真爽啊，沒事兒就陪領導喝酒吃大餐，酒足飯飽後還有回扣拿，怪不得那麼多人想吃皇糧呢。」
「你小子這是看人挑擔不吃力，我們這些小字輩在機關單位的辛苦你哪里見得著？就拿今天這頓飯來說，要是弄砸了，我得擔多大干系。」羅胖子見李悠然故意歪曲貶低他的革命工作，馬上不滿地反駁。
「好好，你的工作辛苦，意義非凡。哎，過去一直陪著別人罵公款吃喝，罵，沒想到現在自己也在搞宴了。」李悠然嘆了口氣，感慨地說。
「然子，你這就叫得了便宜還賣乖。別想岔了，讓我來開導開導你，別把公款吃喝看得太嚴重，目前正鬧經濟危機，這也是拉動內需、增長雞地皮的一種有效方式啊，整條吃喝產業鏈能制造多少就業機會，你知道嗎？另外，無論怎麼吃，肉還是爛在鍋里，轉不出這個圈子。當然，我是堅決反對公大款出國消費的，那才是便宜了外國人，屬于賣國行為。」羅胖子擺出了磚家講課的架勢。
李悠然听著羅胖子似是而非的理論，琢磨了一下，不敢苟同，但也想不大明白，最後還是搖搖腦袋放棄了。
羅胖子又歇了一陣兒，便嚷嚷著要撈魚回家。李悠然無奈，帶著他來到一樓南庫房，扔過一把抄子，讓他自己開工。
羅胖子瞪起小眼楮，攥著抄子就往個頭大的魚身上招呼，魚群自見到他進來就知道這個大胖家伙沒安好心，早已嚴陣以待，看到對方動手，一個個立即施展看家本領，和胖子展開游擊戰。一場激烈的戰斗下來，羅胖子宣告敗北，他扔下抄子，找了個圓凳坐下，大口喘著粗氣，頭上熱汗直冒，茫然地看著魚群快樂地搖著尾巴。
「我不行了，不行了，這些家伙都成魚精了。」
羅胖子一邊說，一邊把希冀幽怨的目光投向袖手輕松觀戰的李悠然。
李悠然受不了這胖家伙變態般的眼神，只好從地上撿起抄子，走近魚缸。
刷！李悠然出手了，抄子閃電般地插入水中，又被迅速提起。
啪啪，一條胖乎乎的鯉魚在抄子里猛烈跳動，似乎還沒有反應過來。
羅胖子看呆了，這速度，用風馳電掣來形容也毫不過分。然子什麼時候有了這等身手？
「你……你，魚成精，這人也成精了。」羅胖子有些口不擇言。
「別瞎說，我天天堅持鍛煉，手都磨禿了皮，哪像你吃飽了就睡。」
李悠然把鯉魚裝進準備好的塑料袋，又連續出手，另外三條魚也乖乖就擒，前後總共不過半分鐘。
羅胖子情緒高漲，非要李悠然教他這手絕活兒。後者懶得理他，讓他回家自己拿個蒼蠅拍追打蒼蠅，什麼時候練到一拍一個了，再來拜師學藝。至于現在蒼蠅還沒到出世的時候，那就等天暖和了再說吧。
李悠然把滿載而歸的羅胖子送走，然後又回到南庫房，關上門，先把魚喂了，又取出底櫃中的塑料軟管，備好塑料桶，把軟管一頭插進魚缸底部，另一頭用力一吸，魚缸底部的髒水帶著魚糞便嘩嘩地流進塑料桶中。
他把魚缸底部的塑料軟管不停移動，直到吸干淨為止，盡管安裝了過濾泵等裝置，但技術不是萬能的，這種事情還得人工來完成。
這時水面下降了五分之一左右，李悠然又花了十幾分鐘補充兩個魚缸的空間溪水。
本來這些活兒平時是由齊叔管的，今天下午齊叔有事請假走了，李悠然暫時還不想讓新員工接觸這些東西，所以只好自己動手。
干完了活兒，他坐在凳子上，觀賞這些吃飽了肚子，歡快游動揮灑過剩精力的小家伙。
私房菜館以後的生意慢慢會多起來，到時這兩缸魚肯定不夠用。怎麼辦呢？買更多的魚缸？不行，這太麻煩，而且當初這缸子也只是做實驗用的。
新店的後院很大，要不在那兒弄個小魚塘？天暖和的時候倒沒問題，冬天呢？也許還要做個玻璃采光罩子，還有取暖設備和潛水排污泵什麼的，另外防水防滲也是個麻煩事，這得找個專業公司好好設計一下。
李悠然和缸中的魚群大眼瞪小眼，漸漸陷入沉思。