老郝見方老爺子依舊不理人,埋頭吃魚,連五糧液都不喝了。不禁好奇心大起。
「來,讓我也嘗嘗弟妹的手藝。」老郝說著,伸出筷子,在鯉魚背上夾起一塊送入口中。
滋味香濃甘美、肉質細女敕、富含彈性,簡直是極品的魚啊。老郝細品之下,心中不由大贊。
「真是好東西啊。」老郝也不客氣,筷子連下,一塊接一塊的魚肉進了他的嘴。
「慢點吃,小心魚刺。」方老爺子老伴兒見兩個老頭子開始你爭我奪,連忙提醒。
在兩位饕餮的強大攻勢下,一條一斤半的鯉魚很快就剩下了骨頭。老郝不甘心,把盤中剩下的湯汁倒入碗里,拌米飯吃。
「都是你,弄得我吃不過癮。」方老爺子看看盤中的慘狀,放下筷子,不滿地說道。老伴兒聞言連忙在他大腿上拍了一下。
老郝絲毫不以為意,連刨了幾口浸了湯汁的白米飯,口中嘖嘖贊嘆。
「好吃,好吃,老方,你老小子可不夠意思啊,這麼好吃的魚都藏著掖著,生怕老兄弟佔了便宜,這可不對啊。」
同時老郝開始追問這種魚是在哪個菜市場買的。
「這種魚是野生魚,數量很少的。我買點都受數量限制。還有,我答應了人家,不往外傳的。」方老爺子搖搖頭拒絕。
老郝可不甘心,威逼利誘,連連追問,一副不達目的誓不罷休的架勢。
最後還是方老爺子老伴兒透了個底兒,說每次老方去石鼓巷的包子鋪吃包子,回來就拎上幾條這種魚。
「包子鋪?農莊包子。這我知道啊,還在那里吃過幾次,那兒的包子味道真是不錯,可我沒見包子鋪賣魚啊?」老郝想起包子鋪了,當初還是他建議方老爺子去的。
「人家不是專門賣魚的,只是自家養點野生魚,供私房菜館使用。你要是去了,別人很為難的。」方老爺子見渠道暴露了,只得無奈地勸道。
「有什麼為難的,開飯館做生意不就是為賺錢嘛,賺誰的不是賺?大不了以後那兒要是有點什麼事情,我抻把手不就得了。好歹我也在工商局和市委呆了這麼多年。」老郝不以為意。
「就別提你工商局的那點事兒了,都退下來這麼長時間,誰還把你當根蔥。」方老爺子故意貶低對方。
「你老小子也太瞧不起我了,現在工商局的幾個小子,哪個不是我當年一手提拔起來的,別看在別人面前人模狗樣的,要是到了我這里,一個個全都得乖乖地站著听我老頭子的訓話,連大氣都不敢多出一口。」老郝瞪起眼楮說道。
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下午,包子鋪迎來一位大白胡子的客人,身後還跟了一位二十七八歲的小伙子。點名要見飯館老板,服務員見這位老頭子氣度不凡,不敢怠慢,趕緊通知李悠然。
「你就是小李老板嗎?」大白胡子老頭兒上下打量著面前的年輕人,見對方身材勻稱健壯,朝氣勃發,不由在心中暗贊了一聲。
「我是,你叫我小李就行了。請問老爺子貴姓啊?」李悠然也看著眼前陌生的老頭兒。
「免貴,我姓郝,這是小劉,是老方介紹我來的。他說你這兒的魚不錯,還有個魚池,帶我看看沒什麼問題吧。」郝老頭兒開門見山說道。
李悠然大致明白怎麼回事兒了。看來這位郝老頭兒是從方老爺子那兒過來的,應該是品嘗到了魚的滋味兒。
好在現在魚池中的魚數量不少,生長又快,除了供私房菜館用,還富裕不少,方老爺子那邊來幾個朋友應該還能應付。
于是,李悠然把這位大白胡子的郝老頭兒帶到了後院魚池那里,打開玻璃采光罩的門,讓郝老頭兒和他的隨從進去參觀。
看到滿池鮮活的魚,郝老頭兒的眼楮立刻直了。他可是行家,一看便知這魚池的魚應該全是野生魚,否則哪有如此歡蹦亂跳、打著水飆的。
想到中午那盤清蒸鯉魚的滋味,郝老頭兒食欲大動,馬上提出了購買要求。
李悠然心知肚明,方老爺子的朋友肯定不是一般人,賣他幾條魚倒也沒什麼,套套交情對以後的發展也有好處,但不能讓這老頭兒覺得太容易了。于是他先是做出很為難的樣子,說什麼這魚來之不易,是發動很多魚販子從鄉下收購的,而且生長緩慢,供應私房菜館都很緊張,方老爺子是故交,每周供應他幾條已經是很不容易等雲雲。
郝老頭兒大為不滿,連說小李老板厚此薄彼,自己也是包子鋪的顧客,當初方老頭子還是他推薦過來的,要不然就憑方老頭子那孤陋寡聞的腦袋瓜兒哪兒能知道這個地方,要吃包子也就只能去他們小區外那油膩膩、髒兮兮的早點鋪,哪有如今這麼愜意,想吃包子吃包子,想吃魚吃魚的,活得那叫一個舒坦。
李悠然听得直好笑,這位郝老頭兒還真是個直爽的人。他只得無奈的表示,既然是方老爺子的朋友,自己自然要盡了滿足。于是,他問郝老頭兒是親自動手還是讓人代勞。
「告訴你,我當年在野戰部隊,沒事兒就在河里捉個魚掏個鱉什麼的改善伙食,這玩意兒都是玩剩下的。」
郝老頭兒自然想試試手,以彰顯他老當益壯的風采。他拿起放在池邊的抄子,李悠然一看,不是最大的那個,最大的不知讓齊叔放哪兒去了。郝老頭兒先在魚群中找到目標,然後揮舞抄子往水中一扎,撈起,空的,再撈,還是空的。
「 ,你這兒的魚有點邪性啊。夠勁兒。」郝老頭兒不服輸,繼續招呼。
身後的劉姓小伙子可不干了,連忙上前阻止,生怕這老頭兒玩閃了腰。
「郝老爺子,抓幾條魚,您犯不上親自動手吧,讓我也試試,我們年輕人也得經常鍛煉鍛煉啊。」劉姓小伙子給他找個台階下。
「好好,那你來吧,我得歇會兒。」郝老頭兒臉上見汗,喘氣也粗了。
那劉姓小伙子身手還真不錯,折騰了二十來分鐘,終于讓他給弄上來一條青魚和一條鰱魚。但也累得夠嗆。
李悠然只得親自動手了,要讓他們這麼折騰,今天自己什麼事情也別干了。
只見他出手如電,每網必獲,很快就捉了四五條魚上來。
郝老頭兒眼楮都看直了,連呼高手,還讓劉姓小伙子向人家學習。
李悠然把魚都裝入一個黑塑料袋中,讓齊叔過秤。
郝老頭兒在方老爺子處已經得知每斤五十的價格,很痛快地付了賬。
走時李悠然又對他說,讓他注意保密,不要讓更多的人知道這里的魚。郝老頭兒滿口應承下來。