官場現形記(一)大意失荊州 (二)城市之惑四十五、台北之雨

作者 ︰ 大山老狼

這家台北海鮮火鍋城坐落在中山南路,對喜好清談口味的本地人,吸引力很大,原滋原味,保留了海鮮的本來面目,口感很爽,加之大部分菜品價廉物美,深受許多人喜愛。

幾人走進這家店,大堂里散坐已是熱火朝天,賓朋滿座,在迎賓小姐的引導下來到這間名曰台北之雨的雅間,方倩忙不迭地招呼,安排幾位客人坐下喝茶,自己單喊涂丹靈跟自己一起出去點菜。老賴見此說道︰「就來幾客海鮮套餐吧,120元一位,價錢不貴,東西很不錯的」,方倩請客,知道老賴這樣是客套,但自己真這樣就顯得小氣,不免被人瞧不起,遂強拉涂丹靈出來。

海鮮火鍋城里,點菜不是一般套餐類的冷凍海貨,各色鮮活的海鮮,一排排在玻璃水池里用海水養著,人們常說好吃不過石斑魚,但在這里,像鮑魚、像像馬蚌、龍蝦、海蟹都不是最名貴的,最絕的是什麼海馬、海蛇、虎頭魚,這魚很有特色,虎頭虎腦跟真老虎一樣,虎虎生風。不吃,光看就很有樂趣。方倩平時很少光顧這類餐廳,即使來,也是和王東明點套餐解解饞而已。看見這麼多的品種,眼也花了,拉涂丹靈來,就是幫自己拿主意。

涂丹靈也知道方倩拉自己來的目的,方倩點菜,點貴了,錢遭不起,點次了,面子過不去,兩難。假意說只有涂丹靈知道老賴的口味喜好,乃強拉涂丹靈為其解難。涂丹靈仔細看了一番,想了想,點了一斤鮑魚,一盤龍蝦,又點了一只像馬蚌,其他只一些小海鮮點綴,她知道這里的生煎牛排很絕,老賴特喜歡。這種牛排,不錯,是這里主打海鮮,因而價格比專做牛排的左岸咖啡便宜很多,只幾十元一盤的價位,是在是撿便宜。乃點一盤和一些時鮮蔬菜,主食安排面條,待所有海鮮燙完,後直接在湯鍋里下面條,不需加任何調料,味道直取所有海鮮的精華,乃美食之最,不可言表,不是老食客,不明就里,是一絕。

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